PÅ ET BLIKK
Hva skal man gjøre med umodne fiken?
Du kan gjennom umodne fiken Koking i sirup deilig bruk. Rå, umodne fiken er giftige. Først koke to ganger i vann løser den litt giftige melkesaften i umodne fiken, som finnes i alle deler av en Ficus carica-plante.
Kan du spise umodne fiken?
er umodne fiken litt giftig rå. Du kan spise kokte umodne fiken fordi giftstoffene er oppløst i det kokende vannet. Hvis en sunn voksen spiser en enkelt, umoden fiken, er det vanligvis ingen giftige ettervirkninger å klage over. Etter å ha spist store mengder umodne fiken dukker det opp typiske symptomer på forgiftning, som kvalme og oppkast.
også lese
Alle deler av en fikenplante er litt giftige. Årsaken til toksisiteten er en melkeaktig saft som frigjøres ved beskjæring fikentre renner i strømmer og forårsaker allergiske reaksjoner ved hudkontakt.
Hvordan bruke umodne fiken?
Du kan bruke umodne fiken deilig Koking i sirup. Forberedelsen er så enkel:
- Ingredienser: 500 g grønne fiken, 750 g sukker, 250 ml vann, sitronsaft, kanelstang.
- Ta på hansker og skjær de umodne fikenene i et kryss.
- Kok fikenene i vann i 15 minutter, tøm av kokevannet og gjenta prosessen.
- Kok opp vann og sukker til en sirup.
- La fiken småkoke i sirupen i 15 minutter, la stå i en dag.
- Øs fiken ut av sirupen.
- Kok kanelstangen i sirupen i 20-30 minutter.
- Tilsett fiken og sitronsaft, rør og la det småkoke i 5 minutter.
- Hell fikenene i sirup i en krukke med skrulokk.
Tips
Umodne fiken vil ikke modnes
Umodne fiken motstår alle anstrengelser for å frukte moden å tillate. I motsetning til ettermodning av frukt som bananer og epler, produserer ikke umodne fiken etylen, også kjent som modningsgass. Du bør legge et fikentre i en bøtte sammen med den umodne frukten i vinterkvarteret. Det er i hvert fall en sjanse for at dette er fruktlignende blomsterstander som modnes neste år.
