Mineralgjødsel: fordeler, ulemper og eksempler

Mineralgjødsel oppnås syntetisk eller fra fossile mineraler. Vi ser nærmere på disse "kunstgjødsel".

Allerede i 1865 anerkjente Justus von Liebig etter intensiv forskning: "Jord er fruktbar for en gitt planteart, hvis han har de nødvendige mineralnæringsstoffene for denne planten i riktig mengde, i riktig proporsjon og i riktig mengde absorpsjon av egnede egenskaper.» Dermed satte han i gang en utvikling som meget snart førte til produksjon av den første mineralgjødselen ledet. Mer enn et århundre senere har imidlertid mineralgjødselen allerede passert toppen av sin popularitet og har kommet under kritikk ikke bare i organisk dyrking. I denne artikkelen har vi samlet egenskapene, fordelene og ulempene, eksempler og farene ved mineralgjødsel for deg.

Mineralgjødsel: egenskaper

I lang tid ble mineralgjødsel brukt som en potent mirakelkur. Her kan du lese hva mineralgjødsel handler om.

Hva er mineralgjødsel?

Mineralgjødsel er en gjødsel der næringsstoffene - eller rettere sagt, næringsionene - er tilstede i en fast "ionisk forbindelse". Du er kanskje mer kjent med begrepet "salt". Bordsalt, for eksempel, produserer den ioniske forbindelsen fra natrium (Na⁺) og klor (Cl^–) På grunn av tiltrekningskraften til den positive og den negative ladningen danner de to ladede partiklene - ionene - en fast binding. Og mineralgjødsel er til stede i akkurat en slik kombinasjon. Det er ikke for ingenting at man ofte snakker om "gjødselsalter".

Produksjon av mineralgjødsel

Men hvordan lages disse mineralgjødselene? Mange næringselementer kan utvinnes fra fossile forekomster. Imidlertid er de tilstede i bergarten som en stabil, vanskelig løselig forbindelse. Imidlertid absorberer planter kun næringsstoffer i form av ioner oppløst i vann. Av denne grunn må for eksempel bergfosfater "åpnes opp". Dette skjer med syrer og fører til mer løselige fosfatforbindelser, superfosfatene. Kaliumsalter tilberedes også før bruk som gjødsel og kalles da 40, 50 eller 60 potaske, med tallet som indikerer prosentandelen av vannløselig kaliumoksid som finnes. Eller de reageres med svovelsyre for å danne kaliumsulfat.

Mineral nitrogen produseres ved hjelp av "Haber-Bosch-prosessen". I prosessen, med store forbruk av energi, atmosfærisk nitrogen (N₂) den flyktige ammoniakk (NH₃). Dette kan omdannes til de vanlige gjødselstoffene ammoniumnitrat, ammoniumsulfat (kalt: ammoniumsulfat) eller kaliumnitrat.

Siden ulike komplekse kjemiske prosesser brukes i produksjonen av mineralgjødsel, blir de også referert til som "kunstgjødsel". Så nå er gjødselen i sin saltform. Den inneholder salter som er dannet av plantenes essensielle næringselementer. Men hvilken effekt har de når de er spredt på bakken?

Effekt av mineralgjødsel

Hvis jorda er fuktig, løses saltene opp i deres ioniske komponenter. Kjemisk sett spiller vannet her den avgjørende rollen: det fester seg til både positivt ladede partikler og negativt ladede partikler. Veritable skjell av vann er dannet rundt dem. Slik skiller vannet komponentene i gjødselsaltet fra hverandre. Dette kalles "hydrering". Noen salter - ulike fosforforbindelser og mange spornæringsstoffer - kan bare løses opp av syrer. Men disse forekommer også naturlig i jordløsningen. Etter dette trinnet er næringsstoffene tilgjengelige for planten å absorbere og bruke.

legge merke til: Planter absorberer kun næringsstoffer som ioner? Egentlig er det ikke helt sant. Sporelementet bor finnes i nøytral form B(OH)₃ (borsyre) tilsatt. Dette representerer imidlertid et spesielt tilfelle. Bor er involvert i dannelsen av cellevegger og fremmer dannelse av blomster og frukt.

