Calamondin ∗ Den store guiden fra A til Å

Kjennetegn

• Vitenskapelig navn: Citrus mitis syn. Citrofortunella microcarpa
• Slekt: Sitrusplanter (Sitrus)
• Synonymer: Appelsintre, dvergappelsin, calamondin appelsin
• Opprinnelse: Asia
• Veksttype: eviggrønt tre
• Veksthøyde: 100 cm til 200 cm
• Blomstringstid: april til juni
• Frukt: bær
• Frukt eiendom: spiselig
• Modningstid: vinter
• Smak: syrlig
• Hardførhet: ikke hardfør

frukt

calamondin er en naturlig hybrid av sitrusplantene kumquat (Fortunella margarita) og mandarin (Citrus reticulata). Den naturlige hybriden ble oppdaget i Kina. Fra et botanisk synspunkt er de kommersielle begrepene appelsintre, dvergappelsin eller calamondin oransje misvisende. En titt på egenskapene gjør det klart hvorfor calamondin-frukten ikke er en ekte appelsin:

• frukt eiendom: Frukt og skinn spiselig
• størrelse: 2 cm til 3 cm
• farge: grønn (umoden), gulaktig (halvmoden), oransje (moden)
• modningstid: om vinteren eller våren
• konsistens: saftig med frø
• ingredienser: vitamin C, kalsium, jern, fosfor

smak

Graden av modenhet av en calamondin appelsin bestemmer smaken. Fargen på skallet gir en viktig pekepinn:

• grønt skall: uspiselig bitter-tert-sur
• gult skall: terte med et snev av sødme
• Oransje skall: forfriskende søt og syrlig

I den følgende videoen kan du oppleve en smaksprøve av hobbygartner pave Detlef Römisch med aktiv støtte fra papegøyen Coco:

Calamondin i smakstesten av Detlef Römisch

storhetstid

Under hovedblomstringsperioden om våren skinner en calamondin med et hvitt, duftende blomsterhav. De 2 centimeter store blomstene sitter enkeltvis eller i klaser i bladaksene, hvor de står i malerisk kontrast til de mørkegrønne bladene. Noen ganger skifter blomstringstiden til sommer, høst eller vinter, avhengig av vitalitet og overvintring. Med litt flaks vil trærne smykke seg med blomster, grønne, gule og oransje frukter på samme tid.

Det er verdt å investere i podet sitrusmitis fordi disse appelsintrærne blomstrer og bærer frukt fra det første året. Prøver dyrket fra en stikling vil holde deg i spenning i fire lange år før den første blomstringsperioden.

Plant calamondin

Calamondins dyrkes på våre breddegrader som potteplanter. På denne måten kan de frostfølsomme trærne lett overvintre innendørs. Den rette kombinasjonen av et artsegnet substrat, en passende beholder og den ideelle beliggenheten er grunnlaget for en fantastisk calamondin. Følgende avsnitt forklarer viktige detaljer:

bland substrat

Luftig, løs jord er den beste beskyttelsen mot skadelig vannlogging. Calamondins vokser veldig sakte og blir værende i samme kar i årevis. Dette krever et strukturelt stabilt underlag som ikke vil kollapse. Kommersielt tilgjengelige substrater for sitrusplanter kan ikke alltid garantere denne forutsetningen. Ved å blande underlaget selv, spiller du det trygt. Sånn går det:

• 4 stk sitrusjord uten torv
• 1. kapittel kokosjord som torverstatning
• 1. kapittel lava granulat eller utvidet leire
• 1 del kvartssand

Gi helst en håndfull som organisk startgjødsel hornspon(€ 9,00 hos Amazon*) lagt til for å dekke det høye nitrogenbehovet.

Plant i bøtta

Høyre bøtte gir rotklumpen en til to fingre plass opp til kanten. Hvis karet er for stort, vil calamondin først og fremst fokusere på å dyrke røttene og forsømme ytterligere forgrening med blader og blomster. Et hull i bunnen av potten for vannavløp er obligatorisk. En lys plantekasse som reflekterer solens stråler anbefales slik at røttene ikke overopphetes om sommeren. Slik planter du appelsintreet riktig:

1. Dekk bunnen av karet tynt med utvidet leire(€19,00 hos Amazon*) som drenering mot vannlogging
2. Fyll i underlaget halvveis opp i potten
3. Lag et hul med knyttneven eller blomsterspade
4. Fyll calamondin
5. Plasser rotklumpen i fordypningen
6. Viktig: 3-5 cm avstand mellom rotklumpens overflate og kanten på potten som vanningskant

Mens du holder planten rett med den ene hånden, fyll hulrommene med underlaget med den andre hånden. I det siste trinnet av plantingen, vann calamondin til tallerkenen fylles opp. Hell bort overflødig vanningsvann.

plassering

Som alle sitrusplanter liker calamondin et lyst sted hele året. Som stueplante er soltilbederen i gode hender på det sørvendte vinduet eller i den oppvarmede vinterhagen. En Citrus mitis liker å tilbringe den frostfrie sesongen på den solrike balkongen. Jo flere solstråler som treffer det lille treet, desto frodigere er kappen av blader, blomster og frukter.

digresjon

Ideell nybegynnerplante

Oppretthold calamondin

Calamondin dvergappelsiner er blant de enkleste å ta vare på sitrusplanter nord for Alpene. Romgartnere elsker trærne fordi de kan overvintre i stuer. Vann- og næringstilførselen er også mulig uten grønn tommel. I motsetning til det ekte appelsintreet, er beskjæringspleie enkel og ukomplisert. Ta en titt på følgende avsnitt, og du vil vite nøyaktig hvordan du skal ta vare på en calamondin:

Helle

Under vekstfasen viser calamondin seg å være en svelgende spett. Jo mer solrik beliggenhet, jo høyere vannbehov. Viktige spørsmål får et kompakt svar her:

• Hvilken vannkvalitet?: valgfritt med regnvann eller vann fra springen.
• når du skal vanne: Når underlaget har tørket på overflaten til en dybde på 1 cm (fingertest).
• hvordan vanne: Vann godt til bunnen fylles opp.
• Hvilken tid på dagen?: Vann calamondin om morgenen eller kvelden, men aldri i direkte sollys.

