Trenger jordbærplanter vinterbeskyttelse? Hvor oppbevares de søte fruktene best? Kan hengende jordbær stå ute hele året? Og er det mulig å holde markjordbær i kjelleren om vinteren? Mange nyttige tips for overvintrende jordbær finner du i denne guiden.
Sortens relevans
Avhengig av sort smaker de røde åkervekstene ikke bare mer eller mindre intenst søtt, men har også vegetative forskjeller. Månedlige jordbær er for eksempel veldig enkle å ta vare på, da de knapt danner avleggere som gartneren må skille før vinteren. Det er imidlertid fortsatt nødvendig å fjerne de døde bladene fra denne arten. Villjordbærene, som også er populære, er en relativt ny rase som anses som spesielt robust. Vinterbeskyttelse er likevel nødvendig.
Det spiller ingen rolle om gartneren dyrker jordbær en gang eller alltid under vektbærende forhold. Nesten alle varianter er flerårige, og derfor høres navnet litt misvisende ut. I dette tilfellet betyr ikke enkeltbærende at plantene må kastes etter høsting, men at de bare bærer frukt én gang per sesong. Det som er viktig er imidlertid tidspunktet da den respektive sorten produserer frukt. sent
Gartneren har ikke lov til å kutte sorter etter høsting, da de ikke ville komme seg før temperaturen synker.Merk: I utgangspunktet er alle jordbærsorter flerårige. Imidlertid gir alltid bærende arter mindre frukt senest etter tre år. Dette er helt naturlig og har ingenting med upassende overvintring å gjøre.
Beliggenhetens relevans
Fragaria er en grunn rot. Siden røttene går nær jordoverflaten, er fruktplantene spesielt utsatt for frost. Så snart jorden fryser helt, dør planten. Hvor omfattende vintersikring som kreves avhenger av dyrkingstype.
Overvintring utendørs
Utendørs jordbær utsettes for kuldegrader uten beskyttelse. Spesielt på leirjord er det stor risiko for at underlaget fryser, da vannet raskt samler seg under disse forholdene om vinteren. Gartneren forhindrer kalddød av avlingene hans på følgende måter:
- Etter høsting må du kutte alle visne deler av planten
- fjern også unødvendige avleggere
- ikke i noe tilfelle skade hjertebladet
- løsne jorden med sand
- påfør et lag med halm eller mulch på rotskiven
- alternativt bruk en pustende vinterfleece
- I tillegg beriker du underlaget med kompost
Merk: Det er også mulig å dekke månedlige jordbær med presenning. Så snart temperaturene steg permanent over frysepunktet, må selvhusholdning definitivt fjerne dem igjen. Ellers er det akutt risiko for mugg da luften bygger seg opp under materialet.
Vinter i høybed
Høybedet er et populært sted for månedlige jordbær. Selv om den gir god beskyttelse mot skadedyr, truer jorden med å fryse helt om vinteren. For å forhindre dette dekker gartneren sengen med styrofoam-laken. De kan festes med wire eller ekstra trepaller. Etter den kalde fasen fjernes de igjen.
Vinter i gryte
Ved bøttekultur er det generelt større risiko for at underlaget fryser helt Men hvis denne typen dyrking vanligvis utføres på balkongen, har jordbærene fordel av beskyttelsen av en Husmur. Selvleverandører bør ta hensyn til at hengende jordbær ikke utsettes for kaldt trekk. Han overvintrer bøttejordbærene nær fasaden på følgende måte:
- beskjære tilbake etter høsting
- Påfør et beskyttende lag med mulch, halm, perlitt, treull eller sagflis
- Sett stående gryter på en treplate eller styrofoam
- Dekk bøtta med jute eller bobleplast
Hvorfor fjerne bladene?
Ved å kutte løvet tilbake til bakken forhindrer gartnere at det stjeler unødvendig energi fra plantene. Uten å vokse over bakken kan de fullt ut konsentrere seg om sitt eget forsvar mot kulde. Optimalt sett gjøres beskjæringen raskt, rundt juli. I oktober fjerner gartneren løpere som har dannet seg de siste to månedene etter behov. Han bør bruke skarp, steril sekatur for å unngå å etterlate kutt.
Merk: En gressklipper er også egnet for å skille veksten over bakken av utendørs jordbær. Siden grensesnittene på stilkene må tørke ut før den første frosten, bør gartnere takle denne radikale metoden noen uker tidligere.
Næringsinntak
Selv om jordbær er blant de fattige som spiser, lover gjødsling av dem før vinteren en rikere høst i året som kommer. Uavhengig av dyrkingsform er det tilstrekkelig å innarbeide organisk materiale (for eksempel selvlaget gjødsel).
Vinter i kjelleren
Overvintring i kjelleren er ikke tilrådelig hvis det kan unngås. Med potteplanter er flytting fortsatt ganske enkelt. Utendørs jordbær måtte graves opp og pottes.
Et unntak er unge planter som ikke lenger kan plantes i bakken i tide. De må uunngåelig oppbevares på et helt frostfritt sted.
Merk: En selvhjulpen person må plante nye jordbærplanter i høybedet senest i slutten av august, slik at de får nok tid til å venne seg til den nye plasseringen.
Stell av jordbær om vinteren
Til tross for de kalde temperaturene, må gartnere opprettholde vannforsyningen. Du bør likevel vanne plantene på frostfrie dager. Det er veldig viktig at det ikke er vannlogging. Dette øker risikoen for at plantene dør hvis det fryser om natten.
Regelmessig skadedyrbekjempelse er også en del av vinterstell.
Merk: Gartnere bør alltid bruke nytt materiale for å beskytte røttene. Plantenes visne bladverk er uegnet da soppsporer kan ha slått rot. Kasserte blader skal alltid fjernes umiddelbart.
Hvor lenge skal man gå i dvale?
Med vårens oppvåkning er ikke overvintringen over ennå. Sen frost er mulig opp til ishelgenene i midten av mai. Ofte glemmer gartnere det vanlige temperaturfallet etter vintermånedene. Hvis blomstene fryser, vil høstingen mislykkes om sommeren.
