Humle, Humulus lupulus: omsorg

I naturen finnes humle for det meste i fuktige skoger eller nær elvebredder og bekker. Den populære stauden kan imidlertid uten problemer også dyrkes i hjemmehagen og til og med på balkongen. En grønn tommel er ikke absolutt nødvendig for dette, fordi planten anses som relativt lettstelt. Men hvis du ønsker å få det beste ut av humlehøsten din, bør du vurdere disse 11 tipsene!

Velg riktig variant

Det store utvalget av ulike humlesorter gjør det mulig å alltid velge riktig sort. På den ene siden spiller selvfølgelig humlens smak og bearbeidingsformål en viktig rolle. Fordi humle kan smake både fruktig-søtt og urte-jordisk. Men den tilgjengelige plassen bør også tas i betraktning når du velger sort. Fordi humle er ekstremt sterk og vokser deretter. Såkalte "dvergsorter", som varianten "Gimmli", anbefales for dyrking på balkongen.

Finn den beste plasseringen

Humle kan dyrkes både i bed og i potter på balkongen. Uavhengig av dette må det imidlertid alltid tas med i betraktningen at stauden er svært ivrig etter å vokse – i alle retninger. Fordi både skuddene og røttene trenger mye plass, så de liker å gjengro andre planter. Men for at humlen skal kunne vokse og trives mye, må lokaliseringen oppfylle følgende krav:

• helst solrik beliggenhet
• mye sol er viktig for fruktdannelsen
• Halvskygge tolereres også
• verken for tørt eller for vått

Gi den perfekte basen

Selv om humle anses å være lettstelt, stiller den spesielle krav til jordsmonnet. Hvis stauden dyrkes i bøtte, anbefales pottejord av høy kvalitet. Dette er litt dyrere i sammenligning, men kjøpesummen er verdt det. Fordi substratet oppfyller de optimale betingelsene for humledyrking. Generelt føles stauden mest komfortabel når jorda har følgende egenskaper:

• næringsrik og luftig
• dyp
• nitrogen rik
• pH: 6,5-7,5
• sandholdig leirjord eller leirholdig sand

Plant på best mulig tid

Det er ingen spesifikk dato for planting av humle. Fordi stauden kan plantes både om våren og om høsten. Når humlen er best plantet avhenger vanligvis av alderen:

• eldre eksemplarer: fra slutten av mars
• unwoody unge planter: fra mai
• Høst: slutten av september til november

Bruk klatrehjelpemidler direkte ved planting

Humle er ekstremt kraftig, og derfor når skuddene ofte en lengde på flere meter. Det er derfor lurt å støtte skuddene og å gi stauden et klatrehjelpemiddel. Ideelt sett brukes klatrehjelpen allerede ved planting, da dette kan skade røttene senere. I tillegg må følgende observeres:

• Klatrehjelp laget av ståltråd eller tau
• men også tre eller jern mulig
• espalier eller stillas
• tre sterke skudd rundt klatrehjelpemidler fra mai
• alltid med klokken
• Gjenta regelmessig frem til høsting

Forsyn alltid humle med vann og næringsstoffer

Den raske veksten av humle gjør at stauden er ekstremt sulten. På den ene siden ønsker den å vannes så regelmessig som mulig slik at jorda alltid er fuktig. Vannlogging må imidlertid unngås for enhver pris. På den annen side trenger planten tilstrekkelig med næringsstoffer for å vokse. Derfor blir humlen ikke bare vannet regelmessig, men også befruktet:

• legge inn kompost eller husdyrgjødsel om våren
• Gjødsle en gang i uken fra forsommeren
• til blomstringen begynner
• jo lengre skuddene er, jo oftere gjødsles og vannes

Fremme høydevekst med beskjæring

Hvis stauden ikke beskjæres, vil den bokstavelig talt vokse i alle retninger. Dette kan imidlertid forebygges med et målrettet kutt og samtidig fremme høydevekst. Den beste måten å kutte humlen på er som følger:

• Bind opp 3-4 sterke skudd under veksten
• la dem vokse og klatre
• Klipp av gjenværende ranker nær bakken

Beskytter humle mot skadedyr og sykdommer

Humle er relativt mottakelig for pulveraktig mugg, også kjent som "godværssoppen". Mugg kan kjennes igjen på et hvitt, melaktig belegg på bladene. Det finnes ingen kjemisk behandling for dette, men en blanding av melk og vann har vist seg å være effektiv mot det. Dette hjemmemiddelet er også nyttig i kampen mot bladlus. Alternativt kan skadedyrene også bekjempes med følgende hjemmemedisiner:

• bruke naturlige fiender, som marihøner
• Blanding av 5L vann og 90 ml rapsolje
• Bland litt oppvaskmiddel i vanningsvannet

Gjenkjenne og høste modne humlekjegler

Høstetiden for humle er fra slutten av august til midten av september. Det er imidlertid ikke mulig å si ved første øyekast om humlekongene er modne. For for å bestemme graden av modenhet av kjeglene, må de åpnes. I modne eksemplarer er det et slags gulaktig pulver inni, det såkalte "lupullin". Når de første humlekonglene er modne, kan høstingen begynne. Humlekjeglene plukkes vanligvis for hånd, og ta hensyn til følgende:

• høstes på en tørr dag
• høste grønne kjegler
• det er best hvis de fortsatt er tett lukket
• Klipp forsiktig av skjermbildene
• ikke skade dem

Tørrhumlekjegler

Humlekonglene har lengst holdbarhet når de tørkes. Det er derfor lurt å tørke dem etter høsting. Det er to ulike metoder for dette: På den ene siden kan humlekongene tørkes i ovnen. Kjeglene vil ligge på et rist og stå i ovnen på 80 grader i omtrent en time eller to. Et alternativ til dette er lufttørking, hvor både individuelle humlekongler og hele kvister kan tørkes.

• sett opp individuelle kjegler på en sil
• Fjern kvister fra falne blader
• henge opp ned
• på et mørkt, varmt og tørt sted

Lage te av humlekjegler

De fleste kjenner nok til humle i forbindelse med øl. Imidlertid brukes humlekjegler også innen det medisinske feltet. Fordi ingrediensen lupulin virker beroligende og derfor ofte finnes i legemidler. Men en te laget av humlekjegler kan også gi avslapning og til og med lindre søvnløshet. Teen kan også lages raskt og enkelt:

• ca 1-2 ts humlekongler
• Hell ca 150 milliliter varmt vann over dem
• Dekk beholderen
• la stå i ca 10-15 minutter
• Hell av teen og søt om nødvendig

Lær mer om busker