Tomatdyrking på balkongen

Frukt fra egen innhøsting kan ikke sammenlignes med frukt fra supermarkedet. De er mer aromatiske og fruktige og kommer i forskjellige former og farger. For dyrking på balkongen hjemme kan du dyrke dine egne planter fra frø eller kjøpe ferdige unge planter i hagebutikker. Det finnes ingen spesielle sorter for dyrking på balkongen, men det finnes sorter som egner seg spesielt godt til denne typen dyrking.

Anbefalte varianter for balkongen

Tomatsorter varierer ikke bare i form og farge, men også i vekstvaner. Du kan velge mellom busk-, pinne- og cocktailtomater. Sistnevnte brukes spesielt ofte til dyrking av tomater på balkongen. Variasjonen av varianter er enorm, slik at det er noe for enhver smak. Hvis det er nok plass og for en større variasjon, er dyrking av ulike sorter et alternativ. Noen varianter er spesielt egnet for dyrking på balkongen:

cocktailtomater

Angora super søt

Denne middels tidlig modne cocktailtomaten har 3 - 6 cm små, ekstremt aromatiske røde frukter. De er søte, milde og saftige, men ikke melete. Fruktens litt dunete hår er uvanlig. Veksthøyden deres er mellom 120 og 250 cm.

Svart kirsebær

Fruktene til denne tidligmodne tomaten har en fiolett til mørkebrun farge når den er moden. De er spreke, saftige og søte på smak. Veksthøyden er maks 200 cm.

Svart sebrakirsebær

Det spesielle med 'Black Zebra Cherry' er den mørkerøde grunnfargen med de smaragdgrønne, uregelmessige stripene. Fruktene er runde, faste, 2,0 - 2,5 cm store, med en krydret, søt tone. Veksthøyden i potten er 120 - 140 cm. Innhøstingstiden begynner rundt midten av august.

Kubansk gul drue

Denne høyytende sorten er en veldig hardfør vill tomat med små, gule, eggformede frukter som veier opptil 20 g. Smaken er søt og aromatisk og veksthøyden i potten er maks 250 cm.

busktomater

primabelle

Busktomaten 'Primabell' er en svært kompakt, tidligmodnende og høyytende pottetomat med rund, intens rød, ca. 30 g tunge og svært aromatiske frukter. Med en størrelse på 30 - 40 cm forblir denne dvergtomaten veldig liten.

balkongstjerne

Sorten 'Balkonstar' er også forutbestemt for dyrking som balkongtomat. Den vokser bare til en høyde på 60 cm og produserer en overflod av dyprøde, runde frukter som er klare for høsting fra august. De er middels store, sprudlende med en lett sitronaktig aroma.

Tumbling 'Tom Red'

'Tumbling Tom Red' har en hengevane og egner seg derfor veldig godt til å henge kurver. De runde, røde, 4 - 6 cm små og svært saftige fruktene har en spesielt søt aroma. Innhøstingstiden er fra juli til september.

RedRobin
Den kompakte og høyytende busktomaten 'Red Robin' er kun ca. 30 cm høy og utvikler runde, røde, søt-aromatiske frukter. Innhøstingstiden er fra juli til oktober.

Tomat 'Green Zebra'

Det som er spesielt med denne tomaten er den grønn-gulstripete fargen på den fullmodne frukten. Aromaen er intenst krydret, frisk og fruktig med en fin syre. Fra slutten av juli kan høstes. Plantene blir opptil 125 cm høye.

Forkultur i huset

For å dyrke tomater på balkongen kan du kjøpe ferdige unge planter eller dyrke dem selv. Tilsvarende frø er tilgjengelig i alle hagebutikker, jernvarebutikker eller på nett. Du trenger kommersielt tilgjengelige minidrivhus eller bruk små blomsterpotter som du dekker med gjennomskinnelig folie. Den beste tiden å så er fra slutten av februar.