Sammendrag: Hva er mineralgjødsel?

• Mineralgjødsel er i form av salt. Salter består av positivt og negativt ladede partikler - ionene. Disse er forbundet med ionebindingen
• Råvarene til mineralgjødsel utvinnes fra fossile forekomster eller – når det gjelder nitrogen – produseres ved hjelp av Haber-Bosch-prosessen. Alle disse må omdannes ytterligere kjemisk. Totalt sett er energien som kreves for dette svært høy
• De kjemisk modifiserte råvarene er mer løselige i vann eller i jordas egne syrer og finnes i sin ioniske form i jorda etter at de er oppløst. Så de kan absorberes av planter

Hvor raskt virker mineralgjødsel?

Generelt kan en vanlig mineralgjødsel i saltform virke veldig raskt: vanligvis innen noen få timer. Dette gjelder selvfølgelig ikke saktefrigjørende gjødsel, hvis langsomme frigjøring er en tilsiktet effekt. En rekke faktorer påvirker om en mineralgjødsel virker raskt eller bare sakte, avhengig av virkemåten. Vi har listet opp disse faktorene for deg nedenfor. Ved å observere dem kan du oppnå raskest mulig effektivitet av befruktningen.

Tips: En effekt i betydningen en synlig gjødslingseffekt på de gjødslede plantene tar alltid litt tid. Selv med hurtigvirkende flytende gjødsel må du vente noen dager på en synlig effekt.

Når den effektive hastigheten er nevnt i følgende avsnitt, er det hastigheten betydning der etter påføring av gjødsel de plantetilgjengelige næringsstoffene i jordløsningen tilstede.

1. Vann er avgjørende for å løse opp saltene. Derfor må jorda være tilstrekkelig fuktig. På tørr jord har en mineral (eller til og med en organisk) gjødsel ingen effekt.
2. Interaksjoner som oppstår mellom gjødselsalter kan påvirke effekten:

• Ammoniakkgjødsel og kalk eller kalkholdig gjødsel danner sammen ammoniakk, som forlater jorda i gassform og kan derfor ikke lenger brukes av planter
• Superfosfat og kalk eller kalkholdig gjødsel kombineres for å danne kalsiumfosfater, som er lite løselige og tilgjengelig for planter veldig sakte (eller ikke i det hele tatt).
• Nitrat- eller nitratgjødsel og superfosfat danner sammen nitrogenoksider (NO_x), som slipper ut av jorda i gassform og kan derfor ikke lenger brukes av planter. De er også ekstremt helse- og klimaskadelige

Tips: All kommersielt tilgjengelig blandet gjødsel inneholder aldri de ovennevnte kombinasjonene og er trygge å bruke. Dette betyr at det ikke er noen risiko for utgassing eller å sette seg fast. Men hvis du ønsker å blande forskjellige gjødsel selv, vær oppmerksom på problemene nevnt ovenfor.

1. Jordens pH-verdi har også innvirkning på virkningshastigheten til mineralgjødsel. Spesielt spornæringsstoffer er lettere tilgjengelig i lett sur jord. I en nøytral eller lett alkalisk jord har gjødsling med dem en betydelig dårligere effekt. Situasjonen er enda mer ekstrem med fosfor: det er ikke lett tilgjengelig ved en pH under 6 eller over 6,5. Å beholde egen hagejord i dette området kan derfor ha en svært positiv effekt på gjødslingseffekten.
2. Temperaturen spiller en viss rolle: Ved høyere temperaturer er gjødselsaltene mer løselige i jordløsningen. I tillegg trekker planter mer vann fra jorda ved høyere temperaturer og «suger» dermed mange næringsstoffer til røttene.

