Avorme kirsebær og fjern maggots

Når kirsebærtreet er fullt av frukt, øker forventningen til deilige, søte kirsebær. Gleden varer ikke alltid, den er det ofte befengt med maggots. Du kan finne ut hvordan du ormer dem her.

Gjenkjenne ormeangrep

Mesteparten av tiden vil du legge merke til en maggot når du kutter kirsebæret i to. Fjerner du gropene fra frukten med en kirsebærpitter, vil du ofte ikke legge merke til skadedyrene umiddelbart. Dette skjer kun når søtkirsebærene er bearbeidet og larvene deretter svømmer i syltetøyet, noe som ikke er spesielt appetittvekkende. Med litt øvelse kan du gjenkjenne minst en del av angrepet før du pit frukten, uten å måtte kutte alle i to.

Kjennetegn på infiserte frukter:

• de kan ha hull
• de kan føles myke
• eller de har bare et mykt punkt
• Saft kan unnslippe ved stilkbasen hvis stilken fjernes og frukten presses litt

Merk: Kirsebærfruktfluer angriper hovedsakelig røde søtkirsebær. Det er mer sannsynlig at gule søtkirsebær og surkirsebær unngås.

Vannmetode

De friske søtkirsebærene legges i en bolle som de er og dekkes med vann. Etter en stund forlater eventuelle ormer frukten og svømmer på overflaten av vannet. Noen ganger samler de seg også i bunnen av bollen.

Fordeler:

• Metoden er enkel å bruke
• nesten ingen innsats, få verktøy
• svømmelarver kan ganske enkelt helles av

Ulempe:

• Kirsebær kan vanne ut når de blir skadet
• ikke alle skadedyr fjernes
• Ormer i bunnen av bollen er vanskeligere å skille fra frukten

Beholdermetode

Etter plukking legger du frukten i en beholder og forsegler den lufttett. Det er best å oppbevare frukten i kjøleskapet over natten. Maggots forlater frukten og samler seg på innsiden av lokket.

Fordeler:

• enkel å bruke, ingen ormeanstrengelse
• kun en lufttett beholder kreves
• Larver samles ganske enkelt fra lokket

Ulempe:

• ikke hver maggot fjernes
• ved innsamling kan larvene falle tilbake i frukten
• Hvis karet ikke lukker seg helt tett, kan larvene slippe unna

Pitting

Hvis metodene ovenfor ikke er gjennomførbare eller utilstrekkelige for å ormebehandle, kan kirsebærene graves og undersøkes for hånd. Skjær kirsebærene i to med kniven og undersøk dem deretter nøye. Larvene kan vanligvis lett gjenkjenne dem i den røde fruktkjøttet og fjerne dem. Hvis fruktene er svært hardt angrepet og har blitt uappetitlige, blir de kastet.

Fordeler:

• hvert eneste kirsebær blir undersøkt og ormekur
• bare én kniv trengs

Ulempe:

• direkte kontakt med skadedyrene
• det kreves mye tid for en stor mengde frukt
• slitsomt i lengden
• du må da behandle frukten umiddelbart

Ytterligere tiltak

Hvis du allerede har grublet kirsebærene og vil bruke dem til å lage for eksempel syltetøy, tilsettes sukkeret og kirsebærene ligger over natten. Fruktene trekker inn saft og de hvitaktige larvene svømmer til overflaten dagen etter, hvor du kan skumme dem av.

Kirsebær som skal bearbeides med alkohol kan ormebehandles på samme måte. Også disse forblir i alkoholen over natten og larvene fjernes deretter.

Halvede eller pitted søtkirsebær kan også vaskes grundig med vann for å lykkes med å fjerne larvene. Imidlertid mister de mye juice og aroma i prosessen.

Merk: I prinsippet er det mulig å spise larvene med deg, de er verken giftige eller farlige.