Kjøkkenurter fra supermarkedet eller lavprisbutikker holder seg ikke lenge. De ble avlet for å bli raskt behandlet og konsumert på kjøkkenet. Men du kan også nyte urter fra gryten lenge hvis du legger merke til et par ting.
Merk når du handler
Uansett hvor lenge du har tenkt å nyte urtene du har kjøpt, er det noen grunnleggende ting du bør vurdere før du kjøper.
friskhet
Ta en nærmere titt på urtene i potten og revurder kjøpet på:
- Urter som ikke lenger ser grønne og friske ut
- har visne eller hengende blader
Kvalitet
- en organisk forsegling kan indikere god kvalitet
- Er jorda fortsatt fuktig uten mugg?
plassering
Spesielt i den kalde årstiden bør du holde hendene unna urter fra inngangspartiet. På dette plassering plantene opplever en permanent veksling av kaldt og varmt, som urtene ikke tåler godt i lengden.
transportere
Transporten bør gjøres fra kjøpsstedet til ditt hjem så snart som mulig. Ikke la urtene ligge lenge i den frostkalde eller sommervarme bilen.
Potteurter har lang levetid
Det første trinnet for å få noen urter fra potten på lang sikt er å skille dem. Av plasshensyn og for optikken plantes urter svært tett i potten. Dette utgjør imidlertid et problem fordi plantene trenger plass til å vokse. For en bedre utvikling av urtene er det tilstrekkelig å skille dem i flere potter. For å gjøre dette, ta de kjøpte urtene ut av potten og prøv å dele rotklumpen forsiktig med de enkelte plantene. Fyll to eller tre blomsterpotter med urtejord og plant de delte urtene på nytt.
plasseringskrav
Kjøkkenurter skal også være praktiske på kjøkkenet. Det er imidlertid også noen farer som lurer her. Urter liker det i vinduskarmen står i sol eller halvskygge, men det er også fare for trekk. Det blir ofte for varmt eller til og med for varmt rett ved siden av komfyren. Så pass på fettsprutende panner og varm damp.
I tillegg til plasseringen, er også Plante-naboer viktig for urtene. Det er et langt liv med de rette naboene, men ikke med de feile.
Til sengs?
Å plante ut er også en god måte å gi urtene mer plass å vokse på. Hvis temperaturen ikke lenger faller under 8 grader celsius, kan urter også plantes utendørs. Det trenger ikke alltid være hagen. En plantepotte på balkongen eller en blomsterkasse i vinduskarmen gjør det mulig å alltid ha din egen urtehage for hånden.
Tips:Hardføre urter, som karri eller merian er flerårige og kan derfor høstes hvert år. De danner derfor et solid grunnlag for din egen urtehage.
Tips for urtepleie
For å holde urtene ute av gryten i lang tid, bør du vurdere kravene til de forskjellige urtene.
| Urter | plassering | substrat | Helle |
|---|---|---|---|
| basilikum | sol, varmt, skjermet for vinden | løs, vanngjennomtrengelig | vanning nedenfra krever mye vann |
| estragon | varm, solrik til halvskygge | sand, tørr, rik på humus | hold fuktig kontinuerlig, vann nedenfra |
| merian | solfylt | lett, godt drenert, næringsrik | vann sparsomt, unngå vannlogging |
| rosmarin | sol, varmt, skjermet for vinden | permeabel, lav i humus, mineral | Vann regelmessig med kalkholdig vann, unngå vannlogging |
| salvie | solfylt | mager, kalkholdig, høy andel sand | Vann moderat, unngå vannlogging |
samle frø
Selv om urtene i seg selv kanskje ikke har evig liv, kan du også få frø fra mange kjøkkenurter. Dette vant Frø kan sås igjen og slik kan syklusen begynne.
Det klassiske eksemplet er gressløk. Hvis du kommer til blomsten her, kan du få frø veldig enkelt. Men gressløk liker også å så seg selv.