Før hver fôring skal kummer og stativer i stall rengjøres. Rester må ikke kastes i sengetøyet. Sau er følsomme for forurenset og gammelt fôr.
Veksthøyden på gresset bør ikke overstige 15 cm. Sauer kan spise det bedre på den måten. Med lengre gress blir også næringsinnholdet lavere.
Sporstoffer og mineraler er nødvendige for viktige metabolske prosesser under vekst, graviditet eller amming. Det finnes spesielle blandinger for sau eller mineralslikker uten kobber. Kobber er dødelig for sauer.
Avhengig av ytelse, størrelse, omgivelsestemperatur og fuktighetsinnhold i fôret, trenger en sau 1,5 til 4 liter rent vann per dag.
Løv og kvister av løvplanter kan også tilbys til avveksling. Du bør imidlertid se opp for giftige arter.
Sau bruker 8 til 10 timer på beite om dagen. På fire til fem fôringsperioder spiser de 3 til 10 kg grøntfôr. det er omtrent 10 prosent av kroppsvekten deres. Hvis sauen fôres rent på høy, trenger den 2 til 2,5 kg høy/halm per dag.
Overfôring kan raskt oppstå, spesielt ved fôring av kraftfôr som korn eller frukt. Det samme skjer med store mengder brød. Sauene har da ingen metthetsfølelse og fortsetter å spise. Vomforsuring forekommer. Dette kan føre til døden. Det er alltid viktig å mate dem med høy eller halm.
Forgiftning kan fort oppstå, spesielt ved beite. Beitet skal alltid kontrolleres for forekomst av giftige planter. Disse inkluderer planter som siv, ranunkler, sorrels, surt gress, hårgress, kiler, myrblomster, gjøkblomster, lupiner, svarte høner. nattskygge, søtkløver, kjerringrokk, reinfann og revebjelle, men også trær og busker som tuja, barlind, engelsk eik, spindeltre, kost, eføy, platan, Akasie, gran.