Gotu Kola, Centella asiatica: Care of A

Gotu kola er en tropisk subtropisk plante fra umbelliferae-familien. Den er derfor relativt nært beslektet med urter som vi ofte finner som dill, anis eller koriander. Det offisielle botaniske navnet er Centella asiatica. I daglig tale nevnes også ofte tigergress, indisk pennywort eller asiatisk pennyroyal. I Asia spiller planten en relativt stor rolle i medisinen som medisinsk urt. Det sies å lindre psoriasis og kviser, fremskynde sårheling, hjelpe mot depressive stemninger, dårlig konsentrasjon og mageproblemer. I Europa omsettes urten som supermat. Årsaken til dette er trolig den høye andelen mineraler og vitaminer den inneholder.

Kjennetegn

• Botanisk navn: Centella asiatica
• Asiatisk navn: gotu kola
• Opprinnelse: Asia
• Spredningsområde: tropene og subtropene
• Blomstringstid: juni til august
• Høstetid: mai til september
• Bruk: Medisinsk urt, krydderurt

Tigergresset trenger et varmt, muligens sumpete miljø for å vokse og trives. Under gode forhold kan den vokse til en høyde på 10 til 20 centimeter. Siden den flerårige planten ikke er hardfør, men tvert imot er svært følsom for frost, kan den vanligvis ikke dyrkes utendørs permanent i Sentral-Europa. Den må derfor overvintres i varme omgivelser.

Såing / dyrking

Den indiske pennywort kan i utgangspunktet dyrkes fra frø. Dette krever imidlertid ikke bare mye tålmodighet, men også noen helt spesifikke forhold. Dette inkluderer:

• en omgivelsestemperatur på rundt 20 grader Celsius
• et generelt svært fuktig miljø
• en ekstremt løs jord

Frøene sås best i plantebeholdere som har en minimumsdybde på rundt ti centimeter. Alle substrater som inneholder torv egner seg som vekstjord. De bør blandes med drenerende materialer som ekspandert leire eller pimpstein. De enkelte frøene må ikke presses dypere enn maks en centimeter ned i underlaget. Grunnen til dette er at frøene trenger lys for å spire. Dyrkingssubstratet skal holdes varig fuktig og må ikke under noen omstendigheter tørke ut.

Gulv

Hvis den asiatiske pennyworten fjernes fra pottejorda etter at den er dyrket, trenger den en jord som er så løs og veldig næringsrik som mulig. Denne må være gjennomgående fuktig eller skal være god til å holde på fuktigheten. Det er imidlertid viktig å unngå vannlogging. Ved svært leirholdig jord må det derfor i de fleste tilfeller legges inn et dreneringslag for å la vannet renne av. For eksempel er småstein, lava, pimpstein eller pimpstein egnet til dette.

Gjødsle

Som alle andre planter trenger Centella asiatica næringsstoffer for å utvikle seg. Som regel er det derfor ingen vei utenom å gjødsle verken i utedyrking eller ved dyrking i plantekasse. Om våren og sommeren er det lurt å bruke gjødsel med intervaller på seks til åtte uker. Gjødselen som brukes bør ha en relativt høy andel nitrogen. Siden planten er ment å bli konsumert i stor grad, bør du kun bruke organisk flytende gjødsel. Om vinteren eller om vinteren trenger imidlertid ikke å gjødsles.

Helle

Navnet "indisk pennywort" antyder det allerede: planten liker og trenger det fuktig. Som en del av skjøtselen må det derfor rettes spesiell oppmerksomhet mot den vanlige vannforsyningen. Uansett om kronen dyrkes i hagen eller på balkongen – jorda må aldri tørke ut. Jordens overflate bør heller ikke tørke ut hvis mulig. Plantene reagerer på tørke med enorm stress, som ofte får bladene til å gulne og falle av. Vanning bør alltid utføres direkte i rotområdet. Ideelt sett bør oppsamlet regnvann brukes til dette formålet. I tillegg skal vannet ikke være for gammelt og ha en temperatur på rundt 20 grader celsius.