Langtidsgjødsel er et spesielt tilfelle: Disse gjødselene virker spesielt sakte og over lang tid – avhengig av produkt, mellom to måneder og ett år. Denne effekten oppnås fordi nitrogenet den inneholder er i en spesiell form som kalles urea eller karbamid. I tillegg er næringsstoffene innkapslet i en kapsel som beskytter dem mot umiddelbar utslipp til jordløsningen. Ved å tilsette umiddelbart løselige gjødselsalter oppnås ofte en umiddelbar effekt.

Sammendrag: Hvor raskt virker mineralgjødsel?

• Under de rette forholdene trer mineralgjødsel i kraft innen få timer etter påføring. Selvfølgelig, avhengig av planten og ernæringsstatus, oppstår synlige effekter først mye senere
• Vanntilgjengelighet, kombinasjon av tilført gjødsel, jords pH og temperatur kan påvirke virkningshastigheten positivt eller negativt
• Langtids- eller depotgjødsel virker over lang tid og kan være litt tregere. Men mange langtidsgjødsel har også en umiddelbar effekt. Virkningens varighet kan være opptil 12 måneder og er angitt på emballasjen

Mineral-organisk gjødsel

Hva er en mineral-organisk gjødsel og hvordan skiller denne typen gjødsel seg fra rent mineralgjødsel? Mineral-organisk gjødsel inneholder både organiske og mineralske komponenter.

Kombinasjonen av de to gjødseltypene virker bare logisk, fordi deres fordeler og ulemper ofte balanserer hverandre:

• Ren mineralgjødsling neglisjerer jordliv og bevaring av en god jordstruktur. Organisk gjødsling bidrar til å opprettholde og fremme begge deler
• Organisk gjødsel er tilgjengelig sakte, mens mineralgjødsel er tilgjengelig raskt
• Mineralgjødsel inneholder alltid kun de nevnte næringsstoffene. Organisk gjødsel inneholder også alltid en liten mengde spor av næringsstoffer i det organiske materialet
• Mineralgjødsel har ikke en uttalt langtidseffekt med mindre det er spesiell langtidsgjødsel. Organisk gjødsel har en naturlig langtidseffekt, slik at de to typene enkelt kan kombineres til en hurtigvirkende langtidsgjødsel
• Ren mineralgjødsel risikerer å bli vasket ut dersom det ikke tilsettes organisk materiale under gjødslingen. Det organiske innholdet i den mineral-organiske gjødselen kan i det minste til en viss grad hindre utvasking

Sammendrag: Mineral-organisk gjødsel

• Mineral-organisk gjødsel inneholder både mineralske og organiske komponenter
• Disse komponentene kan utfylle hverandre når det gjelder egenskaper når det gjelder jordforbedring, virkningshastighet, ingredienser, virketid og risiko for utvasking
• Resultatet kan bli en gjødsel med få ulemper og mange gode egenskaper

Mineralgjødsel: fordeler og ulemper

Noen ser bare det gode, andre bare det dårlige i mineralgjødsling. Her har vi forsøkt å objektivt oppsummere fordeler og ulemper.

Fordeler med mineralgjødsel:

• Rask kastehastighet
• Ofte lav pris (unntatt langtidsgjødsel)
• Høye næringsinnhold
• Veldig trygt å bruke som langtidsgjødsel og effektiv over en ganske veldefinert tidsperiode
• Næringsutslippet er stort sett uavhengig av været, slik at mineralgjødsel kan brukes på en mer målrettet og kortsiktig måte

Ulemper med mineralgjødsel:

