Tomater av sorten 'Black Plum' tilhører de ovale runde plommetomatene. Her kan du finne ut hvordan disse spesielle tomatene blir plantet og tatt vare på i hagen.
Den pene mørke plommetomaten 'Black Plum' er spesielt preget av sin robusthet, en krydret-søt smak og det høye utbyttet. Vi presenterer den russiske sorten og gir tips om dyrking av stokktomaten.
innhold
- Svart plommetomat: profil
- opprinnelse og historie
- Beskrivelse og smak av Plum Tomato Black Plum
- Planting og stell av Black Plum
- Høsting og bruk av svarte plommetomater
Svart plommetomat: profil
| synonymer | 'Black Plum' |
| frukt | salat tomat; mørk rød til brun med mørkebrune til grønne skuldre |
| smaken | fruktig, krydret, søt |
| modningstid | medium |
| vekst | Stick tomat, opptil 2 m |
| plassering | drivhus, åpen mark, potte |
opprinnelse og historie
Sorten 'Black Plum', også kalt 'Black Plum', kommer opprinnelig fra Russland. Den kom angivelig inn i samlingen til "Seed Savers Exchange"-foreningen rundt 1990 gjennom Marina Danilenko fra Moskva. I 1994 ble sorten introdusert i USA, hvor den fortsatt nyter stor popularitet i dag. Black Plum-tomaten var også midlertidig tilgjengelig i supermarkeder som en plommetomat. 'Black Plum' er også veldig populær hos oss og er en del av standardrepertoaret til enhver tomatelsker.
Beskrivelse og smak av Plum Tomato Black Plum
Plantene av sorten 'Black Plum' når en høyde på opptil to meter. Tallrike fem centimeter lange oval-runde frukter vokser på lange panicles, som får en mørkerød til brunaktig fargetone når de er modne i slutten av juli. En mørkebrun til grønnaktig farge vises da rundt bunnen av stilken. Jo mer sol 'Black Plum' får, jo mørkere blir fargen når den er moden. De enkelte fruktene kan veie opptil 70 gram. Smaken til 'Black Plum' er søt, fruktig og krydret - typisk for mange mørke tomatvarianter. Du kan så frøene til de mange mørke fruktene igjen neste år, for den 'svarte plommen' er en av de frøbestandige tomatsortene.
Planting og stell av Black Plum
'Black Plum' er en fantastisk stamme for nybegynnere tomatdyrkere siden den er hardfør, sykdomstolerant og lettstelt. Samtidig bærer den pålitelig sine deilige frukter og tilgir litt uaktsomhet. Til fem vanlige feil ved dyrking av tomater for å unngå, ta en titt på vår spesialartikkel. 'Black Plum' er glad for plass i drivhuset og utendørs, men også i bøtta på terrassen og balkongen. For å plante utendørs tomater, grav et dypt hull og plasser den unge planten dypt i den. Omtrent halvparten av planten skal fortsatt stikke ut, og alle skudd og blader som er for lave fjernes. Bland en overveiende organisk langtidsgjødsel, som vår, direkte ved planting Plantura organisk tomatgjødsel, inn i utgravningen. Grønnsaksgranulatet brytes sakte ned av jordens egne organismer, og frigjør dermed næringsstoffene til tomatrøttene. Bland jord og granulat og hell blandingen tilbake i plantehullet. Trykk jorden litt ned og vann deretter 'Black Plum' kraftig.
'Black Plum' kan bli opptil to meter høy og trenger derfor en pinne som støtte. Den høyavkastende plommetomaten kan dyrkes med to eller tre skudd. For å gjøre dette, velg sideskudd som er lavt på stammen og fjern alle andre. De Klyp av tomatene må gjentas med noen ukers mellomrom.
Hvis du oppbevarer Black Plum plommetomatene dine i en potte, bør du begynne å gjødsle fra juni. Så snart de første blomstene er blitt pollinert og frukten begynner å vokse, øker også næringsbehovet til tomatplantene. Med en organisk flytende gjødsel som vår Plantura tomat og vegetabilsk gjødsel i økologisk kvalitet, tilbudet av balkongtomater lett i en gryte. Bare tilsett flytende gjødsel til vanningsvannet ukentlig og bruk den til å vanne tomatplantene dine.
Høsting og bruk av svarte plommetomater
'Black Plum' er en fantastisk søt tomat og smaker best når den går rett fra planten inn i munnen. Fruktene kan halveres og tørkes – slik holder de seg gjennom vinteren. Den søte og syrlige smaken av 'Black Plum' er spesielt tydelig når den tørkes.
I noen år blir tomatplantene våre angrepet av plager av skadedyr, hvorav noen kan forårsake store skader. Med hjelp av Tomat gunstige insekter skadedyrene kan bekjempes effektivt og på en miljøvennlig måte uten kjemikalier. Vi presenterer de enkelte skadeinsektene og deres motstandere og gir informasjon om kjøp og bruk.