Innholdsfortegnelse
- Skap optimale planteforhold
- plantetid
- La potetene spire
- avstand og dybde
- Etter planting
- Planting i bøtta
- Settepoteter eller matpoteter?
Det er et stort utvalg av potetsorter. Uavhengig av dette kan du høste ti til femten ganger så mange knoller fra en plantet potet så lenge du observerer noen grunnleggende ting når du planter.
Skap optimale planteforhold
Poteter, også kjent som poteter, trenger humusrik, godt drenert, lett til middels tung jord. De tåler ikke vannmasser, slik som forekommer i tung leirjord, med mindre de er behandlet med sand og kompost. Sandjord er spesielt egnet.
- Forkultur med dype rotgrønnsaker kan være nyttig
- Potet har høye næringsbehov, tung mater
- ideelt sett innlemme kompost i jord tidlig på våren
- eller spre gjødsel på åkeren på høsten året før
- Løsne jorden grundig før planting
- til en dybde på ca. 30 cm
- Fjern rotrester, ugress og stein
- Vær oppmerksom på vekstskifte når du planter poteter
- Knoller skal være første kultur på tomten
Poteter er de beste grønnsakene når det gjelder å gjøre jorda dyrkbar. De er imidlertid uforenlige med seg selv og bør derfor ikke dyrkes igjen på samme sted i minst fire år. Planting i umiddelbar nærhet av tomater er også ugunstig, da dette vil kunne fremme overføringen av den fryktede sensyken.
Tips:
Kompost bør ikke inkorporeres i jorda rett før planting. Ellers kan overgjødsling bli resultatet, som igjen påvirker knollenes smak og lagringsevne.
plantetid
Riktig tidspunkt for planting avhenger av regionen eller regionen. avhengig av de rådende klimatiske forholdene og den respektive sorten. Avhengig av om potetene er tidlige, middels tidlige eller sene varianter. I utgangspunktet bør de ikke plantes for tidlig, fordi knollene er følsomme for frost. Bakken skal allerede ha varmet opp til rundt ti grader. Tidlige sorter kan plantes når temperaturen på dagtid ikke lenger faller under ti grader, rundt mars eller april. Midt-tidlig og sent følger fra midten av april til midten av mai.
La potetene spire
Ønsker du å høste de deilige knollene tidlig, har du muligheten til å la dem spire fra månedsskiftet februar/mars, ca seks uker før planting. Dette betyr at du kan høste omtrent tre uker tidligere. Forspiring egner seg for tidlige poteter så vel som for mid-tidlige og sene varianter.
- En boks er fylt med kommersielt tilgjengelig pottejord
- legg deretter mellomstore knoller av den respektive sorten på bakken
- dekk halvveis med jord
- Plasser boksen på et lyst, 15 grader varmt sted
- for eksempel i vinterhagen eller et drivhus
- Knoller trenger nå mye lys
- innen noen få uker, dannelse av korte, sterke skudd
- Plant ut etter omtrent seks uker i bedet
avstand og dybde
For å sikre at planterekkene går så rett som mulig, er det best å strekke en ledelinje. Det lages så furer i bakken langs snoren med håndtaket på en hakke eller lignende. De skal ha en dybde på 10-20 cm. Avstanden mellom radene skal være minst 50 cm, bedre 70-80 cm. Hvis jorda ennå ikke er gjødslet, kan du legge litt hornmel eller hornspon i furene.
Deretter presser du knollene lett ned i bakken på en slik måte at den eksisterende kimen peker oppover. Men vær forsiktig, spirene bryter veldig lett av. Plasser tidlige poteter 30 cm fra hverandre, midt tidlig og sene opp til 60 cm fra hverandre. Deretter lukkes furene med en rive slik at knollene blir helt dekket med jord. Vanning er ikke nødvendig når du planter poteter. Å dekke nye poteter med hagefleece kan være fornuftig i begynnelsen, avhengig av været.
Tips:
Spesielt store knoller kan også deles og hver seksjon plantes. Men da bør hver av disse delene ha minst ett øye. Dette er også nyttig hvis du bare har noen få knoller tilgjengelig.
Etter planting
Så snart de første grønne skuddene stikker hodet opp av bakken og er ca 20 cm høye, er det dags for jording. Dette trinnet skal på den ene siden øke avlingen og på den andre siden hindre datterknollene i å vokse ut av jorda og bli utsatt for lys. Dette vil føre til at de blir grønne og blir uspiselige fordi de grønne delene inneholder giften solanin.
