innholdsfortegnelse
- Bygg / vårbygg
- rug
- hvete
- havre
- Korn
- Triticale
- ofte stilte spørsmål
Høsten av korn her til lands er i hovedsak væravhengig. Når det kommer til rett tid er det viktigste fuktighetsinnholdet i kornene, som skal være under 15 prosent. I dag skjer høsting vanligvis med skurtreskere.
I et nøtteskall
- De viktigste korntypene i Sentral-Europa er bygg, rug, hvete, havre, mais og triticale
- Når man skal høste avhenger i stor grad av været og fuktighetsinnholdet i kornene
- Høsting foregår vanligvis fra midten av juni til slutten av august
- For oss begynner sekvensen for når vi skal høste tradisjonelt med vårbygget
- I dag brukes nesten utelukkende skurtreskere som klipper og tresker kornet samtidig
Bygg / vårbygg
Vårbygg blir vanligvis sådd mellom slutten av februar og begynnelsen av april. Den dyrkes hovedsakelig som fôr til dyr eller brukes senere som såkalt bryggebygg. Det skilles mellom sommer- og vinterbygg. Etter såing modnes vårbygg innen en periode på mindre enn 100 dager og kan da vanligvis høstes i sommermånedene. Høsten av korn i Tyskland begynner derfor tradisjonelt med dette kornet. Det nøyaktige tidspunktet når vårbygg faktisk kan høstes, er imidlertid, som med alle typer korn, avhengig av fuktighetsinnholdet i kornene, som må være under 15 prosent.
Merk: Bygg må ikke bli fuktig under lagring og skal om mulig oppbevares tørt.
Vinterbygg høstes selvsagt mye senere, da det naturlig modnes senere. Vinterbygg trenger mer varme for å modnes enn vårbygg. Den høstes når den er moden eller gul. Helt moden.
rug
I innhøstingsrekkefølgen på Korn så kommer rugen. Den når vanligvis sin fruktmodenhet i månedene juli til august. Her i Sentral-Europa dyrkes denne såkalte vinterrognen nesten utelukkende. Årsaken er fordelene:
- hardfør korn
- tåler temperaturer ned til minus 25 grader Celsius
- Såing kan gjøres allerede fra midten av september til midten av oktober
- Fruktmodning er allerede nådd etter 280 til 320 dager
hvete
Hvete stiller betydelig høyere krav til klima og jordsmonn enn alle andre kornsorter. På den annen side takler den tørre, veldig varme somre ganske bra.
- I Tyskland dyrkes det hovedsakelig høsthvete
- Såing skjer om høsten året før fra slutten av september til midten av desember
- Høsting av kornet midtsommer året etter
Hvete er kanskje den viktigste korntypen på våre breddegrader. Som malt mel er det en sentral komponent i de fleste brødtyper og er alene av den grunn av overordnet betydning som basismat.
havre
Havre, også kjent som frøhavre, dyrkes hovedsakelig som dyrefôr og menneskemat (havreflak). Dette kornet kan vanligvis høstes fra midten av august. Det har vanligvis gått rundt seks måneder siden frøene ble sådd.
Merk: Havre regnes som en såkalt gjenvinningsfrukt, da mange kornskadegjørere ikke kan formere seg i dem.
Korn
Med maishøsten stenger kornhøsten normalt hos oss i årssyklusen. Mais er av enorm økonomisk betydning og konsumeres ikke bare direkte som kornmais, men er også et viktig fôr for dyr og en leverandør av råvarer. I tillegg danner det grunnlaget for driften av biogassanlegg, det vil si at det også tjener til å generere elektrisitet. I Tyskland vokser mais også
- 62 prosent brukt som fôrmais og
- 38 prosent som energimais til biogassanlegget.
Mais regnes som en fornybar råvare av en grunn. Søtmais og vegetabilsk mais skal normalt høstes på melkemodent stadium, som skjer mellom juli og september. Imidlertid er den viktigste høstetiden for mai vanligvis august måned.
Triticale
Triticale er et relativt ungt korn som så langt bare har hatt et lavt bevissthetsnivå. Det er en krysning mellom hvete og rug. Der kornet dyrkes, skjer høstingen vanligvis midtsommers.
ofte stilte spørsmål
Opplevelsen til den respektive bonden spiller en sentral rolle. Han kjenner nøyaktig samspillet mellom klima og jordsmonn og kan derfor som regel si ved å bare kjenne på når det er på tide å høste.
En ekstremt viktig en. I prinsippet ønsker bøndene at kornhøsten skal være så tørr og solrik som mulig. Det er to årsaker til dette: På den ene siden kan kornet bringes inn så tørt som mulig, på den andre siden eksisterer det ikke faren for at skjærelandbruksmaskinene (skurtreskere og traktorer) setter seg fast i gjørma på åkrene oppholde seg.
Fordi det er den mest effektive måten å høste på til dags dato. Den store fordelen med skurtreskeren er at den klipper kornet og tresker det samtidig. De to viktigste arbeidstrinnene gjøres samtidig. Det sparer tid og penger.