Oliventre ∗ De 10 beste plante- og pleietipsene (oliventre)

Kjennetegn

• Vitenskapelig navn: Olea europaea
• Familie: Oleaceae
• Synonymer: oliventre, ekte oliventre, oliven
• Opprinnelse: Middelhavet
• Veksttype: tre eller busk
• Vekst: knudrete
• Veksthøyde: 5 m til 20 m
• Blad: sølvfarget, lansettformede, eviggrønne
• Blomst: panikulerende blomsterstand
• Frukt: drupe
• Frukt eiendom: spiselig
• Hardførhet: betinget hardfør

opprinnelse

Det er oliventreet formativ Element av middelhavs kulturlandskap. Allerede fire årtusener før begynnelsen av vår tidsregning var det slående oliventreet en trofast følgesvenn av mennesket og ble dyrket som en nyttig plante. Det gamle testamentet forteller om en due med en olivengren i nebbet som forkynner slutten på flommen på Noahs ark. Det innfødte oliventreet strekker seg over hele middelhavsområdet, inkludert Kanariøyene. Til i dag er oliventreet æret som en ambassadør for sørlig ro.

Omfattende olivenlunder er karakteristiske for hovedvekstområdene i Spania, Hellas, Italia og andre regioner med middelhavsklima. Underarter og kultivarer dyrkes også i Nord- og Sør-Amerika, Australia, Sør-Afrika og Japan.

vekst

Det ekte oliventreet kalles ærbødig den grå kjempen. I sine hjemregioner kan det arkaiske treet oppnå imponerende dimensjoner. Nord for Alpene dyrkes oliventreet hovedsakelig som en containerplante og kalles med rette et oliventre. De viktigste nøkkeltallene for vekst i et nøtteskall:

• Veksthøyde i middelhavsregionen: 10m til 20m
• Veksthøyde plantet ut i Sentral-Europa: 3 m til 5 m, sjelden høyere
• Veksthøyde som containerplante: 0,80 m til 1,50 m, sjelden opp til 2 m
• Oliventrestamme: først grågrønn, glatt bark, senere knudrete sprukket bark
• Krone: viltvoksende, sparsom forgrening med lansettformede, eviggrønne blader, mørkegrønne på toppen, sølvfarget under
• Årlig økning: 10 cm til 30 cm, som containerplante 5 cm til 10 cm
• rot: i løs jord vertikalt til en dybde på 7 m, på steinete jord som et flatt nettverk på stammen

Ønsker du et autentisk tre med den umiskjennelige, knudrete, bisarre stammen, bør du plante et gammelt oliventre i XXL-format. Følgende video forklarer hvordan det ambisiøse prosjektet lykkes:

Plante et XXL oliventre i hagen - er det mulig?

blomstre

Et oliventre blomstrer for første gang i en alder av seks. Dette er de viktigste egenskapene til en olivenblomst:

• blomsterform: 2 cm til 4 cm lang panikk med 10 til 40 individuelle blomster
• enkelt blomst: 4 begerblader (1-1,5 mm lange) og 4 kronblader (2,5-4 mm lange)
• blomsterfarge: gulhvit
• storhetstid: mai til juli
• pollinering: vind

Et ekte oliventre er avhengig av krysspollinering. Podede varianter er selvbestøvende. Et andre oliventre som pollendonor øker alltid innhøstingsutbyttet.

frukt

De pollinerte blomstene blir til enfrøede, sfæriske druper. En oliven er 0,7 cm til 4 cm lang med en diameter på 1 cm til 2 cm. Umodne frukter er grønne. I løpet av modningsperioden blir oliven mørkebrune til svarte. Rå, fruktene er veldig bitre og uspiselige. Syltet, marinert eller kokt blir fruktene en sunn, aromatisk delikatesse med høy andel umettede fettsyrer. Nyhøstede oliven og virgin olivenolje har disse verdifulle ingrediensene i bagasjen:

Regelmessig inntak av oliven og olivenolje fremmer velvære og helse. Som en del av kostholdet reduserer oliven risikoen for hjerte- og karsykdommer, stabiliserer blodsukkernivået, sikrer sterke bein og forebygger fedme. Bearbeidet til salver, pleier olivenolje sensitiv og tørr hud.

hardførhet

Oliventreet er hardfør ned til -10° Celsius. Oliven egner seg i prinsippet ikke til overvintring som plantet hustre. I regioner med milde vintre i hardhetssonene 8, 9 og 10 kan Middelhavets knudrete ikon overvintre utendørs, forutsatt at det iverksettes omfattende beskyttelsestiltak. De påfølgende vedlikeholdsinstruksjonene forklarer riktig prosedyre.

plante oliventre

Olea europaea er tilgjengelig i mange størrelser og prisklasser. Fra den rimelige miniolivenstammen til balkongboksen til den representative 150 cm halvstammet oliven til den gamle tregiganten med en veksthøyde på 3 meter for hele 2500 euro utvider rekkevidden av Tilbud. Hobbygartnere foretrekker å plante et oliventre fra sin egen forplantning.

forplantning

Oliventreet forplantes best med stiklinger. Å kutte Hun halvt treaktige, 10 centimeter lange skuddspisser. Plukk av bladene i nedre halvdel. Dypp skaftet inn rotpulver og stikk to tredjedeler av hver avlegger i en gryte med kokosfibersubstrat eller pottejord. Ved det lyse, varme vindussetet med 20° Celsius holdes underlaget lett fuktig.

plassering

Reserver to steder for oliventreet i potten: et sommersted ute og et vinterkvarter inne. Hardføre oliventresorter i hagen har spesielle plasseringspreferanser. Viktige nøkkeldata på et øyeblikk:

• Beliggenhet for badekar om sommeren: full sol, varmt til sørlig varmt, gjerne foran en sørvegg.
• Plassering av badekar om vinteren: veldig lyst, kjølig ved 5° Celsius, lik sitrusplanter.
• plassering i hagen: Solrik, vindbeskyttet plassering fra vinterhardhetssone Z8 (- 6,7° til 12,2°C.) eller høyere.