• Mineralgjødsel omgår den naturlige syklusen for resirkulering av næringsstoffer. Dette kan føre til en kjemisk ubalanse i jorda, som gjenspeiles i endret pH-verdi
• Mineralfosfatgjødsel inneholder ofte tungmetallet kadmium, som ikke bare er svært giftig, men også kreftfremkallende, selv i svært små mengder
• Den raske og væruavhengige frigjøringen og det høye næringsinnholdet fører lettere til planteskader gjennom overgjødsling og til tap av næringsstoffer gjennom utvasking
• Mineralgjødsling alene fører til at jorda blir utarmet for humus over tid, noe som resulterer i en betydelig forringelse av mange jordegenskaper. Er du mer interessert i humus- og humusdannelse, finner du artikler om humus- og humushåndtering her
• Behovsbasert gjødsling med mineralgjødsel krever i utgangspunktet forkunnskaper innen planteernæring og jordkjemi for riktig sprøyting

Tips: Visste du for eksempel at fosforgjødsling ikke er nødvendig på nesten all hagejord, siden fosfor er tilgjengelig i tilstrekkelige mengder? Den har ofte blitt dårlig løselig som følge av feil gjødsling i kombinasjon med kalk, eller er utilgjengelig som følge av for høy eller for lav pH-verdi.

Mineralgjødsel vs. organisk gjødsel

Vi anbefaler at du bruker organisk eller organisk mineralgjødsel som vår, spesielt fordi påføringsfeil forekommer mye oftere med mineralgjødsel Plantura gjødsel. Tabellen nedenfor sammenligner aspektene ved organisk og mineralgjødsling igjen.

aspekter	mineralgjødsling	Organisk gjødsling
handlingshastighet	Fort	Langsom
frigjøring av næringsstoffer	Konsentrert	Renner sakte
næringsinnhold	middels til høy	Lav til middels
Fremme av jordliv	Nei	Ja
Bevaring/forbedring av jordstrukturen	Nei	Ja
applikasjonssikkerhet	Liten mengde	Høy
vask ut	Høy	Lite til ingen
Påvirker pH-verdien	Avhengig av gjødsel som brukes	Nei
Slipp avhengig av været	Nei	Ja

Mineralgjødsel: eksempler

Hvilken mineralgjødsel er det? I denne delen finner du eksempler og forklaringer på ulike typer mineralgjødsel.

Mineralsk nitrogengjødsel

Mineralsk nitrogengjødsel er tilgjengelig i forskjellige kjemiske forbindelser. Tro mot navnet deres inneholder de kun nitrogen og ett annet grunnstoff som de danner et salt med - så de er ikke en balansert forbindelse eller NPK-gjødsel. Avhengig av grunnstoffet som saltet er dannet med, har de også forskjellige egenskaper.

Svovelsyre ammoniakk: Den inneholder ammoniumnitrogen og svovel, er lett løselig i vann og virker moderat raskt, siden ammonium er bundet til jordpartikler. Av denne grunn er risikoen for utvasking lavere. Svovelsyreammoniakk er surt og senker derfor også jordas pH-verdi. Handlingens varighet er tre til fire uker.

nitrat av kalk: Den inneholder nitratnitrogen og kalsium, er lett løselig i vann og har en rask virkningshastighet. Kalsiumnitrat er alkalisk og øker dermed pH i jorda. Virketiden er tre til fire uker.

Kalsiumammoniumnitrat: Den inneholder ammoniumnitrogen og nitrogen nitrogen, samt kalsium og noen ganger magnesium. Den er også lett løselig i vann og har, takket være de to nitrogenforbindelsene den inneholder, både rask og varig effekt. pH-verdien påvirkes heller ikke av kombinasjonen. Handlingens varighet er tre til fire uker.

ammoniumsulfatnitrat: Den inneholder ammoniumnitrogen og nitratnitrogen i kombinasjon med svovel, er lett løselig i vann, virker raskt og vedvarende. Ammoniumsulfatnitrat er surt og senker jordens pH.

urea: Gjødsel urea eller karbamidnitrogen har ingen andre sekundære komponenter. Selv om det produseres kunstig, må det omdannes mikrobielt til plantetilgjengelig ammonium i jorda. Reaksjonen finner sted innen fire dager under ugunstige forhold og innen en til to dager under gunstige forhold. Handlingens varighet er tre til fem uker. Urea kan også brukes meget godt til bladgjødsling.

