Hva er substrat? Hvilke planter trenger hvilke?

Når det gjelder plantesubstrat, tenker mange først på de små perlene i hydroponics. Men begrepet omfatter mye mer enn det. I utgangspunktet betyr dette enhver form for grobunn der planter av alle slag vokser, trives og finner støtte. Dette kan være jorda i hagen samt for eksempel en spesialblandet orkidejord eller steinull dynket med næringsstoffer.

underlag

Det er nesten like mange plantesubstrater som det er sand ved havet. Tilbudene i spesialbutikkene er nærmest forvirrende. Situasjonen er veldig lik med oppskrifter og tips om hvordan vanlig hagejord bør berikes. Alle substrater har imidlertid én ting til felles – de skal danne den optimale grobunnen for planter. Men siden deres behov noen ganger varierer betydelig, må sammensetningen av det respektive substratet også avvike fra andre. I tillegg spiller måten den dyrkes på også en rolle. Nærmest industriell dyrking av tomater i storskala veksthus krever andre substrater enn for eksempel dyrking av tomater i hagebedet. Det er i hovedsak tre typer plantesubstrater:

• Jord
• standardiserte kulturmedier
• industrielt produsert jord

Hver av disse artene kan igjen deles inn i utallige underarter. Den avgjørende rollen spilles alltid av de enkelte komponentene og forholdet de står til hverandre i. Klassifiseringen er ikke alltid åpenbar ved første øyekast. Pottejord fra faghandel er for eksempel industrielt produsert jord med svært høyt humusinnhold. Bruker du derimot jorda til en føflekk som pottejord, er det logisk nok en helt naturlig jord.

Jord

På en måte er jorden substratet par excellence. Dessverre gjelder også følgende: Jorden er ikke bare jord. Av denne grunn snakker man gjerne om jorder i denne sammenhengen. Det blir veldig komplisert fordi det også er forskjellen mellom hovedjord og hjelpejord eller Tilsetningsstoffer må skilles. Hovedjordene er:

• kompostjord
• gjødselbedjord
• Lauberden

Torvjord eller bartrærjord er for eksempel klassifisert som hjelpejord. Typiske tilsetningsstoffer er sand, leire, leirjord eller steinsprut. Dette gjør det allerede klart at jorda til syvende og sist også er en blanding. Dette gjelder også eksplisitt hagejorda. Hvis du legger sand til jorden ved planting for å sikre bedre vanndrenering og unngå vannmasser, forbereder du et spesielt substrat.

Standardiserte vekstmedier

De standardiserte kultursubstratene er for det meste ferdige blandinger fra spesialbutikker. De består hovedsakelig av torv og kalk. Torvkultursubstratet TKS 1 består for eksempel av hvit torv og karbonat av kalk med en pH-verdi mellom 5,0 og 6,0. Den egner seg spesielt godt til å så og prikke ut. Det finnes også de såkalte standardjordene, blandinger av leire, hvittorv, svarttorv og kalk. De er delt inn i Type 0, Type P og Type T. Til slutt bør også barkkultursubstratet RKS nevnes her. Den består av bark humus, leire, hvit torv, svart torv og kalk.

Industrielt produsert jord

Standardiserte kultursubstrater klassifiseres også ofte som industrielt produsert jord. I tillegg er produkter som ekspandert leire, perlitt, hydroponics, plast som Styromull eller steinull laget av dolomitt også inkludert under dette begrepet. Den typiske pottejorda hører også til de industrielt produserte jorda. Den består vanligvis av humus eller Torv, lime og spesielle næringsstoffer. Det er typisk for alle produkter fra industrijord at de garantert er fri for skadedyr eller patogener. I tillegg har de vanligvis også en lavere tetthet eller en lavere vekt.

Hvilket underlag?

I prinsippet er alle disse substratene egnet for plantedyrking. Hvilken du skal velge avhenger i stor grad av planten som skal dyrkes og dyrkingsintensiteten. Det vil føre for langt og gå utover omfanget her å tildele et bestemt substrat til et bestemt anlegg. Det er imidlertid noen få tommelfingerregler som kan brukes som en grov veiledning.

1. For frø som skal sås kreves et spesielt løst og spesielt næringsrikt underlag. Frøjord egner seg spesielt godt her.
2. Blomster og en rekke andre blomstrende planter trenger et humusrikt, også svært løst underlag som den spesialblandede pottejorda.
3. Planter som er følsomme for vannpåfylling eller som ikke trenger så mye vann trives best i sandete, løse underlag.
4. En plante som krever mye vann bør dyrkes i en blanding med høy andel leire eller leirjord.
5. I utgangspunktet skal pH-verdien til substratet samsvare med behovene til den respektive planten.

blande underlag

Hobbygartnere vil vanligvis bruke jord fra sin egen hage og bruke den som hovedjord. For å tilpasse underlaget til en spesifikk planteart, er det imidlertid vanligvis også nødvendig med sekundær jord og tilsetningsstoffer. For å finne den rette blandingen må man først se nøye på hovedjorda. Sand bør for eksempel ikke tilsettes jord som allerede er sand. Leire kan være nyttig her. I tillegg kreves det vanligvis en god porsjon hummus. Den nøyaktige sammensetningen avhenger alltid av den respektive planten. I utgangspunktet bør imidlertid de enkelte komponentene i underlaget være godt blandet og jevnt fordelt.

underlag og gjødsel

Plantesubstrater gir de respektive plantene støtte, regulerer vanntilførselen og sist, men ikke minst, tilfører dem næring. Det siste betyr imidlertid ikke at næringsbehovet er dekket for alltid. Siden hver plante trenger næringsstoffer for å vokse, trekker den dem fra plantesubstratet. Beholdningen er naturlig nok begrenset. Blir den brukt opp kan dette fort føre til problemer. Følgelig må næringsstoffene i hvert vekstmedium etterfylles regelmessig. Dette gjøres ved gjødsling gjennom gjødselpåføring. Enten blander du humus eller gjødsel under underlaget med bestemte mellomrom eller så er du avhengig av ferdig gjødsel fra handelen.

Lær mer om gjødsling