• La først frøene trekke i varmt vann i noen timer
• Spred så frøene på et næringsfattig såsubstrat
• Dekk ca 0,5 cm med jord
• Fukt underlaget og fest dekselet
• Sett det hele på et lyst og varmt sted
• Spiretemperaturer mellom 20 og 24 grader er optimalt
• Fjern dekket når frøplanter har minst to bladpar
• Fra en størrelse på ca. 10 cm i små potter

For å hindre at plantene visner, holdes de nå litt kjøligere, men fortsatt lyse uten å utsette dem for den brennende solen. Nå må de verken være for tørre eller for våte. De vokser nå relativt raskt. Før de tillates ute på balkongen, må de ompottes i tilstrekkelig store plantekasser.

Den rette plantekassen

Jo større plantekasse, jo bedre er det for plantene. Materialet er irrelevant. Så det er ikke bare potter og kar som egner seg, avhengig av tomatsorten er hengende kurver eller såkalte kråkeposer også egnet. Sammenlignet med konvensjonelle kar, har planteposer den fordelen at de allerede er fylt med jord av høy kvalitet, som gir plantene alle de viktige næringsstoffene i ca. 6 uker.

Planteposen er praktisk talt plantekassen. Plantene plantes direkte inn i ferdiglagde åpninger. Fordampningen er betydelig lavere enn i bøtter. Posene kan plasseres på bakken og plantes direkte. Plant 1-2 frøplanter per sekk. Dekorative hengekurver passer til små og hengende tomatsorter, som f.eks B. flat-bush Tommelvarianter.

Planting i bøtter er fortsatt det vanligste. De bør ha en kapasitet på minst 10 liter. Med to planter per potte bør den være på gode 40 liter og planteavstander på 60 - 80 cm bør opprettholdes. Sørg i tillegg for god drenering.

Anlegg

• Før du planter et dreneringslag i plantekassen
• Grov grus eller keramikkskår er egnet
• Plant tomatplanter så dypt som mulig
• Helst ned til nederste kant av bladet
• Trykk deretter ned og vann jorden
• Bruk støttestenger for stabilisering
• Planter kunne knipse under vekten av frukten

Å plante dypt har den fordelen at det dannes flere røtter på nedre del av stilken og plantene kan dermed forsyne seg bedre med vann og næring. Å plante basilikum eller nasturtium mellom tomatplantene kan forsterke aromaen til tomatene og minimere fordampning.

forholdene på stedet

Tomater foretrekker generelt varme, tørre steder som er beskyttet mot vind og regn og har så mye sol som mulig. Som et resultat er balkonger med sydlig eller sørvestlig orientering best egnet, da det er her lysutbyttet er høyest. Varme er ikke et problem for disse plantene så lenge de er tilstrekkelig vannet.

Situasjonen er annerledes med fuktighet ovenfra eller Regner ut, han får ikke tomatplanter i det hele tatt. Våte blader fremmer utviklingen av soppsykdommer som brunråte, som raskt sprer seg gjennom planten og frukten. Plantene plasseres fortrinnsvis under en baldakin eller i et kommersielt tomathus.

I utgangspunktet vokser tomater i enhver permeabel, frisk og næringsrik pottejord. Permeabiliteten kan forbedres ved å blande inn litt fin grus eller ekspandert leire. Det skal ikke være for mange grove deler, slik at underlaget ikke mister stabiliteten.

når du er ute

Tomatplantene kan gå ut på balkongen mellom midten og slutten av mai. Det skal ikke forventes mer nattefrost. Du bør imidlertid gi plantene en kort akklimatiseringsfase og sakte venne dem til solen. Ellers vil de følsomme bladene bli solbrent veldig raskt. Det er best å sette dem ute i noen dager først bare i timen eller bare på dagtid. Senere, når det ikke lenger er fare for frost, kan de stå ute helt.

omsorgskrav

Selv om du ikke har hage, trenger du ikke klare deg uten hjemmedyrkede grønnsaker. Spesielt tomater kan også dyrkes på en liten balkong. I tillegg til rett plassering er også behovsbasert omsorg viktig.

