Er kaprifolen og dens bær giftige? Informasjon til barn og dyr

Kaprifolen (bot. Lonicera) eller kaprifol er en stor slekt med mange planter, hvorav omtrent syv arter kan finnes i Sentral-Europa. De danner unike blomster og deilige bær som er veldig iøynefallende på grunn av form og farge. Som med mange andre planter som også produserer bærfrukter, spør folk seg selv om kaprifolen er giftig for dem, deres barn eller dyr.

Ingredienser-kaprifol

de Kaprifolium På grunn av ingrediensene anses de å være lett giftige for mennesker og dyr, og av denne grunn bør plantedelene ikke konsumeres. Spesielt bærfruktene er høye i giftstoffer og bør unngås. Ingrediensene er som følger.

Saponiner

Saponiner er spesielle glykosider som produseres og som produseres av en lang rekke planter sekundære plantestoffer handlinger. På grunn av de forskjellige sammensetningene kan virkemåtene til saponinene være ekstremt forskjellige. En ting har de imidlertid til felles og det er en litt såpeaktig aroma. Saponiner tjener planten som beskyttelse mot rovdyr og kan i høye doser ha en negativ effekt på sentralnervesystemet.

Cyanogene glykosider

Disse ingrediensene er Plante giftstoffer, mer presist om sukkeralkoholer som frigjør hydrogencyanid i magen. Blåsyre er farlig for mange levende ting, da stoffskiftet påvirkes negativt og det kan oppstå komplikasjoner. Hvis dosene av blåsyre er for høye, kan ikke stoffskiftet lenger fungere ordentlig og blir bokstavelig talt stoppet, noe som kan føre til døden. Spesielt dyr er svært følsomme for hydrogencyanid.

Alkaloider

To alkaloider av kaprifolen er ennå ikke undersøkt. Dette er de spesielle Tanniner Xylostein og xylostosidin. Disse er blant de viktigste aktive ingrediensene i kaprifolen og, som tanniner, muliggjør viktige forsvarsmekanismer. Alkaloider kan forekomme i de mest varierte sammensetninger og hjelper plantene til å forsvare seg mot rovdyr. De er også ansvarlige for den bitre smaken av kaprifolen, som egentlig ikke er velsmakende.

Flavonoider

Flavonoidene er Fargestofferdannet av planten. Spesielt blomsterfargen avhenger av flavonoidene. I motsetning til de andre ingrediensene har disse forbindelsene gunstige effekter på kroppen og brukes ofte som naturlige rettsmidler da de er høye i antioksidanter.

Fenoler

Fenolene er kjemiske forbindelsersom fungerer som smaksbærere og er for eksempel en del av tanninene i rødvin. Sammen med alkaloidene er fenolene årsaken til den bitre smaken av kaprifolbærene.

Giftig effekt

På mennesker

Delene av kaprifolen har forskjellige nivåer av toksisitet for mennesker. I seg selv bør man bare passe på med bærene for ikke å konsumere dem. Avhengig av arten varierer formen og fargen på bærene. Så de er med Hage kaprifol (bot. Lonicera caprifolium) sfærisk og en intens korallrød farge, mens fruktene til de eviggrønne Krypende kaprifol (bot. Lonicera pileata) er lilla-lilla og litt oval i form. Spesielt barn forveksler ofte disse bærene med blåbær eller stikkelsbær, men lar seg skremme av den ekstremt bitre smaken. Symptomene ved inntak av kaprifolfruktene avhenger av doseringen.

To bærfrukter

De første symptomene viser seg ved inntak av to kaprifolbær og uttrykkes på det meste som et lett ubehag. Denne mengden kan trygt konsumeres uten symptomer på forgiftning og bør ikke overskrides.

Fra fem bær

Fra en mengde på fem frukter og utover utvikler kaprifolen en merkbart giftig effekt, som presenteres i følgende symptomer.

• Brystsmerter
• lett feber er mulig
• Kaste opp

Uvelheten øker over tid og øker spesielt gjennom inntak av flere frukter, som allerede er etter denne lille mye vise seg å være litt giftig. Du bør ikke spise andre kaprifolbær over denne mengden senest. Hvis 30 frukter konsumeres, blir symptomene verre og kan være permanent skadelig for helsen.

Disse er:

• diaré
• Kaste opp
• generell kvalme, som kan forverres over tid
• Irritasjon av mage-tarmkanalen
• voldsom svette
• ansiktet er tydelig rødt
• feber
• Anfall
• en raskere puls
• apatisk tilstand
• Kardiovaskulære lidelser

En dødelig dose er ikke kjent. Forskning antar imidlertid at dette er avhengig av kroppsvekten og høyden til personen. Dette er grunnen til at barn er så utsatt fordi organismen deres er mindre og lettere. Spesielt små barn og spedbarn rammes hvis de ved et uhell får tak i et av bærene og spiser det.

Vennligst merk: Fruktene til kaprifolen inneholder den høyeste dosen av giftige ingredienser, selv om alle deler av planten er giftige. Sensitive personer bør absolutt ha dette i bakhodet når de kutter planten, siden ingrediensene lett kan finnes på planten Hud kan komme inn i organismen og utløse allergiske reaksjoner som fører til livstruende situasjoner.

På hunder og katter

Kaprifolen er like giftig for kjæledyr som hunder, katter, kaniner og gnagere. Spesielt gnagere kan være alvorlig under forbruk av Bærfrukter lider fordi de er så små. Henne Kjæledyr Av denne grunn bør du helt avstå fra å konsumere frukten. Det er lurt å samle bærene så snart som mulig så snart de faller ned og for å forhindre at katter gjør det blader å tygge på. Giftstoffer kan også tas opp gjennom disse, samt ved å tygge på greinene hvis en hund tror det er et leketøy. Symptomene ligner på mennesker, bare mer uttalte og ofte ledsaget av blodig diaré.

Tips: Ikke bekymre deg hvis fuglene dine spiser kaprifolbær, da de ikke er giftige for dyr. Siden de ikke tygger frøene eller bryter ned i magen, men skiller ut dem, er det ingen fare for forgiftning, da fruktkjøttet i seg selv ikke inneholder noen giftige ingredienser.

På hester

Hester tåler det Bærfrukter Lonicera ganske bra, og selv med høyere mengder er symptomene fortsatt ganske svake. Disse er hovedsakelig sløvhet, diaré og oppkast. Det blir imidlertid ekstremt farlig for dyrene så fort du tar på de andre Plantedeler forbruke. Hester lever av alle slags gress og planter og spiser skudd, stammer og til og med røtter. Hvis en hest spiser seg selv på kaprifol, kan dette til og med være dødelig. En kaprifol bør derfor være utilgjengelig for firbeinte venner for å unngå forgiftning.

Kilde:

• http://www.gizbonn.de/131.0.html