Mineral NPK gjødsel

NPK gjødsel er gjødsel som inneholder de tre hovednæringsstoffene nitrogen (N), fosfor (P) og kalium (K). Ulike mineral NPK-gjødsel er tilgjengelig for ulike bruksområder. Avhengig av bruken har gjødselen forskjellig sammensetning og inneholder noen ganger også andre næringsstoffer. I dette tilfellet blir de vanligvis referert til som fullgjødsel. Mineralsk NPK-gjødsel er også tilgjengelig som flytende gjødsel eller gjødselstaver.

blå korn

på blå korn er trolig den mest kjente mineralske NPK-gjødselen. Denne er tilgjengelig i forskjellige sammensetninger. I prinsippet gjelder det som gjelder for all ren mineralgjødsel og allerede er nevnt i avsnittet "Mineralgjødsel: fordeler og ulemper" for blåkorn.

På grunn av den ofte lave prisen på de blå perlene er det sannsynlig at de inneholder billig fosfat forurenset med tungmetaller. I utgangspunktet skiller Blaukorn seg imidlertid kun i farge fra annen mineralsk NPK-gjødsel, spesielt fra de i det lavere prissegmentet. Den langsiktige gunstige effekten på jorda av organisk og organisk-mineralgjødsel som vår Plantura organisk gjødsel har allerede ankommet og blitt dokumentert i den profesjonelle verden. Også i landbruket er denne positive effekten faktisk ubestridt. Likevel er mineralgjødsel som blåkorn fortsatt hyppig brukt der. Dessverre er det fortsatt slik i mange private hager. Dessverre fører en feildosert påføring ofte til forurensning av planter, dyr, mennesker og miljø. Vi fraråder derfor bruk av blåkorn.

Mineralgjødsel: giftig og farlig?

Ved riktig bruk er ikke mineralgjødsel spesielt bra for jordstruktur og jordliv, men det er heller ikke giftig og farlig. Problemet er snarere typen søknad. Dessverre fører dette ofte til negative effekter på miljøet i private hager. Nedenfor finner du de vanligste sprøytingsfeilene med mineralgjødsel og deres konsekvenser.

Overgjødsling – gjødsling i for store mengder	Planteskader fra "vekst" til økt soppangrep til død
Utlekking av overskudd av nitrogen til dypere jordlag og grunnvann
Opphopning av dårlig løselig fosfat og tungmetaller i jorda
Sterk bladvekst og redusert fruktsett
Gjødsling til feil tid	Frostskader på planter som var for nitrogenholdig gjødslet før vinteren
Utlekking av nitrogen ubrukt om vinteren
Bruk av dårligere/uegnet gjødsel	Innføring av tungmetaller i ens hage, opphopning i dyrket frukt og grønnsaker
Gjødsling i dårlig vær eller feil påføring (f.eks. B. mangel på trening)	Kjemisk omdannelse av gjødselsalter til gasser, dermed tap for brukeren og forurensning av miljøet
Kombinasjon av uforenlig gjødsel	Kjemisk omdannelse av gjødselsalter til gasser eller fiksering av gjødselsalter som uløselige forbindelser
Såle mineralgjødsling	Forringelse av jordstrukturen gjennom reduksjon av jordliv og nedbrytning av humus, og reduserer dermed tilgjengeligheten av næringsstoffer og vann samt rotpenetrasjon

Tips: Hvis du velger Tungmetallforurensning av gjødsel Hvis du er interessert i mer detaljer, vil denne artikkelen gi deg detaljert informasjon.

Hvis du velger bærekraftig gjødsel interessert, ta en titt her.