De beste bærvariantene for hagen din

Vi introduserer deg for de beste variantene av bringebær, bjørnebær, rips, blåbær, stikkelsbær, tyttebær og tyttebær.

Bærbusker finnes i de fleste kjøkkenhager. bringebær og bjørnebær Noen ganger trenger de mye plass, men folk gir dem gjerne dette. Som takk er det nok av deilige frukter. Blåbærbusker er ideelle for mindre hager. På voller ligger tyttebær eller blåbær et utmerket alternativ til den klassiske bunndekkeren og gir også veldig sunne bær. I denne artikkelen vil vi introdusere deg til de beste variantene av bærene som allerede er nevnt, samt rips og stikkelsbær. Smaken spilte ofte den viktigste rollen i vårt utvalg av varianter, men vi har også passet på å ikke anbefale noen varianter som er spesielt utsatt for sykdom eller frost. Og hvis de gjør det, har vi notert noen sensitiviteter. Så nedenfor er de beste bærvariantene for hagen din.

bringebær varianter

Ved kjøp av bringebærplante er det alltid et valg mellom sommer og høstbringebær varianter på. Det er noen forskjeller mellom sommer- og høstbringebær. En av dem er smaken, som vi synes er bedre i de fleste sommerstammer. Av denne grunn, med ett unntak - den gule høstbringebæren 'Golden Everest' - er nesten alle våre 'beste bringebærvarianter' sommerbringebær. Høstens bringebærsorter er imidlertid mindre utsatt for sykdom. Så hvis du allerede har hatt problemer med bringebær, er det bedre å akseptere et lite kompromiss når det gjelder smak og velge en god høst bringebærsort.

'Himboqueen': Meget høyytende bringebær med veldig store, svært godt smakende, søte frukter; sterk vekst; anbefales kun for store hager; svært følsom for rotdød og virus.

‚saktmodig': Veldig aromatisk variant; middels store, vakre frukter med god holdbarhet; sterk vekst av unge skudd; motstandsdyktig mot sykdommer; vanlig dyrket variasjon med høy mottakelighet for frost og tørke; anbefales kun på skjermede steder.

‚Rubaca': God, søt-aromatisk smak og høyt utbytte; middels store, ganske myke, middels saftige frukter; veldig robust og frostbestandig; motstandsdyktig mot rotsykdommer.

‚himbo-stjerne': Mindre sykdomsfølsom variasjon; godt utbytte med tilstrekkelig nedbør eller vanning; knallrøde, mellomstore bær med mye juice; søtlig, veldig aromatisk smak; litt utsatt for gråskimmel.

'Golden Queen': Gul sommerbringebær med middels store, runde, svært smakfulle frukter; høyt utbytte med en usedvanlig lang høsteperiode; relativt robust, sunn plante.

‚Gylden Everest': Middels tidlig modning gul høstbringebær med store bær; søt og veldig velduftende; god frosthardhet og ellers motstandsdyktig.

bjørnebær varianter

Bjørnebær er de som er utornet eller ofte feilaktig kalt tornløse bjørnebær varianter ofte desto mer populære. Smaken av disse variantene, som er valgt ut for tornløshet og ikke for smak, lot ofte mye tilbake å ønske tidligere. I mellomtiden finnes det imidlertid også tornløse varianter (f.eks. B. 'Waldo', 'Loch Ness', 'Navaho'), som lett kan holde tritt med de andre smaksmessig.

'Silvan': Veldig tidlig, saktevoksende sort; veldig store, veldig godt smakende bær; høy frostbestandighet, men svært utsatt for rankesykdom.

'Waldo': Høyytende, svært tidlig modningsvariant med lang høsteperiode; store, veldig smakfulle frukter med veldig små frø; tornløs; middels sterk, kompakt vekst, så kan plantes litt tettere sammen.

‚Loch Ness' eller. 'Nessy': Modnes fra begynnelsen/midten av juli; middels voksende, tornløse stenger; veldig store, faste bær; aromatisk, søt og syrlig smak.

‚Theodor Reimers‘: Veletablert, høytytende sort; modning fra slutten av juli; stikkende, veldig lange, frostfølsomme ranker; veldig søt, aromatisk og saftig, men noe mindre bær; lite krevende med tanke på jorda.

‚Navaho‘: Også en senmodnende variant; store, faste frukter med en veldig aromatisk, søt og sur smak; kanskje den mest duftende av de torneløse bjørnebærene; veldig sterkt oppreist voksende, lange haler; hardfør variant.

Blåbær/blåbær varianter

Mens det har vokst bringebær, rips og lignende i hagene våre ganske lenge, har blåbær lenge nøyd seg med å samle dem i skogen. I mellomtiden blir imidlertid også kultiverte blåbær stadig mer populære. De er kanskje ikke fullt så aromatiske som de ville variantene, men størrelsen og knasene deres gjør dem likevel til en herlig smakssensasjon.

‚hertug‘: Meget produktiv, tidligmodnende (fra begynnelsen av juli) sort; store, faste frukter med en veldig god, aromatisk smak; tett vekst; veldig frostbestandig.

'Denise Blue': Visuelt tiltalende plante med store, faste, svært smakfulle og aromatiske frukter; moderat produktiv.

