Dyrking av hagebønner: dyrking, klatrehjelpemidler & Co

Hagebønnen får ikke navnet sitt for ingenting. Belgene er mye lengre enn de vanlige løpebønnene. De dyrkes best i varme områder. Du kan finne ut alt du trenger å vite om kultur her.

Hagebønnen

Hagebønnen (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis) tilhører sommerfuglgruppen og er hjemmehørende i Afrika og Asia. Den er årlig og har kun en kort dyrkingstid. For et jevnt høyt utbytte trenger den jevn varme hele dagen og natten, noe vi ikke kan garantere. Å dyrke i drivhus er mulig, men på grunn av risikoen for edderkoppmidd er det mer tidkrevende enn å dyrke utendørs.

Andre funksjoner:

• trenger varme, slutter å vokse under 20 grader
• avhengig av sorten, klatrende eller buskformet
• Dyrkingstid ca 12 uker
• attraktive blomster i hvitt, lys gult eller lilla
• Poder mellom 30 og 50 cm lange
• tåler tørke

plassering

Slangebønnen liker det varmt, solrikt og beskyttet. Litt skygge på stedet er ikke noe problem, men den vokser dårlig i full skygge. Gulvet trenger ikke ha noen spesielle egenskaper. Vanlig hagejord er tilstrekkelig så lenge den er løs og dyp. Tørr jord er å foretrekke fremfor vannlogging. Hagebønner vokser bedre i sand enn i leirjord. Det er viktig å ha et sted i le for vinden slik at skudd og ranker ikke knekker. Likevel skal det komme nok luft til plantene slik at de tørker raskt etter regn.

Dyrking

Det er to alternativer for å dyrke hagebønner:

• Foretrekk i drivhuset, kald ramme eller i vinduskarmen
• Ingen jordbearbeiding i det fri

Foretrekker

Å dyrke dem på et varmt sted kan gi bønnene et forsprang i veksten. Dette fungerer imidlertid bare hvis nettene etter planting ikke er for kjølige.
Utplanting er lettere senere hvis en enkelt potte brukes til hver bønneplante. Denne kan da også være mindre. Ellers brukes en potte med en diameter på 10 cm til ca 4 til 5 planter.
Bruksanvisning:

• Begynn å så i slutten av april
• Fyll pottene med hagejord opptil 3 cm under kanten
• fordel frøene og fyll deretter i jorda
• vannbrønn
• Spiretemperatur jevnt ved 20 grader
• når plantene har vokst kraftig, transplanter dem ut i midten av mai

Vokser utendørs

En fordel med utendørs dyrking er at det ikke trenger å transplanteres senere. I tillegg er det ikke nødvendig med ekstra plass i det varme. Meterbønner kan sås i eyrien eller i rader.
Bruksanvisning:

• så fra mai til midten av juli
• Når du sår rader i rader, plant en bønne hver 5. til 10. cm i en avstand på 40 til 50 cm
• Når du sår klumper, brett 3 bønner hver 40. cm
• en sådybde på 3 cm gjelder for begge variantene
• Dekk frøene med jord og trykk litt ned
• vannbrønn
• Spiretid omtrent en uke, lengre i kjølig vær, hold den fuktig

Dyrking i drivhuset

Høyere utbytte av meterbønnene får man i drivhuset, da temperaturene kan holdes jevnt varme gjennom dagen og natten. Omsorgen ligner på kulturen i felten. Bønnene sås så snart det er varmt nok i drivhuset og holdes fuktig til de kommer frem. Senere vannes plantene bare når det er nødvendig. I drivhuset klatres plantene best på snorer. Mens bønneflua under glass er et sjeldent skadedyr, kan edderkoppmidd og hvite fluer bli en plage. God ventilasjon og høy luftfuktighet er svært viktig.

Høyde

Klatrehagebønner kan nå høyder på 2 til 3 m. Så du trenger et klatrehjelpemiddel som er høyt nok. Alternativt kan de også vokse på et gjerde eller vegg, forutsatt at gjerdet eller veggen tilsvarer høyden deres. Vaier eller stramt tau er tilstrekkelig for føring.

Klatrehjelpemidler

Alle espalier som er tilsvarende høye egner seg. De trenger ikke nødvendigvis å kjøpes. Gamle verktøystengler eller grener av trær kan også brukes som klatrehjelpemidler. Klatrehjelpen festes når bønnene har blitt 15 cm høye.