Ved opphoping trekkes jorda opp til potetplantene med åkerhakke eller rive slik at de blir omtrent halvparten dekket med jord. Nye røtter med ekstra knoller dannes under haugen. Denne prosessen må gjentas med intervaller på ca. to til tre uker. Man må passe på å ikke skade urten.
Planting i bøtta
Poteter kan også dyrkes på balkongen på en svært plassbesparende måte, for eksempel i spesielle potetpotter. Du kan selvfølgelig også dyrke dem i konvensjonelle store potter, i såkalte planteposer eller plantetårn. Plantetårn gir spesielt gode avlinger. Den respektive bøtten skal fremfor alt være høy, mørkvegget og laget av plast. Mørkvegget fordi jorda i potten varmer bedre når den utsettes for sollys. Tilstrekkelige dreneringshull i bunnen av potten er avgjørende.
- legg en drenering rundt ti centimeter tykk på bunnen av potten
- for eksempel fra grus eller utvidet leire
- deretter en ca. 15 cm tykt lag med løs kompostjord
- bland med sand om nødvendig
- på bakken med passende avstand, plasser de spirede knollene
- avhengig av pottestørrelsen, omtrent tre til fire
- deretter et lag med jord på knollene
- når de grønne skuddene er ca 15 cm lange, hauger du dem opp
Tips:
Det er best å alltid stable prøver i potten om kvelden. Da er bladene som regel rettet oppover, slik at du ikke kan skade dem så lett.
Settepoteter eller matpoteter?
Både spesial settepoteter og vanlige spisepoteter egner seg til å dyrke poteter. Poteter betegnet som settepoteter har den fordelen at de alltid er av samme sort. Så sorten du kjøpte vokser også. De er vanligvis tilgjengelige i alle varianter.
Konvensjonelle matpoteter er vanligvis ikke så produktive. Hvis du bruker dem igjen neste år for å stikke, vokser plantene vanligvis svakere og er mye mer utsatt for sykdommer. I tillegg behandles matpoteter ofte med spirehemmere, som ikke bare hindrer spiring, men også sterkt svekker lagringsevnen.
Behandlede poteter skal merkes tilsvarende. Du er på den sikre siden hvis du tar hensyn til ubehandlede knoller ved kjøp. De behandles vanligvis verken med bakteriebeskyttende midler eller med kjemiske sprøytemidler. Knollene som skal plantes skal være store og ha flere øyne. Da kan du få gode resultater.
hage redaksjon Jeg skriver om alt som interesserer meg i hagen min.
Lær mer om poteter
Potet er brun inni: er den spiselig?
Etter skrelling eller koking har en potet brune til svarte flekker på innsiden. Dette ser ikke særlig appetittvekkende ut i starten. Og fremfor alt oppstår spørsmålet om poteten fortsatt er egnet til konsum eller ikke. Siden årsakene til denne misfargingen kan variere, skyldes det i noen tilfeller […]
Svarte flekker på poteter: bruker de fortsatt?
Poteter kan ha svarte flekker. Potetene er nesten alltid spiselige til tross for de svarte flekkene. Imidlertid kan berørte poteter vise endringer i smak og tekstur.
Tid: fra og til når setter du poteter?
Poteter er blant de mest dyrkede grønnsakene. For at selvdyrking skal fungere og en frodig avling kan bringes inn over mange måneder, bør selvkultivatorer ta hensyn til ett viktig punkt: riktig tidspunkt å plante.
Blandet kultur: 14 gode naboer av poteter
Tysk mat ville vært utenkelig uten poteter. Har du noen gang tenkt på å dyrke de deilige knollene i din egen hage? Bruk fordelene med en blandet kultur! Vi presenterer 14 planter som egner seg for blandingsdyrking med poteter.
Legging av poteter: ideell avstand og dybde
Poteter er bra for grønnsakshagen fordi de forbereder jorda optimalt for påfølgende grønnsaker. De kan også lagres lenge og kan tilberedes på en rekke måter. Du kan lese her hvilken avstand som er riktig for å legge poteter.
Lagring og kjellering av poteter | 10 tips for oppbevaring av poteter
Poteten er en av de mest tradisjonelle grønnsakene her i landet og kan knapt overgås når det gjelder kulinarisk mangfold. Alle som dyrker dem i sin egen hage kan dra nytte av et stort utvalg av varianter, og hvis de lagres på riktig måte, kan de ha nytte av dem i lang tid.
