PÅ ET BLIKK
Er deler av agnbøken spiselige?
Agnbøken er spiselig: dens unge blader egner seg som salatingrediens eller til grønne smoothies, mens dens små vingede nøtter kan brukes i mat. Dyr kan også mate blader, kvister og frukter uten problemer.
Hvilke blader av agnbøken er spiselige?
Den unge blader de agnbøk er spiselige. Siden agnbøken fra et botanisk synspunkt slett ikke er en bøkeart, men en bjørkeplante, er stort sett alle deler av planten spiselige. I motsetning til vanlig bøk, for eksempel, trenger du ikke regne med giftige stoffer her. Men siden de store bladene på treet har en bitter smak, er det kun unge blader som brukes som ingrediens i mat. Du kan bruke dem som et tillegg til for eksempel salater.
også lese
Hvilke smoothies kan jeg bruke bladene til agnbøken til?
Hvis du er den unge blader av agnbøken om våren, kan du også bruke dem til produksjon grønn smoothie å bruke. En smakfull kombinasjon resulterer for eksempel fra følgende ingredienser:
- unge agnbøkblader
- baby spinat
- mango
- kiwi
- litt kardemomme
For å lage det, sørg for å bruke en blender med et skarpt blad. Bladene av spinat og agnbøk er rike på fibre. Ikke alle enheter kan håndtere disse. En profesjonell blender bør imidlertid klare oppgaven.
Er fruktene av agnbøken spiselige?
De frukt agnbøkene er også spiselig. I motsetning til ekte bøketrær vokser ingen på dette treet bøknøtter. Etter storhetstid agnbøken vokser små vingenøtter på grenene sine. Disse er giftfrie og kan også brukes til kulinariske formål. Dette er imidlertid mer et insidertips enn en ofte brukt rett.
Tips
Mate agnbøk til dyr
Agnbøk også spiselig for dyr. For eksempel kan du mate kaninen din med blader, kvister og frukter av planten uten problemer. Hvis du lager en topiary på en agnbøk-hekk om våren, vil en tilsvarende mengde fôr gå tapt for dyr.