sykdommer og skadedyr

Hvis pleien er riktig og fremfor alt forholdene på stedet er riktige, er det vanligvis ingen grunn til å frykte angrep av skadedyr eller sykdommer med Gotu Kola. I så måte er planten relativt robust og motstandsdyktig, selv på våre breddegrader. Hvis noe, har du vanligvis å gjøre med et angrep av blodlus eller mellus. I de fleste tilfeller legger de seg på undersiden av bladene. Det anbefales derfor å sjekke undersiden av bladene jevnlig. Dette kan for eksempel skje fra tid til annen ved vanning. Lusene utgjør ingen alvorlig trussel mot en ellers sunn plante. Likevel er det en god idé å fjerne dem. Det er fornuftig å for eksempel spraye dem med en såpeløsning. Som regel sikrer en slik løsning pålitelig at skadedyrene forsvinner igjen veldig raskt.

plassering

Tigergress liker det generelt varmt, men takler dårlig direkte sollys. Plasseringen bør derfor være halvskygge til skyggefull. En skyggefull beliggenhet i umiddelbar nærhet av en hagedam har vist seg å være perfekt. Grunnen til dette er ikke minst at planten konsekvent trenger et fuktig miljø. Tigergresset er derfor også perfekt for planting langs bredden av en hagedam. Hvis du ikke ønsker å dyrke den i hagen, men foretrekker å dyrke den på balkong eller terrasse, kan du selvfølgelig gjøre det. Det er imidlertid kun de nokså skyggefulle nordsidene som egner seg for dette. På sørsiden av bygget kan det ofte svært sterke sollyset føre til at bladene til planten brenner.

dvalemodus

Som allerede nevnt er tigergresset flerårig, men ikke vinterbestandig. Planten tåler generelt minusgrader, men disse må ikke være for dype og heller ikke vare for lenge. Generelt kan man si at gresset med temperaturer opp til maksimalt minus fire grader Celsius klarer seg fortsatt rimelig bra - forutsatt at hun bare er en dag eller to på disse temperaturene utsatt. På denne bakgrunn er det klart at Centella asiatica må overvintres. Hvis urten er dyrket direkte i hagen, betyr det at den må graves opp og bringes inn. Ved graving skal røttene under ingen omstendigheter skades. Det er best å grave opp planten med mye jord. Den plantes deretter på nytt i en plantekasse og bringes til et sted som er så lyst som mulig, men ikke for varmt.

Ved en omgivelsestemperatur på rundt ti grader celsius, føles indisk pennywort perfekt hjemme i vintermånedene. Under ingen omstendigheter skal han etterlates i mørket. Avhengig av frostsituasjonen er det fornuftig å starte med vinterdvalen i midten til slutten av oktober. Tigergress dyrket i plantekasser må også bringes gjennom vinteren på denne måten. Så snart det ikke lenger er frykt for frost på nyåret, kan den så gå ut eller i hagen igjen. transporteres direkte inn i hagen.

bruk

I Europa brukes indisk pennywort nesten utelukkende som urt. I mellomtiden har den etablert seg relativt godt som supermat. Som medisinsk urt har den praktisk talt ingen betydning her i landet. I beste fall samarbeider individuelle ayurvediske sentre med ham. Det er forøvrig kun bladene til planten som brukes. Gotu kola er ekstremt aromatisk, men har alltid en ganske bitter ettersmak. Kombinasjonen med salater eller urtekvarker er ideell. Bladene kuttes så små som mulig. De må selvfølgelig først vaskes godt med kaldt vann. Forresten, selv med perfekt omsorg og best mulig plassering, viser ikke Centella asiatica seg alltid å være en supermat. Det er en av særegenhetene ved denne arten at dens aktive ingrediens og fremfor alt mineralinnholdet varierer betydelig fra plante til plante. Så om Gotu Kola faktisk har effekt er i ikke ubetydelig grad et spørsmål om flaks.

Lær mer om medisinske urter