Lag og design kjøkkenhager selv

Å lage en kjøkkenhage gir mange fordeler. Sprø friske grønnsaker, frukt og urter som skal høstes etter behov beriker din egen meny. I tillegg kan vann og organisk gjødsel brukes mer sparsomt enn i rene dekorative hager. Dette beskytter ikke bare miljøet, men også lommeboken din. Planlegger du riktig, trenger du ikke legge mye arbeid i kjøkkenhagen for raskt å oppnå høye avlinger. Følgende tips og hint for å lage kjøkkenhagen kan hjelpe.

planlegger

Det viktigste for en vellykket utforming av en kjøkkenhage er først og fremst omfattende forhåndsplanlegging. Dette hjelper ikke bare med den fornuftige oppdelingen av tilgjengelig plass, men også med følgende utvalg av planter. Det kan også forhindre typiske feil som lett kan rettes på papir – men som vil kreve mye krefter og tid senere i hagen. Derfor bør planleggingen av kjøkkenhagen utføres nøye. Følgende punkter og tips bør observeres når du lager planen:

• Lag en sannskala skisse som inkluderer eksisterende elementer som trær og stier
• Ta hensyn og skriv inn jordart og kvalitet samt lysforholdene i områdene
• Inspirasjon og råd kan fås hos hagenaboer
• Planlegg plass for stier mellom bedene, kompost og eventuelt brakk eller dyrevennlige gjengroingsarealer

Valg av planter
Spesielt nye hageeiere eller hobbygartnere, som bytter sitt grønne hjørne fra prydplanter til nytteplanter, har mye å gjøre i den første euforien. Frukttrær og bærbusker kjøpes inn i dusinvis, og frø av de mest mangfoldige planter tas med i posen. Det tar ikke hensyn til hvor mye innsats det tar å ta vare på plantene ordentlig. Det blir også ofte neglisjert at ikke alle plantearter egner seg som direkte naboer. Det er bedre å starte med noen få typer planter som er spesielt enkle å ta vare på. På denne måten kan visse suksesser oppnås og innsatsen forblir håndterbar. Sorten kan da likevel utvides dersom den praktiske innsatsen kan vurderes mer realistisk.
Frukttrær
Hjemmedyrket frukt er ikke bare deilig og sunt, det hører også til

de lettstelte avlingene. I hvert fall hvis artene velges hensiktsmessig for kjøkkenhagen. Disse tipsene kan hjelpe:

• For raske avlinger, stol på busktrær, halvstammer og søyleformet frukt
• for spesielt store avlinger, selv med selvbestøvere, plant minst to eller tre prøver av samme sort
• Velg resistente kultivarer for å holde innsatsen lav
• for langsiktige avlinger og trær som gir skygge, plant høye stammer

Hvis du har nok plass, bør du plante både plantene for raske avlinger og de velprøvde, tradisjonelle standardstammene samtidig. Inntil de høye stammene kommer med sine første bemerkelsesverdige avlinger, er det ingen grunn til å klare seg uten frukt. Hvis de høye stammene virkelig begynner å bevise sin verdi, har de andre treformene derimot som regel nådd slutten av sin høyavkastende fase, da de er mye mer kortvarige.
Bærbusker
De fleste bærbusker er fantastiske berikelser i enhver kjøkkenhage og enkle å ta vare på. Etter planting kan de nesten overlates til seg selv, og med mange varianter er innsatsen overraskende lav. Akkurat som plassen som kreves. Anbefalte varianter er:

• Aronia
• Goji
• Josta
• bringebær
• Stikkelsbær
• Svart, hvit og rød rips
• bjørnebær

Følgende tips kan også hjelpe:

• Å velge små stikkende sorter gjør høstingen enklere
• Motstandsdyktige kultiverte former reduserer innsats og bruk av beskyttelsesmidler
• For å få utbytte i det første stående året, plant buskene på forberedt jord om høsten
• Sørg for at det er nok plass mellom rader og planter slik at høsting blir forenklet eller mulig i det hele tatt

grønnsaker
Høst ingrediensene til den sprø, friske, grønne salaten helt fra din egen kjøkkenhage - en drøm for mange. Som ikke trenger å forbli uoppfylt. Men igjen, i det minste for arter, er det bedre å bruke proporsjoner enn å massevis. Grønnsaksplanter som er spesielt enkle å ta vare på, som derfor er ideelle for nybegynnere eller hobbygartnere med lite tid, inkluderer:

• Bønner og erter
• salat
• Kålrabi og andre typer kål
• gresskar
• squash
• Søt mais
• Reddik og reddik
• Gulrøtter
• Chard
• Løk og hvitløk

Tomater og grønne agurker er også med dersom det er drivhus. I tillegg bør resistente varianter igjen velges. Vær også oppmerksom på:

