Innholdsfortegnelse
- utvalg av paprika
- såing
- forholdene på stedet
- Så paprika
- Tidspunkt
- februar
- mars
- april
- Kan
- Månekalenderen
Paprika kommer fra de subtropiske områdene i Sentral- og Sør-Amerika. De sunne grønnsakene serveres rå, stekt, dampet eller syltet i søtt og surt. Stadig flere hobbygartnere prøver seg med å dyrke paprika selv. Alle som kjenner plantens behov og observerer månekalenderens indikasjoner vil bli belønnet med en rik høst. Vi har samlet den viktigste informasjonen for deg.
utvalg av paprika
paprika (capsicum) I likhet med tomaten tilhører den nattskyggefamilien (Solanaceae). Avhengig av spiciness deles grønnsakene i mild søt paprika, hot pepper, chilipepper og chili. Alle varianter inneholder capsaicin, stoffet som er ansvarlig for skarpheten. Den vanligste varianten i Tyskland er Capsicum annuum.
såing
Du kan kjøpe pepperplanter fra hageforsyningsbutikker. Det er imidlertid veldig gøy å dyrke plantene fra pepperfrø selv. Utvalget av varianter er enormt. Du vil bli overrasket over variasjonen av former, farger og forskjellige smaker. For at frøene skal utvikle seg til robuste planter, bruker vi månekalenderen og kunnskapen fra tidligere generasjoner.
forholdene på stedet
Pepperplanter trives i drivhus. De varme temperaturene fra tidligere somre gjør at paprika kan dyrkes utendørs i solfylte områder. For alle andre er det en optimal plassering på den lune balkongen.
Så paprika
For å så pepperfrøene trenger du
- en planter
- frøjord
- eventuelt et minidrivhus til vinduskarmen
Fyll potten med jord. Legg ut pepperfrøene med to centimeter fra hverandre. Legg et lag med jord ca 1 cm tykt på toppen. Vann frøene forsiktig med vann ved romtemperatur. Dekk frøbrettet med folie. Luft dekselet daglig for å unngå muggvekst. Etter to uker kan de første frøplantene sees. Deretter kan folien fjernes. Når de små plantene har fire kimblader, kan de plantes i potter.
Fare:
Pepperplanter trenger varme og lys for å utvikle seg godt. Den optimale temperaturen er 20 til 22 grader Celsius.
Tidspunkt
I månekalenderen er fruktdager markert som passende tidspunkt for såing av pepperfrøene. De tilsvarer ildtegnene Væren, Løven og Skytten. Ildelementet bringer varme til jorden og støtter varmeelskende planter som paprika, agurk, zucchini og squash. Såing i vinduskarmen og utplanting i bedet bør skje på fruktdager. Fruktdager egner seg også for å skaffe nye frø eller kutte stiklinger.
Månekalenderen for 2023 viser datoene for såing av pepperfrø:
februar
- 06. – 08.02.2023
- 17. – 18.02.2023
- 25. – 26.02.2023
mars
- 05. – 08.03.2023
- 16. – 17.03.2023
- 24. – 25.03.2023
april
- 02. – 04.04.2023
- 12. – 13.04.2023
- 21.04.2023
- 29. – 30.04.2023
Kan
- 01.05.2023
- 10. – 11.05.2023
- 18.05.2023
- 25. – 29.05.2023
Det vil forøvrig ikke alltid være mulig å basere aktiviteter i hagen utelukkende på månen. Været har tross alt også en avgjørende innflytelse. Men når du har internalisert vekslingen mellom frukt-, blad-, blomster- og rotdager og planlegger hagearbeidet deretter, vil du snart merke suksessen.
Månekalenderen
Månen påvirker mye av det som skjer på jorden. Det påvirker været, det skiftende tidevannet og utviklingen av planter. Maria Thun (1922 – 2012) regnes som grunnleggeren av måne- eller månekalenderen. Hun studerte effekten av månen på plantevekst. Hun oppdaget at de fire elementene ild, luft, jord og vann har en effekt på plantenes organer.
Hun bestemte seg direkte forbindelser mellom
- ild og frukt
- luft og blomstring
- jord og rot
- vann og blad
Stadig flere bønder, kolonigartnere og selvforsørgere ser etter den beste tiden å så, plante, gjødsle og høste etter månekalenderen. Kalenderen skiller måneperioder
- nymåne
- økende måne
- fullmåne
- avtagende måne
I tillegg til månens faser, er Månens plassering i dyrekretsens tolv tegn En mening. Hvert tegn på dyrekretsen er assosiert med en fase av månen.
- Brann: Skytten, Løven, Væren
- Jord: Steinbukken, Tyren, Jomfruen
- Luft: Vannmannen, Tvillingene, Vekten
- Vann: Fiskene, Krepsen, Skorpionen
Månekalenderen setter inn Avhengighet av månens posisjon Gunstige og ugunstige dager for alle hageaktiviteter og markerer dem som
- fruktdager
- blomsterdager
- rotdager
- bladdager
En merknad:
Før introduksjonen av den gregorianske kalenderen, som brukes over hele verden i dag, fulgte mange kulturer månen. Hver av de tolv månedene angir en endring i månen.
Finn ut mer om paprika, chili & Co
Dyrk paprika selv fra frø: instruksjoner
Å dyrke paprika selv er enkelt, fordi den populære grønnsaken lett kan formeres fra frø. I denne artikkelen får du vite hvordan såingen fungerer best.
12 gode naboer av paprika | blandet kultur
Tyskerne elsker paprika. I gjennomsnitt forbrukes mer enn fire kilo per person per år. I hagen trives den vitaminrike grønnsaken på solrike steder. Velger du riktige plantenaboer, kan du se frem til høy avling.
Klipp/klyp ut pepperplanten | 5 tips for beskjæring
Søte, varme, spisse eller lubben, som hobbygartneren ikke liker dem, de sprø friske eller brennende paprikaene. Det være seg den mildt fruktige paprikaen eller de krydrede paprikaene med forskjellig krydrethetsgrad. Dyrking og stell er det samme. Det er bare en liten forskjell i snittet.
Chilidyrking: Anvisninger for såing og utprikking
Hvis du vil høste interessant chili i stedet for kjedelig paprika, må du dyrke de unge plantene selv. Frø er tilgjengelig billig i butikkene, og spesielt spesialiserte nettbutikker har godt lager. Etter det er det bare å ta rett steg til rett tid.
Prikk paprikaene: Instruksjoner | Grunnleggende om jord og pottestørrelse
For å spire kan mange pepperfrø være tett sammen. Men så snart frøplantene stiger opp fra bakken og danner de første grønne bladene, bør de skilles fra hverandre. Å transplantere dem til sine egne potter gir dem mer plass og dermed bedre vekstforhold.
Klatrende zucchini: planter, stell og ideer for zucchini-espalier
Klatresquash er praktisk både på balkongen og i hagen, da de kun tar liten plass i bredden og derfor kan dyrkes plassbesparende. Her avslører vi hva som er viktig når det gjelder omsorg.