Er svartøyde Susan giftig?

Svartøyde Susanne er en ettertraktet klatreplante. Den fortryller med et tett, rikt grønt løvverk og mange oransje blomster. Har vi lov til å beundre deres skjønnhet uten å nøle, eller er den muligens giftig?

Ingen spor av giftige stoffer

Røttene, stilkene, bladene og blomstene til Black-eyed Susanne, vitenskapelig kjent som Thunbergia alata, er helt fri for giftstoffer når som helst i utviklingen. Denne klatreplanten regnes derfor som ikke-giftig for mennesker. Ingen ubehagelige bivirkninger kan forventes etter direkte kontakt og selv etter inntak av større mengder. Absolutt ikke deres dyrking medfører risiko for dødelig forgiftning.

Familievennlig avling

At den svartøyde Susanne er giftfri burde være spesielt gledelig for småbarnsfamilier. Voksne er klar over mulige giftstoffer og kan beundre en vakker plante uten å utsette seg selv for fare. Små barn er derimot uerfarne og fulle av nysgjerrighet. Fordi Thunbergia alata er en prangende klatrer, vil den garantert ha mye appell. Blader og blomster kan fort havne i et barns hånd og deretter i munnen. For at slike handlinger skal forbli uten konsekvenser, må vi stole på ikke-giftige planter som den svartøyde Susanne. For med små barn er utdanning knapt mulig eller de følger ikke instruksjonene våre.

Også trygt for kjæledyr

Vi vet at forskjellige levende vesener kan reagere ulikt på samme ingrediens. Så hvis en plante ikke er giftig for oss, kan den godt være for visse dyrearter. Derfor må vi undersøke særskilt om den svartøyde Susanne er like ufarlig for dyrene våre hjemme. Dette gjelder spesielt for kjæledyrarter som kan bevege seg fritt i hagen eller på balkongen og i et ubemerket øyeblikk kan spise slyngplanten. Helt klart kan heldigvis også gis her. Thunbergia alata er blant annet ikke giftig for:

• katter
• hunder
• Kaniner
• hamster
• fugler

Blader og blomster er spiselige!

Ikke bare at Thunbergia alata ikke produserer giftstoffer, det er en annen god nyhet å kunngjøre: Den ca. blomster fire centimeter i størrelse, som er farget oransje, gul eller hvit avhengig av sorten, samt de grønne bladene til denne planten spiselig! Den krydrede aromaen minner om karse, så denne klatreplanten har en lignende bruk på kjøkkenet:

• hakkede blader som pålegg
• Blader og blomster som salatingrediens til ville urter og blomstersalater
• Blomster som dekorative elementer for frukt- og grønnsakssalater
• fargerik dekorasjon av cocktailer

Gjødsle riktig og unngå kjemikalier

For at nytelsen av bladene og blomstene skal være gledelig, er det ikke nok å vite at klatreplanten er giftfri. Næringsstoffene den «mates» med er av avgjørende betydning. Hvis den kun brukes som prydplante, spiller det ingen rolle hvilken gjødsel den får. For å bruke dem som en spiselig plante, vær oppmerksom på følgende punkter:

• Unngå bruk av kunstgjødsel i det hele tatt
• disse er helseskadelige i store mengder
• de endrer også smaken ugunstig
• bruk organisk gjødsel i stedet
• for eksempel moden kompost

Andre bruksområder

Mange planter er kommersielt tilgjengelige, hvorav noen er svært giftige for mennesker og deres kjæledyr. Den helt ufarlige Thunbergia alata er et godt alternativ. Den kan brukes overalt hvor vi møter planter på nært hold og kan derfor lettere komme i kontakt med giftstoffene deres.

Fremfor alt er den ideell som:

• Skyggedispenser for sandkasser
• Klatreplante for kattenett
• Personvernskjerm for balkonger

Lær mer om klatreplanter