Intervju med hagefruen

click fraud protection

Mange er kanskje allerede kjent med den vellykkede hagebloggen til Garden Fräulein. Vi spurte henne hva som er viktig for frøkna når det kommer til hagearbeid.

Kvinne sitter foran en grønnsaksplass i hagen
På bloggen hennes gir Garten Fräulein enkle instruksjoner og tips som vil gjøre deg interessert i hagearbeid [Foto: Kristijan Matic]
Kjære Silvia, tusen takk for intervjuet. For alle hagevenner som kanskje ikke kjenner deg ennå, vil du starte med å kort presentere deg selv? Hvem står bak hagen frøken?

I det virkelige liv er jeg Silvia Appel, 32 år gammel og bor i Würzburg. Grensene mellom Garden Fräulein og Silvia er flytende 🙂 Etter å ha studert medieledelse jobbet jeg i e-handel i noen år. Altså det motsatte av hage. Siden oktober 2016 har jeg vært selvstendig næringsdrivende som blogger, forfatter, ekspert – en fargerik bukett har åpnet seg profesjonelt!

Hvordan oppsto din lidenskap for hagearbeid? Fikk visse familiemedlemmer deg til å gjøre dette?

Det har mye å gjøre med min barndom på landet. Siden foreldrene mine hadde en stor kjøkkenhage, var det den vanligste tingen i verden for meg å hjelpe til der ute. Det føltes aldri som jobb, det var kjempegøy. Moren min kastet den ene poteten i hullet, den andre min søster og så jeg igjen – jøss, potetene var der allerede. Høsting var selvfølgelig enda morsommere. Herregud, det er virkelig ingenting som smaken av små unge gule neper! Når jeg ser tilbake, tror jeg nok at mamma gjorde det veldig dyktig, slik hun involverte oss i hagen. Vi var tross alt også hennes små planter, som hun pleiet og stelte med kjærlighet. På et tidspunkt ønsket vi jenter naturlig nok å dyrke våre egne senger. Etter hvert som vi ble eldre fikk vi til og med en ekstra egen liten hage.

Du lanserte en veldig vellykket blogg som hagedame. Hvilke emner er du spesielt interessert i?

Fra begynnelsen ønsket jeg å vise at hagearbeid ikke er en vitenskap. Jeg ville ta bort folks frykt og vise dem «Du kan gjøre det hagefruen kan også!» Jeg har enkle instruksjoner og tips som virkelig gjør deg interessert i hagearbeid Forgrunn.

Hva synes du er en del av en vakker hage? Har du noen favorittplanter?

For meg er en kjøkkenhage eller en hyttehage det vakreste av alt. En blanding av sprø grønnsaker og nyttige blomstrende planter. For å være ærlig kan jeg ikke gjøre så mye med en ren prydplantehage. Å dyrke noe spiselig og lage noe godt ut av det er ren lykke for meg.

Det er du nå også suksessfull forfatter av seks bøker. Hva inspirerte og motiverte deg til å behandle akkurat disse temaene så detaljert?

Det er vanskelig å si. Det er en lidenskap som stikker dypt i meg. Faktisk følte jeg et stort behov for å sette grønne ideer ned på papiret og inspirere andre til aktivt å takle dem selv.

Kvinne sitter i hagen
Silvia Appel er den suksessrike forfatteren av seks bøker [Foto: Kristijan Matic]
Den nye boken din handler hovedsakelig om byhager. hva med deg Er du mer en by- eller landbarn?

Selv om jeg er oppvokst på landet (en landsby med ca 100 innbyggere), hører hjertet mitt til livet i byen. Det er mye lettere for meg å integrere fordelene med livet på landet, som å dyrke ferske grønnsaker, i bylivet enn det ville vært omvendt. Jeg elsker å være aktiv i felleshagen, kaste frøbomber i rundkjøringen og gjøre om balkongen til en hyttehage.

Nå som det er vinter er det litt vanskelig å hage ute. Hvordan bygger du bro over den kalde årstiden innendørs?

Puh, det er faktisk en stor utfordring for meg. Det tar ikke lang tid før jeg pakker ut spirekrukken og dyrker noen frøplanter. Det bringer meg tilbake hagefølelsen i det minste litt. Da er det på tide å begynne planleggingen for den nye sesongen. Siden jeg jobber fulltid som hagedame, må neste vår være godt forberedt - nye prosjekter, ideer og samarbeid må settes i gang i god tid.

Hva er dine planer og ønsker for det nye året? Hvordan vil Garden Fräulein fortsette i fremtiden?

Først og fremst blir jeg glad hvis ting fortsetter like positivt som før. Neste år blir det for første gang en workshophelg, hvor jeg skal videreformidle bloggerfaringene mine til deltakerne.

Er det noen andre bøker planlagt?

Foreløpig er det ikke planlagt noe nytt bokprosjekt. Men seks bøker er nok lesestoff foreløpig 🙂

Og sist, men ikke minst: Hva er din hagetrend for 2019?

For å være ærlig, så er jeg egentlig ikke interessert i trender. For meg er økologisk hagearbeid med frøsikre frø en uslåelig trend som jeg gjerne vil få fart på.

Takk for intervjuet. Hvis du vil finne ut mer om Garden Fräulein, er det beste du kan gjøre å ta en titt på bloggen hennes her forbi.

Merk: Garden Fräulein tilbyr nå også et nettbasert kurs om "hagearbeid i leiligheten". Vi har allerede prøvd det, og vi er begeistret! For å registrere deg, klikk her.

...og motta konsentrert plantekunnskap og inspirasjon direkte i e-postinnboksen hver søndag!