Fordi vannlogging vil ta ned selv de mest vedlikeholdsvennlige sitrusplantene, anbefaler vi å bruke en fuktighetsmåler. Det enkle verktøyet fungerer med en sonde som du stikker inn i underlaget. En skala viser om din calamondin vil skjenkes eller ikke.

Gjødsle

Sommerens vekstfase er preget av et høyt behov for nitrogen og kalium samt andre næringsstoffer. En spesiell en sitrusgjødsel har den perfekte komposisjonen i bagasjen. En flytende gjødsel er effektiv å administrere. Legg dette til vanningsvannet fra mars til november i henhold til produsentens anvisninger.

dvalemodus

Du kan lage en calamondin som en sitrontre dvalemodus. Dvalemodus i leiligheten er mulig, selvfølgelig det nest beste alternativet. Alle alternativer er oppsummert i følgende oversikt:

• Vinter kult: lyst ved 3° til 10° Celsius i vinterhagen, trappeoppgangen el hage hus(€591,00 hos Amazon*) med frostvakt
• Vinter varm: solrik på det sørvendte vinduet, lys i tillegg 4 til 6 timer om dagen med mindre enn 1000 lux
• Omsorg: vann mer sparsomt, ikke fra desember til februar gjødsle (Gjødsle halvparten av konsentrasjonen hver 4. uke ved overvintring innendørs)

Når du gir en calamondin avhenger av vinterkvarteret. Hvis treet tilbringer den kalde årstiden innendørs, bør du bringe planten inn tidlig nok slik at det ikke blir noen brå endring i temperaturen fra kald til varm. Hvis du har et kjølig vinterkvarter å tilby din calamondin, la det bare være rett før den første frosten.

Å kutte

Du trenger ikke kutte en saktevoksende calamondin hvert år. Med to til tre års mellomrom nyter vitalitet og form godt av en moderat beskjæring. Slik klipper du riktig:

• Den beste tiden er tidlig på våren før de spirer
• Tynn ut døde greiner i begynnelsen
• Kutt tilbake bøyde og ugunstig voksende grener
• Klipp nær et blad eller knopp

Du kan trimme isolerte, altfor lange skudd når som helst. Som skjæreverktøy, bruk en bypass saks, hvis blader du desinfiserer på forhånd med alkohol.

Calamondin mister blader - hva skal jeg gjøre?

Til tross for sitt rykte som en av de enkleste sitrusplantene å ta vare på, er en calamondin ikke immun mot bladtap. Dette er ingen grunn til bekymring hvis du er klar over følgende årsaker og mottiltak:

ompotte

Underlaget i bøtta tømmes hvert annet til tredje år. Nå bør du ompotte calamondin til friskt underlag, selv om røttene ikke fyller beholderen helt. Benytt anledningen til å undersøke rotklumpen nøye. Skjær av forkrøplede, syke eller råtne-myke røtter med en skarp, renset kniv.

Populære varianter

Calamondin-hybriden, som har sin opprinnelse naturlig i Kina, er stamfaderen til mange vakre varianter:

• Foliis Variegatis: spraglete, svært sjelden sort med gul-hvit-grønne spraglete blader.
• mezzo: grønnbladet calamondin, podet på en 70 cm til 90 cm høy stilk.
• piccolo: karakteristisk dvergappelsin Citrus mitis som et 60 cm høyt tre.
• Molto Grande: staselig calamondin appelsintre i en 40 cm beholder med en veksthøyde på 170 cm.

FAQ

Kan du spise calamondin med huden på?

Ja, skallet på en calamondin-frukt er spiselig. I motsetning til ekte appelsiner kan du smake på det svært tynne skallet uten å nøle. Det anbefales å spise calamondin med skallet fra egen høsting eller økologisk dyrking, som garantert ikke er behandlet med kjemiske midler.

Har du et oppskriftsforslag på calamondinsyltetøy?

For å tilberede et forfriskende syltetøy med syrlig fruktig smak trenger du 1 kilo frukt, 500 gram konserveringssukker (2:1) og glass med skrulokk. De skrellede calamondin-appelsinene pureres i en stor gryte. Bland nå konserveringssukkeret inn i fruktpuréen. Kok opp blandingen, rør gjentatte ganger, og la det småkoke i 5 minutter. Fyll de rene glassene med det varme calamondinsyltetøyet. Tett lukket, snu hvert syltetøyglass opp ned for å avkjøles.

Kan jeg dyrke et nytt appelsintre fra en stikling?

Du kan dyrke en ny calamondin fra en stikling. Før starten av vekstfasen, klipp av en ett år gammel grentupp med tre til fem knopper. Den nedre halvdelen er avløvet. Dypp grensesnittet inn rotpulver og plant stiklingene i løs, godt fuktet pottejord. Imidlertid trives den unge planten som en busk. Calamondin appelsintrær fra faghandelen podes på en robust stamme som underlag.