Jord

Et oliventre foretrekker å strekke ut røttene i denne jorden:

• bøttejord: Blanding av 4 deler pottejord uten torv, 2 deler kokosjord, 1 del sand, 1 del lava granulat.
• hagejordJordtype: løs humus, sand-leiraktig, frisk til middels tørr, veldrenert, kalkholdig, pH 6-7.

planter i potten

Plant et oliventre i en potte over et sluk på 3 cm til 5 cm utvidet leire eller potteskår. Mål plantedybden slik at det skapes en vannkant. En stabil terrakottagryte egner seg som bøtte fordi overflødig væske fordamper bedre gjennom de porøse veggene.

planter i bedet

Oliventrær som egner seg for utplanting er minst 7 år gamle og kommer fra lokale treplanteskoler. Den beste plantetiden er om våren, slik at røttene kan bygge seg solid opp til den første frosten. Dekk bunnen av plantegropen med et tykt lag sand som drenering mot vannlogging. En støttestang beskytter oliventreet i hagen mot vindkast. Vennligst bruk myke slangebånd, som du sjekker jevnlig og fjerner i god tid slik at barken, som er verdt å se, kan dannes uskadet.

digresjon

Knotrete Metusalem fra Middelhavet

dyrke oliventre

Et oliventre er lite krevende og lett å ta vare på. De fire pilarene i det enkle pleieprogrammet er økonomisk vanning, moderat vanning Gjødsle, sjelden stikling og artsegnet overvintring. Les de beste pleietipsene for krukker og hager her:

Oliventrepleie i potten

• Helle: Vann godt når det er tørt, la underlaget tørke til en dybde på 2 cm før neste vanning.
• Gjødsle: tilsett flytende gjødsel for middelhavsplanter til vanningsvannet månedlig fra april til september.
• ompotte: ompotter hvert 2. til 3. år om våren.
• dvalemodus: tillat før den første frosten, vann svært sparsomt i lyse, kjølige vinterkvarterer og ikke gjødsle.
• Å kutte: tynn ut av og til før overvintring og hold deg i form å kutte

Pleie av oliventre i hagen

• Helle: Vann regelmessig etter planting, bare vann godt forankrede oliven under tørke om sommeren uten regn.
• Gjødsle: i mars og juni gjødsle med kompost og hornspon.(€ 9,00 hos Amazon*)
• dvalemodus: treskivemulch, pakk inn stammen og kronen med fleece, vann når det er en død frost, ikke lenger gjødsle fra september.
• Å kutte: fruktved og tynning kutt i februar kuttet kriminalomsorgen i slutten av juni.

Populære varianter

Blant mer enn 1000 oliventresorter fra Middelhavsregionen har disse sortene kvalifisert seg for livet nord for Alpene:

• Hojiblanca: Premium variant med sølvfargede blader, karakteriserer olivenlunder i Andalusia, spiselige bordoliven med mild aroma, hardfør til -19° Celsius.
• Toscana: representativt oliventre som halvstamme med vakker sfærisk krone, stammehøyde 60 cm, ikke hardfør.
• Francoio: velkjent type frukt, mørkebrun, spiselig frukt (spiser ikke rå), tåler temperaturer ned til -15° Celsius i korte perioder.
• Leccino: kuldetolerant sort fra Nord-Italia med små, mørkerøde til svarte oliven fra slutten av oktober.
• Cipresso: dekorativ frukt oliven, podet med stilker, 160-200 cm høy, perfekt pollinator for Leccino.
• Arbequina: Katalansk premium-variant bærer oliven på størrelse med hasselnøtt med en fruktig, syrlig smak, tåler frost ned til -16° Celsius.

FAQ

Hvor vokser oliven?

Oliven er frukten av oliventreet (Olea europaea), også kjent som oliventreet. Det ekte oliventreet vokser hovedsakelig i middelhavsregionen, hvor det har blitt dyrket som den viktigste avlingen i mange tusen år. De viktigste vekstområdene er Spania, Hellas, Italia, Marokko og Albania.

Hvor gamle blir oliventrær?

Oliventrær er svært robuste og kan leve i tusenvis av år. En del av deres overlevelsesstrategi er røtter på opptil 7 meter, som gir det rustikke treet stabilitet og transporterer livsviktig grunnvann til kronen. Oliventreet er ekstremt hardfør og vil spire igjen selv etter en ødeleggende tørke eller katastrofal brann.

Er oliventreet hardfør?

Nei, et oliventre kan ikke tjene med en solid vinterhardhet. Tross alt tåler middelhavstreet temperaturer på opptil -10° Celsius i kort tid. Dette gjør at eldre oliventrær kan plantes i elvedaler og vinområder med milde vintre, forutsatt god vinterbeskyttelse. I alle andre områder av Tyskland holdes oliventreet best i et mobilt badekar for en frostfri vinter innendørs.