'Legacy': Middels girende variasjon; middels store, faste, svært velsmakende frukter; motstandsdyktig mot gråskimmel og antraknosefruktråte.

'Darrow': Veldig god smak, senmodning (fra rundt midten av august) variant; veldig store, faste frukter; litt sur smak; høy.

ripsvarianter

Mens røde rips har et høyere innhold av fruktsyrer enn hvite og sorte og derfor smaker mer syrlig, er hvite rips noe mildere og søtere. Solbær, som forresten tilhører en annen planteart, er ganske syrlig. De konsumeres derfor sjelden ferske og oftere i form av gelé, juice eller likør. Det er faktisk synd når du tenker på at solbær er fem ganger så rike på vitamin C som røde eller hvite rips.

‚Jonkheer van Tets': Godt utprøvd, tidlig modning (fra midten av juni), rips; sterkt voksende og rikt produktiv; saftige, aromatiske, store bær; Muligens den best smakende ripsfrukten; krevende med tanke på plassering; anbefales ikke for regnfulle områder, ellers øker sykdomstrykket; bra for dyrking av hekker; sårbar for frost.

‚rolan': Robust, sunn variant med store, knallrøde, faste bær; sur-aromatisk smak; moderat vekst; hvis det ikke er noen eller utilstrekkelig beskjæring, har 'Rolan' en tendens til å vokse svakt; godt egnet for steder med høyere nedbør; har en tendens til å renne ned.

Legge merke til: Uregelmessighet er en fysiologisk lidelse der det av ulike årsaker ikke utvikler seg bær fra enkelte blomster. Dette er imidlertid kun av visuell betydning, siden det da mangler noen bær på druen. Vanning påvirker ikke smak og kvalitet.

‚Rott‘: Middels sen sort med regnbestandige røde bær; sur, veldig aromatisk smak; høye utbytter; veldig raskt voksende; Litt utsatt for frost på grunn av tidlig blomstring, ellers robust og ikke i fare for å sildre ned; motstandsdyktig mot bladfallssykdom.

'Vit Jätte': Rikelig, hvit rips med store, gule bær; mildt søt, utmerket smak; moderat vekst; noe mottakelig for meldugg.

'Primus': hvit, saktevoksende rips; middels til sen modning; små, hvit-gulaktige frukter; mange frø i frukten; søt, veldig aromatisk smak; lønnsom.

'Bona': tidlig modnende solbær med store frukter; utmerket smak; veldig kort klynge; moderat vekst; tolerant mugg.

‚ometa‘: Også en sort, middels sen til sen ripssort; store, aromatiske og ekstremt smakfulle frukter; sterk, oppreist vekst; peiling rik; relativt robust anlegg.

Vi beskriver mange andre varianter i vår spesialartikkel ripsvarianter.

stikkelsbær varianter

Stikkelsbær har egentlig aldri vakt særlig oppmerksomhet i kommersiell dyrking og er derfor ikke tilgjengelig overalt i handelen. Desto viktigere er det for stikkelsbærelskere å dyrke den sure frukten i sin egen hage. Disse to er våre favoritt stikkelsbær:

'Hönings Earliest': Grønt stikkelsbær som modnes veldig tidlig; energisk; mellomstore, myke frukter; utmerket smak.

'Rolonda': Senmodnet, rødt stikkelsbær med små, mørke, svært smakfulle bær; moderat vekst; motstandsdyktig mot mugg.

En enda bedre oversikt over stikkelsbær varianter er tilgjengelig her i vår variasjonsartikkel.

tranebær varianter

Tranebær er hjemmehørende i Nord-Amerika og danner ranker opp til 25 cm høye. De ser flotte ut og er derfor ideelle som bunndekke.

'Early Black': Tidlig modnende variant med middels store, mørkerøde til litt svartaktige bær; veldig aromatiske frukter; veldig frostbestandig.

'Bergman': Høyytende variant med middels store, mørkerøde frukter; vokser flatt og danner mye løvverk; ideell som bunndekke.

'Stevens': Vi anbefaler denne varianten for tørrere jordsmonn og tøffere klima; vokser raskt og er veldig produktiv.

Tranebærvarianter

tranebær mange kjenner bare fra glasset. Men tyttebærene overbeviser ikke bare smaksmessig. De knallrøde bærene og de små, mørkegrønne bladene er også et blikkfang. Som tranebær kan også tranebær tjene som bunndekke. Hvis du ønsker å bevare dine egne tranebær i nær fremtid, anbefaler vi følgende varianter:

'Coral': runde, middels røde bær; Skuddene er kraftig forgrenet og vokser ca. 30 cm høy; godt egnet for plantetrau.

'Sussi': Omtrent 15 til 25 cm høy; store, runde, mørkerøde bær.

Tips: For en rik høst er det viktig å gi bærbuskene tilstrekkelig med næringsstoffer. Vår Plantura organisk tomatgjødsel er en primært organisk langtidsgjødsel i granulær form, som optimalt gjødsler ikke bare grønnsaker, men også bær.

Hvis du ikke har fått nok av bær ennå, finner du dem her 9 typer bær du sannsynligvis ikke kjenner.