innholdsfortegnelse
- Substrat
- plassering
- Såing og foravl
- omsorg
- Prikk kålrabien
- Planteavstand
- tid
- innhøsting
- Oversåing
- ofte stilte spørsmål
Kohlrabi, i botanisk terminologi som Brassica oleracea var. gongylodes kjent, er velsmakende, sunn og allsidig. Her kan du finne ut hvordan kålrabi foretrekkes og hva du bør passe på ved såing og stikking.
I et nøtteskall
- Prikking av kålrabi anbefales
- Å så kålrabi er veldig enkelt med riktig kunnskap
- offsetsåing muliggjør fersk høsting over lang tid
- Foravl anbefales fra februar
- Det riktige tidspunktet bør velges
Substrat
Pottejord anbefales til såing og forkultivering. Etter prikking eller ved utplanting i åkeren bør jorda ha følgende egenskaper:
- humus
- avslappet
- konstant lett fuktig
En blanding av:
- Hagejord
- Kokosfiber
- kompost
- sand
Tips: Å forberede jorden i året før er fornuftig. Et bed skal graves opp og gjødsles. Blanding om høsten er tilstrekkelig for potting. Dette gjør at verdifulle mikroorganismer kan spre seg i den.
plassering
Kålrabien er lite krevende på plantestedet. Solrike til delvis skyggefulle steder er ideelle. Følgende bør unngås:
- strålende sol
- sterk vind
- Vannlogging
Tips: Høybed og drivhus er også ideelle for tidlig såing og høsting. Temperaturen er høyere her, noe som gjør at høstingen kan skje tidligere og lenger.
Såing og foravl
Å foretrekke kålrabi er veldig enkelt og krever liten innsats. Du vil trenge:
- Dyrkingsjord, ideelt sterilisert
- Dyrkingsbokser eller blomsterpotter
- passende planteplass
- Frø
- vann
-
Steriliser jord: For at verken bakterier eller parasitter kan hindre sunn vekst, bør jorden steriliseres på forhånd. Dette fungerer for eksempel ved å fukte og deretter bake eller varme i mikrobølgeovnen.
-
Forbered plantekasser: Så snart jorda er avkjølt, kan den helles i plantekassene. Den trykkes lett i prosessen.
-
Såing: Så frøene til kålrabien med tilstrekkelig plass på vekstsubstratet. Tildekking med jord bør kun gjøres veldig lett, da det er en lett kim.
-
Vann: Jorden må fuktes jevnt, men den må ikke være våt. En lett helling eller spraying av vann er tilstrekkelig.
- Finn sted: For vellykket spiring må frøene stå lette og ved en temperatur mellom 12 og 18 ° C. Et litt varmere område er ikke noe problem så lenge det er nok lys. Imidlertid bør temperaturen ikke falle under 12 ° C.
Tips: Det er også mulig å så kålrabi direkte i bedet rundt april. Bare temperaturene må være tilsvarende høye.
omsorg
Lite vedlikehold er nødvendig mens frøene begynner å spire. Å holde jorden fuktig i kombinasjon med konstant temperatur og lys er tilstrekkelig. Jo varmere vekstbeholderne er, jo lettere må de være. Ved veldig tidlig såing anbefales det å bruke en plantelampe.
Prikk kålrabien
Prikking handler om å sortere ut frøplantene og øke planteavstanden. Det skjer så snart de første bladene til de unge plantene har dannet seg og de er omtrent fem til ti centimeter høye. Jorden fjernes forsiktig fra røttene slik at de ikke blir skadet. Frøplantene settes i individuelle potter slik at de senere lettere kan settes utendørs. Et frøbrett med allerede eksisterende inndeling gjør utsortering og utplanting utendørs enklere.
Planteavstand
Tilsvarende avstand må tas i betraktning ved utprikking eller ved planting utendørs. Det finnes imidlertid ikke noe generelt svar. For hvor mye plass plantene trenger avhenger av sorten. For små varianter er det tilstrekkelig med ca 20 til 30 centimeter mellom plantene og radene. For større dyrkede former kan det imidlertid være nødvendig med 40 til 50 centimeter.
tid
De foretrukne plantene kan plantes utendørs så snart temperaturen ikke lenger faller under 12 ° C, selv om natten. I år med spesielt milde vintre eller regioner med svært varmt klima er dette ofte mulig allerede i mars.
Dette gjelder spesielt når det gjelder et høybed hvor temperaturen er opptil åtte grader høyere.
innhøsting
Høstemodenhet nås rundt seks til åtte uker etter planting eller såing. Igjen avhenger det imidlertid av ulike faktorer. Gjelder også:
- omsorg
- variasjon
- plassering
- Substrat
- vær
Oversåing
For at fersk kålrabi kan høstes igjen og igjen i lang tid, kan du rett etter å ha fjernet knollene Så kålrabi igjen eller plante unge planter som allerede er dyrket. Men det er da lurt å jobbe i litt frisk jord. Dette holder næringsinnholdet høyt.
Tips: Såkalt offsetsåing gjør at fersk høsting kan gjennomføres hver uke. For dette formålet påføres bare frø eller unge planter med noen få dagers mellomrom.
ofte stilte spørsmål
Ja, det er fullt mulig. Kultur i bøtte kan også fungere. Dette gjør planten til og med egnet for balkong eller terrasse.
Nei, det er ikke nødvendig. Spredning i pottejord er tilstrekkelig. I tillegg bør de ikke dekkes for mye med jord.
Det avhenger av forholdene. Med optimal stell trives plantene raskere enn ved mangel på lys og lave temperaturer eller brennende middagssol. Det kan derfor ikke gis noen generell uttalelse om dette. Variasjonen gir en god orientering. Som regel må det påregnes seks til åtte uker etter såing i åkeren. Med en veldig tidlig forkultivering og kjølige temperaturer eller skiftende vær kan også innhøstingen vente lenge.