PÅ ET BLIKK
Hvorfor har et fikentre grønn frukt?
Et fikentre (Ficus carica) har grønn frukt fordi det er en grønnskinnet fikensort handlinger eller fiken ennå umoden er. Grønnskinnede, modne fiken holder seg grønne. Umodne, grønne frukter på fikentreet er for det meste rødlige til blåfiolette når de er helt modne.
Finnes det fikensorter med grønne frukter?
Det finnes mange varianter av fiken med grønne frukter, for eksempel den tidlig modne Sommer fikenørkenkonge, den sene modningen Høstfiken Marseillaise og den to ganger-bærende Totimer fiken Ficcolini. Smaksmessig er grønnskinnede fiken like saftige og aromatiske som lilla fikensorter. Andre smakfulle fikenvarianter med grønne frukter er:
- Dottato: tidlig høsting, gul fruktkjøtt.
- Columbaro Bianco: grønn høstfiken med en rosa, saftig-søt aroma.
- Filacciano: populær grønnskinnet fikenvariant for senger, balkonger og vinterhager.
- Blanche Parfrenolles: grønn fikenvariant med hvitt kjøtt fra Provence for full sol husvegg eller sydbalkongen.
også lese
Når er grønne frukter modne på fikentreet?
Am Feigenbaum i Tyskland Innhøstningstid fra juli til september. Grønne frukter på fikentreet er modne når de trykkes lett med en finger skallet gir seg mykt. En annen indikasjon på en moden grønn fiken er at frukten henger ned på stilken. Derimot er umodne, grønne frukter harde og peker mot himmelen.
Hva skal man gjøre med grønne frukter på fikentreet?
Du kan modne grønn frukt på fikentreet å høste inn og med spise skall eller bruk den til matlaging etter smak. Hvordan du håndterer umodne grønne fiken avhenger av en rekke faktorer. En grønn fiken på størrelse med tommelen er en frukt som fortsatt kan modnes på en karfiken i vinterhagen. For halvmodne, grønne frukter kan du bruke Fremskynde fruktmodningen, ved å bruke Klyp ut fikentreet. Fra september kan du plukke umodne grønne frukter på fikentreet og koke ned til fiken i sirup.
Tips
Fiken modnes ikke
Fiken er ikke en frukttype etter modning. Av denne grunn kan du ikke høste umodne, grønne frukter på fikentreet og la dem modnes i vinduskarmen. I motsetning til frukt som modnes senere, som epler eller bananer, produserer ikke fiken modningshormonet etylen. Som et resultat vil umodne fiken råtne og falle av treet om høsten og vinteren hvis du dør fruktmumier ikke fjern.