Grønnkål er en klassisk vintergrønnsak og på grunn av sine mange gode egenskaper er den veldig populær og enkel å plante i hagen. Her kan du finne ut alt om plantetidspunkt, tomteforhold og plantenaboer.
I et nøtteskall
- Ikke plant for tidlig
- Fare for nattefrost
- forberede grunn
- Observer vekstskifte
Innholdsfortegnelse
- Beste plantetidspunkt
- Optimale anleggsforhold
- Instruksjoner for planting av grønnkål
- Etterfølgende omsorg
- Vekstskifte og blandingskultur
- ofte stilte spørsmål
Beste plantetidspunkt
Grønnkål kan dyrkes fra midten av mai etter siste nattefrost og plantes direkte i bedet mellom juni og juli. Siden dette vintergrønnsaker høstes vanligvis ikke før sent på året, såingen skjer også relativt sent. På tidspunktet for planting skal frøplantene være omtrent fem til ti centimeter høye. Siste dato for planting er midten av juli.
Optimale anleggsforhold
For en rik avling er det viktig å skape optimale forhold. En solrik beliggenhet og dyp, nærings- og humusrik jord spiller en avgjørende rolle. Så, hva gjør vi?
- til sur jord forbedre med lime
- pH mellom 6,5 og 7,5 er optimalt
- unngå vannfylte overflater
- Løsne jorden grundig
- fjerne ugress og rotavfall
- kompost og/eller inkorporer ormejord
- ca fem liter kompost per kvadratmeter
Tips: For å finne ut hvordan jorda er, kan du gjøre en test eller ta hensyn til såkalte pekerplanter. Indikasjon på sur jord z. B. tusenfryd, speedwell, kamille, sorrel og sorrel.
Instruksjoner for planting av grønnkål
Omtrent seks til åtte uker etter såing når de har fire til fem blader, er de klare til å plante ut. Det er best å plante dem i adskilte rader.
- Merk plantehull med tilstrekkelige mellomrom
- 50 cm for lave og middels høye varianter
- i høye varianter ca 75 cm
- moden kompost i plantehull
- plant litt dypere enn før i plantepotten
- Dekk til slutt plantene med grønnsaksbeskyttelsesnett
- beskytter mot kålhvit og andre skadedyr
Tips: Eksperter anbefaler å dyrke frøplanter i små potter selv. Utvalget av varianter er da mye større.
Etterfølgende omsorg
Umiddelbart etter planting av grønnkålen må den vannes godt for å gjøre det lettere for plantene å vokse. Men det er ikke alt:
- vann regelmessig og konstant i løpet av de neste ukene
- spesielt i sommermånedene og når det er tørt
- Hold området rundt plantene ugressfritt
- hogg regelmessig mellom plantene
- Jord er luftet, fordampning holdes på et minimum
- befruktet igjen tre måneder etter planting
- ideelt med organisk vegetabilsk gjødsel
- mulch jord, når plantene er 10 cm høye
Tips: For å forbedre stabiliteten til plantene, kan du stable stilkene med jord. Om vinteren kan det være fornuftig å sette støtter på siden av plantene slik at de ikke spenner seg under vekten av snø.
Vekstskifte og blandingskultur
Når du velger plante naboer samt før- og postkulturer bør du ta en nærmere titt. De rette partnerne kan holde skadedyr unna og stoppe spredningen av sykdom. De forhindrer at jorda blir utvasket og forhindrer jordtretthet. Så hva bør du passe på?
- Grønnkål er en av de korsblomstrede grønnsakene
- Korsblomstrede grønnsaker uforenlige med hverandre
- ikke plant på samme sted hvert år
- ikke plant ved siden av hverandre
- Oppretthold en kultiveringspause på minst fire år
- ellers truer infeksjon med klubbrot
- Nypoteter, åkerbønner og belgfrukter er gode forkulturer
Tips: Grønnkål føles best i nærheten av agurker, tomater, bønner, erter, salat, rødbeter, selleri og nasturtium. På den annen side er ikke løk, hvitløk, andre typer kål og poteter gode plantenaboer for grønnkål.
ofte stilte spørsmål
Unge planter dyrket i vinduskarmen eller i drivhuset bør herdes av før de flyttes utendørs. Dette kan gjøres ved å legge dem under folie eller i en kald ramme hvor de sakte kan akklimatisere seg til de kjøligere temperaturene og dagslyset. Eller du bare setter dem ute noen timer i løpet av dagen og tar dem med inn igjen om natten, så lenge nattetemperaturene fortsatt er for kjølige.
Frost er bra, men ikke nødvendig. Det sørger for at kålen smaker mildere og mindre bittert ettersom sukkerinnholdet øker. For å gjøre dette må imidlertid disse grønnsakene utsettes for frost i lang tid, en enkelt frostdag er ikke nok for å oppnå ønsket effekt.
De mest kjente variantene inkluderer 'Halvhøy grønn Krauser' med mørkegrønt, middels sterkt bladverk, den spesielt hardføre 'Kadett', 'Frostara' med svært brede og saftige blader, 'Westländer Winter' med rynkete blader og 'Lerchenzunge' med smale, litt hengende og litt rufsete Rull.
