PÅ ET BLIKK
Er skinnet til en fiken spiselig?
Skallet til en fiken er spiselig. For fiken i økologisk kvalitet er det lurt å spise skallet med dets mange vitaminer og fiber. Du bør vaske skallet før inntak. En fiken med grøtaktig skinn er derimot ikke spiselig.
Kan jeg spise en fiken med skinnet på?
En fiken er med henne skjell spiselig. For en fiken du har dyrket selv eller kjøpt i økologisk kvalitet, anbefales det til og med sterkt å spise skallet også. Under huden er verdifulle vitaminer og næringsstoffer som Skrelle forsvinn. Fiken er klar til å spise på et blunk:
- Skyll bollen under rennende vann.
- Rist av vanndråpene eller dupp med et kjøkkenhåndkle.
- Skjær av stilken med en skarp kniv.
- Bit i den som du vil eller tilbered fikenen som en kalorifattig fruktsalat, som tilbehør til varme retter eller hakk den til yoghurt.
også lese
Kan jeg se om en fiken er spiselig av huden?
Hudens tekstur gir viktige ledetråder om hvorvidt en fiken er spiselig. EN Trykkprøve avslører Modenhetsnivå. På en moden fiken gir skinnet seg mykt. Umodne fiken er vanskelig. Hvis skallet føles grøtaktig, er det det
fiken dårlig.Fargen på skallet er ingen indikasjon på fordøyeligheten til en fiken. umodne fiken er ikke alltid grønne. En lilla fikensort er grønn når den er umoden og ikke spiselig. Grønnskinnede fikensorter er derimot fortsatt grønne når de er helt modne.
Må jeg spise skallet av en fiken?
Det er Ditt valgenten du spiser skallet av en fiken eller ikke. Hvis du ikke vil konsumere huden, kan du det rengjøring fig og nyt. Alternativt skjær den uskrellede fiken i to og skje fruktkjøttet ut.
Tips
Ferske fiken - Supermat fra Middelhavet
Fiken er en superlativ frukt. Den eldste frukten i verden var allerede i hendene på mennesker i antikken Middelhavet på menyen. I dag er fiken en populær supermat. Med 63 kalorier per 100 gram er fiken en sunn slankere. Den saftige fruktkjøttet er rik på verdifulle vitaminer, kalium, kalsium, fosfor og fiber.
