Innholdsfortegnelse
- Friske planter gjennom blandingsdyrking
- Egenskaper til gressløk
- Egnede plantenaboer til gressløken
Gressløk gir mange retter den rette peppen. Men de mørkegrønne kulmene kan gjøre enda mer. I hagen regnes gressløk som den perfekte planten for en blandet avling. Vi presenterer 11 anbefalte plantenaboer.
Friske planter gjennom blandingsdyrking
Visse plantesamfunn kommer sammen i naturen. De ulike plantene påvirker hverandre. Dette kan ha en positiv, negativ eller nøytral effekt. Alle som kjenner effekten av planter og setter sammen plantesamfunn på en intelligent måte kan se frem til sunne planter og en god høst.
I hagen lages det imidlertid vanligvis bed. Plantene vokser ikke sammen i et fellesskap, men hver for seg og ordnet i menig og fil. Dette gjør høsting og vedlikehold enklere. En positiv påvirkning og optimal utnyttelse av plass forhindres på denne måten.
Fordeler med en blandet kultur
- optimal utnyttelse av plassen
- høyere avling
- Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
- fremme pollinering
- gunstig påvirkning på jordkvaliteten
- Reduksjon av uttørking og erosjon
- Reduksjon av ugress
- bevaring av biologisk mangfold
gressløk (Allium schoenoprasum) er en fantastisk bedpartner for pryd- og nyttevekster.
Egenskaper til gressløk
- lettstelt
- hardfør
- frastøter snegler, bladlus og gulrotfluer
- hjelper mot mugg og dunmugg
- tiltrekker seg bier, humler og nytteinsekter
Visste du,
at gressløk også kalles sivpurre på grunn av likheten med siv? I noen regioner kalles det gresspurre.
Egnede plantenaboer til gressløken
epletrær(Malus domestica)
Underplant epletrærne dine med gressløk. Krydderplanten trives godt på den skyggefulle treskiven. Under blomstringen tiltrekker gressløk på magisk vis bier og andre pollinerende insekter. Dette støtter pollineringen av frukttrærne. Med epletrær hjelper det å plante gressløk under mot soppsykdommer som mugg.
jordbær(fragaria)
Selv om søte jordbær og krydret gressløk sjelden finnes sammen i matretter, er de perfekte naboer på sengen. Gressløk beskytter jordbærplantene mot soppangrep. De mørkegrønne stilkene beskytter jordbær mot muggangrep.
agurker(Cucumis sativus)
Gressløk og agurk er gode sengenaboer. Agurker blir ofte angrepet av mugg eller dunmugg. Gressløk hjelper til med å avverge den fryktede soppsykdommen.
Forresten,
Kjørvel og basilikum hjelper også mot meldugg på agurker og andre avlinger.
Kirsebærtrær(Prunus avium)
Plasser gressløk på treristen til kirsebærtrærne og dra nytte av deres tiltrekning til bier og humler. Velg tidligblomstrende gressløkvarianter.
salat (Lactuca sativa)
Salat og gressløk er uatskillelige i friske salater. De sunne plantene utfyller hverandre på bedet. Gressløk frastøter effektivt snegler. Plant kantene på bedet med gressløk og nyt salaten intakt. Salat er en av de sentrale røttene, så den grunnrotede gressløken konkurrerer ikke om næringsstoffene.
gulrøtter(Daucus carota)
Den grunnrotede gressløken og dyprotede gulrøttene er de perfekte naboene i bedet. De konkurrerer ikke om næringsstoffene i jorda. Samliv beskytter gulrøttene, fordi den sterke lukten av purren driver bort gulrotfluen.
pastinakk(Pastinaca sativa)
Pastinakk var nesten glemt. Den sunne vintergrønnsaken har kommet tilbake til kjøkken og på restaurantmenyer. I hagen trives den dyptrotede pastinakken i en blandingskultur med grunnrotet gressløk. Pastinakk i monokultur lider ofte av bladlus eller meldugg. Et sengefellesskap med den luktkrevende gressløken kan hjelpe mot dette.
roser(Rosa)
Ved første øyekast utgjør roser og gressløk et merkelig par. Men den grønne purren beskytter rosene mot den fryktede rustsoppen. Kombiner plantene og nyt uskadde, sunne roser.
rosmarin(Rosmarinus officinalis)
Urter trives ofte bedre i blandingskulturer enn alene. Plant dyprotet rosmarin og grunnrotet gressløk sammen. Krydderne styrker hverandre.
tomater(Solanum lycopersicum)
Tyskernes favorittgrønnsak nyter godt av en blandet kultur med gressløk. Den blomstrende purren er et ekte biebeite. Blomsterbestøvende insekter og nytteinsekter som marihøner tiltrekkes på magisk vis av de lilla gressløkblomstene. Samtidig beskytter urten jorda mot å tørke ut. Plant gressløk mellom tomatene og se frem til god avling.
Vin(vitis)
Vin er en dyp rooter. Gressløk har derimot grunne røtter så det er ingen konkurranse om næringsstoffene i jorda. Den grønne purren hjelper til med å holde mugg unna vinstokker.
Forresten,
i landbruket er åkre beskyttet mot jordutmattelse ved årlig skiftende beplantning. I parsellhagen bidrar blandingskulturen til å opprettholde jordkvaliteten.
Hjemmeredaksjon
Lær mer om dyrking av urter
Basilikum har svarte prikker: hva skal jeg gjøre?
Spesielt basilikum kjøpt i en gryte fra supermarkedet har en tendens til raskt å utvikle svarte prikker eller flekker på bladene. Denne artikkelen forklarer hvorfor dette er og hva som hjelper mot det.
14 kjøkkenurter som du virkelig kan beholde på kjøkkenet
Noen ganger er en urtehage bare mulig i vinduskarmen. Hvis du ikke har eget hagebed, for eksempel, eller i månedene når frosten fryser det ettertraktede grøntområdet utenfor. Vår liste gir en oversikt over hvilke urter som liker kjøkkenplasseringen permanent.
Persille blir gul: Fire tips mot gule blader
Hvis bladene på persillen plutselig blir gule, ligger vanligvis den såkalte persillesykdommen bak. Dette kan ha mange årsaker. Skal sykdomsutbruddet forebygges er det kun forebygging som hjelper. Mer om dette her.
Du kan kombinere lavendel med disse 13 plantene
Enten du bruker den på kjøkkenet, ønsker å nyte duften eller skjønnheten, er lavendel et must i enhver hage. Godt kombinert kan det styrke andre planter eller beskytte dem mot skadedyr. Vi presenterer de beste plantenaboene.
8 tips for å kutte og høste urter riktig
Friske urter fra hagen bør ikke mangle på noe kjøkken. De er allsidige, utstråler behagelige og krydrede dufter og er en fryd for øyet med sine vakre blomster. På kjøkkenet kan de enkelt erstatte kunstige smaksforsterkere.
Urtespiral og urtesnegl: slik gjøres det
En urtespiral eller urtesnegl gjør det mulig å plante mange forskjellige sorter på en spesielt dekorativ måte. Dette er imidlertid ikke den eneste fordelen med disse variantene av kulturen. Du kan finne ut hvordan du lager dem her.
