Høybed tilbyr ideelle forhold for spiring og vekst av grønnsaker. Så du kan så nye planter og høste grønnsaker hele året. Vi viser deg hvilke grønnsaker du kan så direkte i høybedet om våren.
Tips for såing av grønnsaker i høybed
høybed er for grønnsaksdyrking veldig populære fordi de gir to til tre ganger mer enn en flat seng. På grunn av den opphøyde posisjonen, grønnsaker og Urter også bedre beskyttet mot skadedyr.
Så grønnsaker i april
Mange typer grønnsaker kan fra januar i vinduskarmen eller på et skjermet sted. I vårlignende temperaturer kan du også så frøene direkte i høybedet.
gulrøtter
For Såing av gulrøtter (Daucus carota subsp. sativus) bør du lage små frøriller i høybedet og plassere frøene 3 til 4 centimeter fra hverandre. Dekk så frøet med jord og trykk det lett ned. Gulrotfrø er veldig små og kan også sås i form av frøbånd. Står gulrotplantene for tett sammen senere, bør du skille dem for å oppnå bedre avling.
- Såing i høybed: fra mars til juni
- sådybde: 2 cm
- planteavstand: 2 til 5 cm
- spiretid: 20 dager
- Såing til høsting: 10 til 26 uker
- ernæringsbehov: middels eater
reddik
Reddiker (Raphanus sativus var. sativus) er ideelle for å fylle hull i høybed. Når du velger frø, se etter varianter som også trives i kjølige temperaturer og lite lys.
- Såing i høybed: fra april til september
- sådybde: 0,5 til 1 cm
- planteavstand: 5 cm
- spiretid: 5 til 8 dager
- såing til innhøsting: 6 uker
- ernæringsbehov: Svak Eater
chard
Den to år gamle mangold (Beta vulgaris subsp. vulgaris) dyrkes ofte som en spinatplante. Den danner en tykk pælerot og tåler derfor heller ikke stikking heller ikke transplantasjon. Det er derfor best å så frøene direkte i høybedet.
- Såing i høybed: fra april til august
- sådybde: 2 til 3 cm
- planteavstand: 15 til 20 cm
- spiretid: 10 til 20 dager
- Såing til høsting: 10 uker
- ernæringsbehov: Svak Eater
spinat
spinat (Spinacia oleracea) er følsom for frost, så du bør beskytte frøplanter mot kjølige temperaturer i april med en fleece. Vær forsiktig når du velger frø skuddsikker Sorterer. Plasseringen i høybedet kan fremme blomstring.
- Såing i høybed: fra mars til april
- sådybde: 1 til 2 cm
- planteavstand: 10 til 15 cm
- spiretid: 10 til 14 dager
- Såing til høsting: 5 uker
- ernæringsbehov: Svak Eater
Urter
For å fylle hull i høybedet er det også lurt å så urter. For eksempel passer dill spesielt godt til gulrøtter. Andre urter som du kan så i høybed om våren er:
- Parsely
- rosmarin
- gressløk
Så i høybed i mai
I mai kan temperaturene stige godt over 20 grader celsius. Disse milde temperaturene er ideelle for å så følgende grønnsaker:
Så grønnsaker i mai
blomkål
Spiretemperaturen til blomkålfrø (Brassica oleracea var. botrytis) er mellom 15 og 20 grader Celsius. Vær oppmerksom når Dyrking av blomkål Sørg for at jorda er jevnt fuktig. Hvis det mangler vann vil blomkålen ellers ikke danne et fint rundt hode. For å beskytte jorden mot å tørke ut, løs den i tillegg og mulch den.
- Utesåing: fra mai til juni
- sådybde: 0,5 til 1 cm
- planteavstand: 30 cm
- spiretid: 20 dager
- Såing til høsting: 25 uker
- ernæringsbehov: tung mater
brokkoli
Også brokkoli (Brassica oleracea) krever en jevn fuktig jord. Under vekst er det tilrådelig å bruke gjødsel med mye nitrogen og kalium.
- Utesåing: fra mai til juni
- sådybde: 0,5 til 1 cm
- planteavstand: 2 til 5 cm
- spiretid: 12 til 18 dager
- Såing til høsting: 12 til 18 uker
- ernæringsbehov: tung mater
sellerirot
Frøene til Knollselleri (Apium graveolens var. rapaceum) er lette bakterier. Derfor skal frøene kun trykkes godt ned ved såing og dekkes lett med sand. Det er lurt å legge de harde frøene i vann før såing.
- sådybde: 0,5 til 1 cm
- planteavstand: 15 til 20 cm
- spiretid: 15 til 20 dager
- Såing til høsting: 24 uker
- ernæringsbehov: tung mater
Rødbet
Frøene til rødbeten (Beta vulgaris subsp. vulgaris) er spesielt vanskelige. For at frøene skal spire raskere, er det lurt å legge dem i vann i noen timer før såing.
- Såing i høybed: fra mai til juni
- sådybde: 3 cm
- planteavstand: 15 cm
- spiretid: 10 til 12 dager
- såing til innhøsting: 12 uker
- ernæringsbehov: middels eater
Planteplan for sommeren
I juni og juli kan du så andre typer grønnsaker i høybedet, f.eks. f.eks.:
- kinakål
- fennikel
- kål
- salat
- plukke salat
- pole og runner bønner
Observer vekstskifte
Når du sår, vær oppmerksom på næringsbehovet til din grønnsaker. Det første året er jorda i høybedet fortsatt rik på næringsstoffer, men med årene synker næringsinnholdet, spesielt nitrogen. Det er derfor viktig å følge et vekstskifte ved planting av høybedet for å oppnå gode avlinger. Det anbefales derfor en planteplan, som i det første året den Dyrking av tunge fôrer, i det andre året de av mellomforbrukere og i det tredje året de av svake matere gir. Etter vekstskifte kan også hindre skadedyr i å formere seg i samme plantefamilie. Nedenfor er noen planteeksempler for optimal bruk av høybed.
| tung mater | middels spiser | svak mater |
|---|---|---|
| auberginer | jordbær | buskbønner |
| blomkål | Lammesalat | Erter |
| agurker | Kålrabi | gulrøtter |
| gulrøtter | chard | reddik |
| tomater | pastinakk | Parsely |
| squash | løk | gressløk |