Helle

Tomater trenger regelmessig vanning, de er ekstremt tørste. Det er bedre å vanne regelmessig enn sjelden og intensivt. Tørke kan føre til at frukten sprekker og bør unngås. Men tomater vil ikke stå i vann hele tiden. Når du vanner, sørg for å bare vanne nedenfra og aldri over bladene. Den beste tiden å gjøre dette på er tidlig om morgenen eller om kvelden. Et lag med mulch sørger for at underlaget ikke tørker like raskt.

Gjødsle

Tomater er blant storforbrukerne og krever kontinuerlig gjødselpåføring. Følgelig kan du allerede jobbe en del hornspon eller kompost i jorden når du planter. Så snart tomatplantene blomstrer og utvikler de første fruktene, er næringsbehovet spesielt høyt. Spesiell tomatgjødsel er tilgjengelig på markedet som inneholder alle viktige næringsstoffer og er skreddersydd for behovene til disse plantene. Doseringen bør være basert på spesifikasjonene til den respektive produsenten. Eller du jobber noen hornspon overfladisk inn i den fuktige jorden omtrent hver sjette uke.

maksimere

Meningene er forskjellige når det gjelder å knipe tomatplanter. Mens noen anbefaler å klemme, fraråder andre det. Beskjæring handler om å fjerne alle skuddene som vokser ut av bladaksene. Siden det stadig utvikles nye såkalte snåle instinkter, må det hele gjentas flere ganger gjennom kulturen. Det anbefales å knipe ut, spesielt for enkeltskuddsvarianter. Ved multiskudd som f.eks. B. Det er bedre å unngå busktomater og bare la dem vokse. Klemming har både fordeler og ulemper.

Fordeler

• Ausgeizen er fornuftig hvis du vil høste større, men færre frukter
• Når plassen er begrenset
• Klemte planter er bedre luftet
• Dette kan motvirke spredning av soppsykdommer
• Fjernede skudd kan stå på bakken som en slags mulch
• På denne måten gir de plantene en ekstra porsjon gjødsel

Ulemper

• Fjerning av stikkende skudd skaper åpne sår
• Dette favoriserer penetrasjon av patogener
• Uten å klype vokser plantene veldig kompakte og mister stabilitet
• Å fjerne de stikkende skuddene er en vanlig vedlikeholdsinnsats
• Det er nødvendig omtrent en gang i uken
• Utilsiktet kan også fruktskudd kuttes av
• Det reduserer avlingen

Høst modne og umodne tomater

Mellom juli og oktober er tiden endelig kommet, de aromatiske fruktene kan høstes. Fullt modne frukter av røde varianter er helt farget. De fullmodne flerfargede, gule, oransje eller grønne variantene kan kjennes igjen på det faktum at huden gir seg litt under press. En annen indikasjon på modne tomater er det forhåndsbestemte bruddpunktet på stilken, hvor frukten lett kan knipses av.

Det finnes spesielle grønne varianter som beholder sin grønne farge selv når de er helt modne og kan spises uten problemer. Alle andre er bare grønne når de er umodne og derfor ikke spiselige. Avhengig av været kan det skje at den første frosten truer før alle fruktene er modne, eller de rett og slett ikke har fått nok sollys. Da trenger de ikke under noen omstendigheter kastes, men du kan høste dem som normalt og la dem modne på et mørkt og kjølig sted. De smaker imidlertid ikke like godt som solmodne tomater.

Konklusjon

Å dyrke tomater på balkongen er et godt og fremfor alt smakfullt alternativ til tomater fra supermarkedet. Innsatsen er relativt liten. Du bør være spesielt oppmerksom på riktig valg av sort, en solrik beliggenhet beskyttet mot regn og en optimal tilførsel av næringsstoffer. Da står ingenting i veien for en rik avling på din egen balkong.

Lær mer om tomater