Merk: Bønnene er stablet opp for bedre stabilitet.

omsorg

Hagebønnene er enkle å ta vare på. I begynnelsen må skuddene kanskje rutes til klatrehjelpemidlene og bindes. Senere klatrer planten opp av seg selv. Jorda bør kuttes nå og da. Eksisterende ugress fjernes. Et mulchdekke beskytter ikke bare mot ugress, det holder også jorda løs og fuktig.

vann

Aspargesbønner trenger nok vann, spesielt i begynnelsen. Når det øvre jordlaget har tørket, vannes plantene. Senere bør man passe på at hele planten ikke blir våt ved vanning. Det er nok hvis rotområdet forblir fuktig. Hvis aspargesbønnene er for tørre, blir belgene fibrøse og harde. Vannlogging fører til at røttene råtner. God jordventilasjon hjelper med nitrogendannelse.

gjødsel

Som andre sommerfugler har slangebønner knutebakterier på røttene som binder nitrogen fra luften. En ekstra nitrogenbasert gjødsel er derfor ikke nødvendig. På det meste kan litt steinmel være nyttig for å berike jorda med mineraler.

Å høste inn

Aspargesbønner danner lange belger som er svært velsmakende selv når de er unge. Bønnene høstes så lenge frøene ennå ikke er ferdig utviklet, dette kan kjennes igjen på de små bulene på belgene. Hvis bønnene høstes kontinuerlig, danner de alltid nye blomster og belger. Du kan ikke holde bønner ferske lenge. De holder seg i kjøleskapet i ca 2 dager. De smaker imidlertid best rett etter høsting. Slangebønner er enkle å fryse, koke ned eller tørke.

Skadedyr

Snegler

Snegler forekommer spesielt hos svært unge planter og kan forårsake stor skade. Med noen få unge bønneplanter er det imidlertid tilstrekkelig å beskytte dem med et sneglekrage. Et sneglegjerde beskytter imidlertid hele bedet mot snegler og er enkelt å feste. Imidlertid må man passe på at ingen andre planter som er for store vil skape en overgang noe sted rundt bedet. Plantingen rundt bønnelappen må derfor holdes så kort som mulig.

Svart bønnebladlus

Et annet skadedyr er bønnebladlusen, som samler seg på skuddene og suger plantesaft der. En sterk bønne tåler noen få bladlus uten å bli skadet, men når skadedyrene går ut av hånden, forkrøples skudd eller blader. Sterkt angrepne skudd kan kuttes fra planten sammen med lusene.

Bønneflue

Bønnefluen er så farlig fordi den angriper frøplanten, noen ganger til og med frøene. Maggotene borer hull i frøet og spiser det fra innsiden. Plantene spirer enten ikke i det hele tatt eller bare veldig sakte. Mesteparten av tiden dør frøplanten umiddelbart etter fremveksten. Sen såing er nyttig mot bønneflua fordi den på den ene siden ikke liker høye temperaturer og på den andre siden spirer bønnene raskere. I tillegg beskytter dyrking under glass mot bønnefluen.

Sykdommer

Bønnerist

Soppsykdommer kan angripe bønnene i fuktig vær. Bønnerust viser seg først som hvite, senere brune pustler. De vises på blader og stilker. Det hjelper ikke å bare kutte av de infiserte delene av planten. Det er bedre hvis hele bønnen fjernes. Det må ikke legges på komposten, det hører hjemme i det organiske avfallet eller husholdningsavfallet.

Grå mugg

Gråmugg er mindre farlig enn bønnerust, selv om den kan angripe veldig unge planter hvis de holdes for fuktige. Soppen viser seg gjennom hvitaktige til gråaktige flekker og en lodden soppplen på blader eller stengler. De infiserte delene kan kuttes av. Planten bør generelt dyrkes tørrere.

Blandet kultur

Aspargesbønnen vokser godt sammen med agurk, kål, jordbær, rødbeter, poteter eller tomater. Imidlertid må man passe på at de ikke overskygger andre kulturer. Andre belgfrukter, som erter eller purregrønnsaker, er imidlertid mindre egnet for dyrking i blandede kulturer.

Merk: Men en blandingskultur med salte skal også hjelpe mot skadedyr.

Avlingsrotasjon

Meterbønner er dårlige spisere. I vekstskiftet dyrkes de i henhold til mellomstore forbrukere. Deretter følger enten en grønngjødsel eller stort forbruk, som også tilføres gjødsel eller kompost. Det samme gjelder bønner i blandingsdyrking med andre svake spisere. Når det gjelder andre plantepartnere, må du imidlertid også ta hensyn til egenskapene deres.

Merk: Ingen andre folkeslag dyrkes på sengen før og etter bønner. Bønner skal først legges på samme seng igjen etter 4 år.

ofte stilte spørsmål