Når og hvordan bør du beskjære et epletre?

Når bør du beskjære epletreet, om våren eller høsten? Og igjen og igjen spørsmålet, hvilke grener beskjæres og hvor langt? Hvordan gjenkjenner jeg fruktved og vannskudd? Den beste tilnærmingen: få en liten teoretisk oversikt og så er det bare å sette i gang. Hvert epletre tilgir noen feil ved beskjæring. Gjerne «learning by doing». Dette er alltid mer lovende for en god høst enn å ikke gjøre noe i det hele tatt i frykt for å gjøre noe galt.

tid

Det er stort sett enighet om tidspunktet for hovedkuttet. De beste månedene er februar og mars. På dette tidspunktet har vannet ikke steget helt opp i grenene. I tillegg kan epletreet fortsatt regenerere fra kuttene før det blomstrer. På grunn av fuglevern er det presise spesifikasjoner på når trær kan kuttes eller kuttes til stammen. Oftest er dette perioden fra mars til september. Bare små korrigerende kutt er tillatt i løpet av denne tiden. Du bør spørre kommunen din på forhånd når akkurat mer alvorlige kutt er tillatt. Om høsten, fra september, kan du fjerne døde, råtne grener. Jo sterkere et epletre vokser, jo senere på våren bør det beskjæres. En sen beskjæring hemmer veksten, men fremmer dannelsen av korte skudd som frukten senere vil modnes på.

form

Hvilke greiner som beskjæres eller klippes av avhenger blant annet av formen på treet. Det finnes i hovedsak to typer epletrær, den runde kronen og spindelen. Denne grunnstrukturen er ofte spesifisert allerede når produktet kjøpes. Ganske svakt voksende trær med horisontale greiner er formet som spindler under treningsbeskjæring. De sterkt voksende variantene på høy stamme med rund krone.

rund krone

Med den runde kronen får trærne vokse oppover på en stamme. En velskapt, rund krone sitter på en høy eller lav stamme. Kronen består vanligvis av tre sterke ledende grener. Disse grenene peker diagonalt oppover og danner grunnstrukturen. Selve kronen må ikke være for tett, eplene trenger lys og luft for å modnes saftig og sunn. Hovedfokus ved beskjæring er å tynne ut kronen. Grener som konkurrerer med de ledende grenene skal identifiseres og fjernes i god tid. Avhengig av tilfelle kan det også være nødvendig å binde de ledende grenene i ønsket retning de første årene. Ideelt sett danner de en vinkel på 45° til stammen. Den vanligste er den klassiske runde kronen. Den passer for både lave og høye trær.

spindel

Spindeltrening handler om å holde treet lite og få det til å bære mye frukt tidlig. Formen er løst rundt en stamme, mange horisontale greiner med frodige blomster. Konkurransedrevene som blir for sterke må fjernes år etter år. De fruktbærende grenene er forkortet og festet horisontalt. Beskjæringen for en spindel er ganske krevende og må gjøres profesjonelt hvert år.
kutte opp

kutt i utdanning

Treningskuttet, også kjent som oppbyggingskuttet, finner sted de første fire til fem årene. I alle fall til de ledende grenene er sterke nok til at de ikke lenger bøyer seg. Følgende arbeidstrinn er involvert:

• Villskudd (vannskudd) og rotutslett fjernes helt.
• Konkurrerende skudd for de ledende skuddene fjernes også fullstendig.
• Sentraldrift og ledende drev er forkortet litt.
• Sideskudd (korte skudd) på ledende skudd klippes ikke.
• Kontroll av posisjonen til de ledende grenene. Med unge trær kan de bøyes og festes i ønsket retning om nødvendig.
• Ryddingen er inkludert hvert år. Dette betyr at skudd som vokser innover og krysser eller berører fjernes.

konisk kutt

Foryngingsbeskjæringen skjer når treningsbeskjæringen er fullført og treet danner en harmonisk krone med sterke, faste hovedgreiner. Samtidig er det også et omsorgskutt. Oppgaven nå er å holde kronen gjennomtrengelig for lys og luft slik at frukten kan modnes under optimale forhold. Greinene til et epletre består alltid av grunnstrukturen og fruktveden. Grunnrammen kuttes nå kun når det er en høyde- eller formgrense. Følgende arbeid er involvert i et foryngelseskutt:

