Såing og dyrking av karse: 9 tips

Å dyrke karse er veldig enkelt. Det krever ikke mye forkunnskaper, plantene trenger heller ikke mye stell og urten er klar til høsting etter bare noen dager.

Plassering i huset

Karse kan dyrkes hvor som helst og har knapt noen spesielle plasseringskrav. Det skal bare være tilstrekkelig lyst og ikke for kaldt. Trekk som raskt kan tørke ut underlaget bør også unngås. Et sørvendt vindu er for varmt, noe som også kan føre til uttørking.

Plassering i hagen

Karse kan også dyrkes i hagen fra vår til høst. Der skal det gis et delvis skyggelagt, ikke for varmt og ikke for tørt sted. Siden vekstsesongen er relativt kort, er karse ideell for kort å fylle hull.

Substrat

Følgende underlag er egnet for dyrking av karse:

• hagejord
• Kompostjord
• Urtejord
• pottejord
• Pottejord

I utgangspunktet er nesten hvilken som helst jord egnet fordi karsen bare trenger å vokse i den i svært kort tid. Jord som allerede er brukt til karse er ikke egnet. For påfølgende avlinger er det bedre å erstatte substratet.

Festes uten underlag

Siden karse er ekstremt lite krevende, trenger den til og med ikke noe substrat i det hele tatt for dyrking. I stedet kan hun på bomullsull, kjøkkenpapir eller lignende. Dette har også den fordelen at plantene holder seg renere og ingen patogener kan overføres fra jorda til plantene.

såing

Karse kan sås i klassiske rekker så vel som bredt. Dette har den fordelen at det ikke er nødvendig å tegne en rad og jobbe nøyaktig.

I hagen er det fornuftig å forberede frøbedet veldig godt. For dette vil alle større steiner og eventuelt ugress fjernes og området rakes så jevnt.

Frøet er spredt på underlaget eller fuktet bomullsull og ikke dekket. Hvis karsen er sådd på jord, er det tilstrekkelig å dekke den med ryggen rake trykk godt. Jorden blir deretter fuktet.

Legge merke til: Ikke vann frøene for mye, ellers vil de flyte bort. Det er bedre å fukte jorden før såing.

Spiretemperaturer:

• i hagen fra 15 grader
• i huset hele året
• ikke for varmt

Helle

For å sikre at karsen spirer raskt og jevnt, er det viktig å holde den fuktig. Dette gjelder alltid, uansett hvor karsen er sådd og om det er med eller uten underlag. Det er viktig å ikke bruke en vannstråle som er for hard. I huset er sprayflasken ofte tilstrekkelig.

Gjødsle

Gjødsling av karse er unødvendig fordi den allerede brukes som frøplante og all jord gir nok næring til frøplanter. Hvis jord må forbedres før bruk, er det best å bruke kompostjord.

innhøsting

Å høste karse er veldig enkelt. Den klippes av med saks like over jordoverflaten. Siden dette kun er frøplanter, vil ikke karsen fortsette å vokse etterpå. Det kan imidlertid sås igjen umiddelbart med nytt underlag.

Legge merke til: Karse er vanligvis klar til høsting etter bare noen få dager.

La det vokse ut

Selv om karse vanligvis brukes som en veldig ung plante, er det mulig å dyrke den i hagen. Vær oppmerksom på følgende:

• velg en større planteavstand
• eliminere fremvoksende ugress
• ikke la det tørke ut
• Hele planten, inkludert røtter og belger som dannes etter blomstring, er spiselige
• ikke hardfør
• Hvis bare litt klippes av, vil planten fortsette å vokse jevnt og trutt

ofte stilte spørsmål