Skjære salvie: 6 tips for å kutte ned

Beskjæringstiltak sørger for at salvieplantene trives og blomstrer rikt. Vanlige kutt anbefales for både nyttige arter og prydplanter. Det er imidlertid små forskjeller avhengig av art.

velg riktig tidspunkt

Når man skal beskjære en Salvia-art avhenger av arten. Den utbredte salvie (Salvia officinalis), som brukes som krydder og medisinsk urt på kjøkkenet, har sin viktigste vekstsesong etter ishelgenene og inn i august. Planten blir lignifisert med alderen og krever beskjæring i dvale. En rekke beslektede arter som steppesalvie (Salvia nemorosa) forblir urteaktige og nyter godt av beskjæringstiltak som er tilpasset det respektive vegetasjonspunktet. Disse tidene er ideelt egnet for tre- og urteaktige prøver:

– Flerårige arter bør kuttes to ganger i året

– første kutt i februar eller mars
– andre kutt fra juli til august
– Kutt ned underbusker på senvinteren mellom februar og mars
– Radikal beskjæring skjer før det nye skuddet
– Høstebeskjæring anbefales i juli

ha verktøy klare

Hvilket verktøy du velger for dine kuttetiltak avhenger av ulike faktorer. Individuelle anlegg krever ikke elektrisk verktøy. Rediger disse kopiene enkelt og raskt for hånd. Hvis du har plantet større områder eller du må kutte treaktige skudd, er ekstra redskaper nyttig. Disse saksene gjør arbeidet ditt enklere:

• Hekksaks for klipping nær bakken i store plantinger av urteaktige arter i hagen
• Kjøkkensaks for høsting av spiselige salvieblader
• Sekatør for foryngelseskutt i treplanter og beskjæring av flerårige salviearter

Kutt til høyre

Steppesalvie som vokser i hagen skinner med en fargerik og velduftende blomstring om sommeren. Beskjæringstiltakene bør samordnes med blomstringsperioden til arten for å fremme den. Siden urteplanten dør før vinteren og spirer igjen den kommende våren, er det ikke nødvendig med form- eller vedlikeholdssnitt. Disse anbefales til vanlig salvie slik at den treaktige stauden danner aromatiske blader over mange år. Slik gjør du det riktig:

• Kutt ned ikke-treaktige Salvia-arter nær bakken på senvinteren
• Når du beskjærer om sommeren, klipp av visne blomster og stilker
• Klipp av døde skudd av salvie officinalis nær bakken før de spirer
• kutt deretter friske deler av planten til like over de treaktige områdene
• Høst blader regelmessig fra midten av mai for å fremme skudddannelsen

Forynge treaktige salvieplanter

På grunn av sin flerårige livsstil, viser ikke steppe- eller lundsalvie noen tegn på aldring, siden denne planten spirer friskt hvert år. Skuddene til kjøkkensalvie brunkuler nedenfra og opp over tid hvis det ikke tas beskjæringstiltak. Overlater du stauden til seg selv uten å bruke saks, vil den i økende grad utvikle seg til en halvbusk og danne blader med redusert smaksintensitet. Hvis skuddene er to tredjedeler lignifisert, anbefales et avsmalnende avledningskutt:

• se etter urteaktige sideskudd eller svulmende knopper på treaktige greiner
• velg et vegetasjonspunkt som er så lavt som mulig
• Kutt planten tilbake til maksimalt fem centimeter
• Sett saksen omtrent fem til ti millimeter over dette punktet

Høst når du skjærer

Kjøkkensalvie kan kuttes ned direkte under innhøsting hvis kuttet ble savnet på senvinteren. De kuttede skuddene egner seg til frysing eller tørking, da avlingene med denne varianten er større og vanligvis ikke kan brukes opp umiddelbart.

Følg følgende tips for å oppnå størst mulig høstingsuksess:

• Dusj planten grundig før den planlagte innhøstingen
• la tørke over natten
• Klipp av urteaktige skudd til rett over den treaktige delen

unngå feil

Selv om det er relativt enkelt å beskjære Salvia-arter, kan det oppstå noen feil. Dette kan du unngå ved å tidsbestemme riktig tidspunkt og tilpasse skjæretiltakene til de respektive artene. Hvis du følger instruksjonene nedenfor, kan du unngå vanlige vedlikeholdsfeil:

• ikke skjær tilbake i nakne soner eller i det gamle treverket, men hold deg i løvområdet
• Unntaket er foryngelsesbeskjæring av Salvia officinalis dersom det er vegetasjonspunkter
• Ikke kutt kjøkkensalvie ved minusgrader for å unngå frostskader
• Ikke utfør høstbeskjæring i september, slik at underbusker kan modnes
• Ikke trim flerårige arter med saks etter blomstring, da døde blader og skudd tjener som vinterbeskyttelse

Lær mer om beskjæring