• Skudd som konkurrerer med ledende skudd og vannskudd fjernes som vanlig.
• døde greiner fjernes.
• Epletreet bærer frukt på to år gammelt tre. Så det ett år gamle treverket skal ikke fjernes helt ved beskjæring, ellers blir det ingen høsting året etter.
• Ett år gamle skudd kan kjennes igjen på deres lysere tre.
• Innoverpekende og kryssende skudd fjernes.
• Det gjøres ikke mye beskjæring på fruktveden. Bare grener som vokser nedover blir forkortet.
• Hvis grener bare er forkortet, så alltid over et øye som peker utover.

I hvilken grad et epletre bør beskjæres avhenger også av forrige års høsting. Hvis det var en mindre produktiv eplehøst året før, kan du beskjære frimodig for å støtte veksten av mange nye skudd. Etter en rik høsting året før, kan beskjæringen gjøres mer forsiktig.

Sagt omvendt: kraftig beskjæring betyr sterkere vekst og færre blomsterknopper og det betyr færre (men vanligvis tykkere) epler. Følgelig gir lett beskjæring svakere vekst, men flere knopper og høyere avling. Dog ofte med mindre fruktstørrelse.

skjæreteknikk

• Vannskudd og greiner som skal fjernes helt, klippes av direkte ved kilden.
• Grener som skal forkortes klippes alltid diagonalt utover i vekstretningen over en utadpekende knopp.
• Ikke kutt for diagonalt for å unngå unødvendig forstørrelse av snittflaten.
• Tykkere grener klippes med en foldesag eller kraftig beskjæringssaks.
• Fra en grendiameter på 3 cm bør snittsårene belegges med en sårbalsam for trær som er tilgjengelig i fagforretninger for å unngå smitte.
• Bruk alltid skarpe verktøy for å lage jevne kutt.

tekniskebetingelser

I forbindelse med beskjæring av epletrær vil du støte på en rekke faguttrykk igjen og igjen. Her er en enkel forklaring:

juicevekt

Når du skjærer bør du være oppmerksom på juicevekta, står det i mange instruksjoner. I praksis betyr dette at grener av samme rang alltid skal ende i samme høyde. Dette gjelder fremfor alt grunnstrukturen med de ledende drevene. Dette sikrer at det stigende vannet når alle deler av kronen jevnt om våren.

Vekslende vekstskifte

Avhengig av eplesort er det en mer eller mindre sterk vekslende vekstskifte. Dette betyr at et tre som ga en rik høst ett år, vil produsere færre epler året etter. Dyktig beskjæringsteknikk kan ha litt innflytelse på en alt for sterkt vekslende vekstskifte.

utlede

Spesialisten snakker vanligvis om å utlede når kronen totalt sett skal reduseres. De ledende greinene er forkortet, alltid over et forgrenet sideskudd.

spindel

Eplespindelen har et sentralt skudd som fruktskuddene forgrener seg fra sideveis. Stort sett er de ikke høyere enn tre meter. De krever lite plass og er enkle å høste. Regelmessig beskjæring er avgjørende for et godt langsiktig utbytte.

vannskudd

Et vannskudd, også kjent som vannskudd eller vannskudd, er et friskt sommerskudd som vanligvis vokser rett ut av gammel ved. Vanligvis fjernes de. De kan imidlertid brukes som erstatningsskudd i nødstilfeller, når en gren er skadet eller for regenerering. Morfologisk har et vannskudd samme struktur som de unge grønne skuddene.

Konklusjon

Foruten topiary for en balansert krone, er hovedmålet med årlig beskjæring en rikholdig høst. Med dette målet i tankene er det relativt enkelt å bestemme hvilke skudd som skal fjernes tidlig på våren og hvilke ikke. Kronen trenger også nok lys og luft inni for å danne blomster. Så det er bedre å være litt mer radikal enn å være for sjenert for det årlige kuttet.

Lær mer om frukthagepleie