Eplesorten 'Graham's Jubilee Apple' ble registrert i 1888 og er preget av god helse og robusthet. Vi presenterer høsteplet og de spesielle egenskapene til dyrking og stell.
Allerede i 1888 oppdaget John Graham ved et uhell en frøplante av ukjent opprinnelse i England. Han kalte det 'Graham's Jubilee', som nå kalles 'Graham's Jubilee Apple' eller 'Grahams' for kort. Epletreet 'Graham's Jubilee Apple' er spesielt populært på grunn av dets robusthet mot alle typer typiske eplesykdommer og på grunn av dets smakfulle epler.
innhold
- ‘Grahams Jubilee Apple’: Wanted-plakat
- Historie og opprinnelse til eplet
- Kjennetegn og smak av "Graham's Jubilee Apple"
- Tips om å dyrke og ta vare på "Graham's Jubilee Apple"
- Høst og bruk eplesorten 'Graham's Jubilee Apple'
"Graham's Jubilee Apple": Kjennetegn
| synonym | 'Grahams Jubilee', 'Grahams', 'Graham Royal Jubilee', 'Grahams Queen Jubilee Apple' |
| frukt | stor; Grønn til lys gul grunnfarge med oransje-rød toppfarge |
| smaken | moderat saftig, søt |
| utbytte | høy og regelmessig |
| Innhøstningstid | midten av september til midten av oktober |
| modenhet | midten av september til midten av oktober |
| holdbarhet | dårlig |
| vekst | middels styrke |
| klima | ikke egnet for steder hvor det er fare for sen frost eller hvor det er trekk |
| sykdommer og skadedyr | ingen kjente sårbarheter |
Historie og opprinnelse til eplet
Som så mange populære eplesorter – somCorbinian eple’ – ‘Graham’s Jubilee Apple’ ble ikke spesifikt oppdrettet, men oppdaget ved et uhell. Mor- og farsorter er derfor ukjente. John Graham anerkjente potensialet til treet og den gode smaken til frukten og ga sorten navn allerede i 1888. Opprinnelsen til det uvanlige navnet hans er godt dokumentert: John Graham dedikerte sin nye eplesort til dronning Victoria, som feiret sin 50-årsdag i 1887. hadde jubileum. Av denne grunn ble eplet i utgangspunktet kalt 'Graham Royal Jubilee', eller i Tyskland 'Graham's Queen Jubilee Apple'.
Det var først i 1893 at eplesorten ble deretter profesjonelt produsert og markedsført av Bunyard Nursery i Maidstone. På 1950- og 1960-tallet ble 'Grahams Jubilee Apple' fortsatt dyrket kommersielt på Nedre Elbe og i det gamle landet og ble hovedsakelig brukt til kjerneutvinning. I dag er eplet ikke lenger viktig i fruktdyrking, men det er veldig populært i private hager.
Egenskaper og smak av "Graham's Jubilee Apple"
'Grahams Jubilee'-eplet har en høy, konisk og noe uregelmessig form og er en av de større eplesortene med en gjennomsnittlig fruktvekt på 140 g. Eplene viser en grønn til lys gul grunnfarge – kun på solsiden kan en svak oransjerød utvikle seg som overfarge. Den glatte, rustfrie huden til 'Graham's Jubilee Apple' er matt og fast. Noe russedannelse finnes kun på stilken og den dype bekken. Kjøttet er luftig og hvitaktig med en gul fargetone og mellomstore celler. I munnen føles 'Grahams Jubilee' moderat saftig. Dessverre er smaken av 'Graham's Jubilee Apple' bare i mellomområdet: den er mer søt enn syrlig. Mange elskere er likevel overbevist om dette eplet. Det faste skallet til 'Graham's Jubilee' er fast og derfor ikke følsomt for trykk.
Tips om å vokse og ta vare på "Graham's Jubilee Apple"
'Grahams Jubilee' er hardfør og generelt sunn. Det er ingen kjent mottakelighet for typiske epletresykdommer. Den trives også på dårlig jord, i røffe fjellområder og på myrjord – der mange andre varianter ville ha gitt opp for lenge siden. Treverket er spesielt ufølsomt for frostpåvirkning, og frostsprekker oppstår nesten aldri. Den sene, korte blomstringen er imidlertid mer følsom og tåler ingen frost. Det er en liten hake på dette "mirakeltreet": På steder som er truet av sen frost, kan blomsten fryse, hva fører til avlingssvikt og også en hel rekke år med fluktuerende avlinger - kalt "alternanse" - utløsere. På steder hvor det ikke er fare for sen frost, er avlingene imidlertid høye og jevne. Trekkplasseringer kan også være et problem: 'Grahams Royal Jubilee' lar vinden lett blåse frukten rist for tidlig fra grenene, noe som fører til blåmerker i modne prøver eller bøtter med halvmoden frukt bringer inn.
'Graham's Jubilee Apple' vokser moderat og danner en paraplyformet krone når den ikke beskjæres til en annen form. Sorten 'Grahams Jubilee Apple' bør beskjæres ganske forsiktig, siden for hard beskjæring også kan utløse veksling. Det er bedre å beskjære epletreet årlig for ikke å anspore treet til vegetativ vekst med radikale tiltak.
Tips: Plasseringskravene og veksten til 'Graham's Jubilee Apple' er selvfølgelig påvirket av den valgte grunnstammen, som med enhver edel variant. Egenskapene nevnt ovenfor gjelder først og fremst frøplanter på egne røtter. En passende grunnstamme for 'Grahams Jubilee' er for eksempel M9.
Med sin sene blomstringssesong kan ikke 'Graham's Jubilee Apple' bestøves av en hvilken som helst eplesort. Egnede pollinatorer er 'Laxtons Superb', 'Rød stjerne Reinette’, ‘Gult dyrebart eple' og 'krydderluker’.
eplesort "Graham's Jubilee Apple" høsting og bruk
Den beste tiden i epleåret er definitivt innhøstingstiden: mellom midten av september og oktober er eplene modne og klare til å spises. Eplene anses som uegnet for kjølelagring og bør ideelt sett behandles ferske. 'Graham's Jubilee Apple' er spesielt populær for baking, siden det gule kjøttet gir det en vakker farge og det holder seg fast ved matlaging og baking. 'Graham's Jubilee Apple' er også veldig populær som kompott eller tørket frukt. Som bordeple blir eplesorten derimot ikke brukt så ofte, men med sin søte smak har den sin sjarm også her.
Er "Graham's Jubilee Apple" for divaaktig for deg? Eller ser du etter et eple med bedre holdbarhet? Prøv deretter 'Ontario eple‘. Denne er ikke bare frostbestandig og kan lagres lenge, men er også ekstremt smakfull.