Tomatsorten 'Moneymaker' vekker ikke bare oppmerksomhet på grunn av det merkelige navnet. Vi avslører hvor Moneymaker-tomaten kommer fra og hvordan den skal dyrkes og ta vare på den i hagen.
'Moneymaker' salattomaten oppfyller alle forventninger til en typisk tomatfrukt: rund, rød og smakfull, lettstelt og rik på frukt. Vi introduserer den historiske og globalt dyrkede tomatsorten.
innhold
- Moneymaker tomat: profil
- Opprinnelse og historie til tomatsorten
- Smak og egenskaper til Moneymaker-tomaten
- Planting og stell av Moneymaker-tomater: tips for utendørs og i potter
- Høst og bruk tomater av sorten 'Moneymaker'
Moneymaker tomat: profil
| frukt | salat tomat; dyp rød |
| smaken | fruktig, søt og syrlig |
| modningstid | middels tidlig |
| vekst | Stick tomat, opptil 2 m |
| plassering | Drivhus, lun mark, potte |
Opprinnelse og historie til tomatsorten
Navnet 'Moneymaker' betyr omtrent "pengemaker". Navnet er ingen tilfeldighet, da Moneymaker-tomaten lenge har vært den dominerende sorten for kommersiell dyrking i drivhus rundt om i verden. I USA ble en sort kalt 'The Money Maker' funnet i det lokale sortsregisteret allerede i 1894. Andre kilder navngir England og 1910 som opprinnelsessted, nærmere bestemt området rundt Bristol. Der dukket sorten 'Money Maker' opp i 1913 og ble den mest dyrkede sorten i England. I mellomtiden har Moneymaker-tomaten i stor grad blitt erstattet av mer motstandsdyktige hybridsorter. Dens positive dyrkingsegenskaper og gode smak beriker nå hobbygartnere over hele verden. Forresten, i hagebruksforskning brukes 'Moneymaker' fortsatt i dag som en standard tomat for en lang rekke eksperimenter med tomatplanter.
Smak og egenskaper til Moneymaker-tomaten
Plantene av sorten 'Moneymaker' er robuste og kuldetolerante, noe som også gjør dem interessante for større høyder. De kan bli opptil to meter høye og danne lange buketter med opptil ti frukter. Når de modnes, blir tomatene dyprøde og når en vekt på rundt 100 gram. Moneymaker-tomaten er en middels tidlig variant og kan høstes fra slutten av juli. Smaken av 'Moneymaker' kan beskrives som fruktig og balansert mellom søtt og surt. Sorten er frøsikker og formeres igjen fra egne frø.
Planting og stell av Moneymaker-tomater: tips for utendørs og i potter
Som en svært robust variant er 'Moneymaker' spesielt egnet for Tomatdyrking i utmark. Alternativt kan den også dyrkes i bøtte på et varmt, lunt sted. Selv i kjølige somre slites den pålitelig og rikelig. Et regntrekk reduserer fruktsprengning ved kraftig nedbør eller uregelmessig vanntilførsel. Moneymaker-tomaten kan plantes ut fra midten av mai. Grav et dypt hull med en spade og plasser den unge planten i den. Omtrent en tredjedel til halvparten av planten skal stikke ut. Alle blader som nå ville forsvinne under jorden fjernes. Fyll plantehullet eller en tilstrekkelig stor potte med næringsrik pottejord som vår Plantura Tomat- og grønnsaksjord i økologisk kvalitet. Det høye kompostinnholdet fremmer jordlivet og stimulerer rotdannelsen til de unge plantene. Næringsstoffene den inneholder gir Moneymaker-tomaten begynnelsen på blomstring og fruktsetting.
Moneymaker-tomaten bør definitivt støttes. Vridde metallstenger eller -pinner, for eksempel fra hasselnøttbusker, er ideelle for dette. Som en salattomat kan 'Moneymaker' dyrkes med to til tre skudd. Sjekk kl kutte ut tomaten regelmessig bladaksene for overskytende sideskudd. Fra juni begynner veksten av de små fruktene og planten trenger større mengder næringsstoffer og mineraler for å gi den god pleie. Vi anbefaler derfor gjødsling med en primært organisk langtidsgjødsel som vår Plantura Økologisk tomatgjødsel. Granulatet jobbes lett inn i overflaten og holdes fuktig. Gjødselen frigjør skånsomt næringsstoffene for planter og jord over en periode på to måneder. Deretter følger ytterligere gjødsling, som varer til slutten av sesongen.
Høst og bruk tomater av sorten 'Moneymaker'
De røde, runde fruktene til Moneymaker-tomaten spises best ferske, for eksempel i en salat eller med et mellommåltid. De egner seg selvfølgelig også for bearbeiding i supper og sauser. Den rike høsten til 'Moneymaker' kan også bevares for vinteren. Her finner du instruksjoner og oppskrifter for Tomatkonservering.
Hva med en gul salattomat? Kjenner du ikke en slik? Vi introduserer deg for den vakre solgule Tomatsort 'Golden Queen' i profilen.