• Plassen som kreves og avstanden mellom plantene, kålrabi vokser deformert hvis avstanden er for liten, squash sprer seg raskt
• Varighet frem til høsting og såtid for å kunne forskyve avlingene
• Det rådende klimaet og egnetheten til grønnsakene for å unngå feil

Er du usikker bør du alltid ta en titt på hagene i området. Det viser seg raskt hva som vokser og blomstrer eller hva som tar seg av seg selv. Dine egne eksperimenter er selvfølgelig fortsatt verdt, men bør først utføres på et lite område.
Urter
Urter er ikke bare aromatiske krydder og vakre dekorasjoner, de er takket være vitaminene de inneholder også ekstremt sunn, kan tjene som grunnlag for te eller brukes i naturmedisin vil. Følgelig kan de rett og slett ikke mangle i kjøkkenhagen. De er vanligvis veldig enkle å ta vare på og krever vanligvis liten plass. Det er viktig å gi dem riktig underlag etter behov. Vanlig hagejord egner seg ikke for mange. I tillegg er det gunstig å plante urtene høyere opp i kjøkkenhagen, for eksempel i potter eller høybed. Spiraler som urtehage er dekorative, men gir ikke enkel tilgang. Innhøsting og stell blir vanskeligere. Tips: Noen urter, som gullbalsam, har en avvisende effekt på noen skadedyr på grunn av deres essensielle oljer. Som en naturlig beskyttelse kan de derfor også plantes i kjøkkenhagen.
Opphøyde senger
Timer med bøying i sengen setter deg raskt på ryggen, høybed gir et middel her. Økningen har også fordelen av å holde noen skadedyr unna. For eksempel er plantene da ikke lenger lett å nå for snegler og mus. Jorda varmes opp raskere og plantene kan lettere dekkes til. Høybedene i kjøkkenhagen er derfor ideelle for spesielt sensitive planter. Ytterligere fordeler er:

• enkel fylling med spesialsubstrat
• Såing og planting kan skje tidligere på grunn av den raskere oppvarmingen
• Kan brukes som drivhus eller tomattelt erstatning på grunn av mulighet for tildekking
• kan isoleres bedre med følsomme planter for overvintring
• målrettet, vannbesparende vanning

Glasshouse
Et drivhus i kjøkkenhagen kan øke variasjonen av planter, drivhuset trenger ikke engang å varmes opp. Alle som bare skal anlegge kjøkkenhagen kan klare seg uten. Selv etter det trenger den imidlertid ikke bygges møysommelig. I stedet for en modell laget av glass, kan et drivhus laget av folie brukes til fordyrking eller dyrking av sensitive planter.
kompost
Kompost er en fantastisk gjødsel og tilsetning til underlaget, og hageavfall kan også fornuftig kastes på det. I kjøkkenhagen bør det derfor også planlegges plass til kompostering. Inndelt i tre seksjoner og trygt avgrenset kan kompost som allerede er moden brukes, mens den ferske råtner i fred og det siste området brukes til aktiv deponering.
Ubrukte arealer
Etter dyrking av sterkt konsumerende planter bør områder få ligge brakk nå og da. I løpet av denne tiden anbefales det

å dekke jorden med plenklipp, for eksempel. Veksten av ugress forhindres effektivt, jorda blir luftet og beriket med næringsstoffer av jordbeboerne som lever av den. For kjøkkenhagen resulterer dette i et fruktbart bed igjen på kort tid.
Tiltrekke nyttige organismer
Selv om det kun dyrkes resistente planter i kjøkkenhagen, kan ikke skadedyr og enkelte sykdommer som overfører dem utelukkes. For å fremme en naturlig balanse bør et område i kjøkkenhagen gjøres om til et vilt hjørne. Her er verken plenklipping eller luking tillatt, men det bør tilbys biebeite, ville urter, gress og skjulesteder.
Interessante fakta om etableringen av en kjøkkenhage
Den første planleggingen av en kjøkkenhage krever en detaljert tilnærming og litt innsats. Men hvis du nøye deler opp dette, planlegger områder for kompostering og nytteinsekter i tillegg til dyrkingsarealer og stier, kan du redusere den påfølgende arbeidsbelastningen betraktelig. Hvis de riktige plantene også velges, vil ikke den første rike høsten vente på seg.

• De som skal dyrkes Grønnsaker bør være basert på individuell smak og tilgjengelig plass: selv på balkongen eller terrassen kan du sette salat, et par tomatpinner eller Urter dyrkes i potter og bokser, men det må sørges for at plantene får nok sol til å hindre avling og vekst å redusere.
• Du sparer plass ved å dyrke grønnsakene inn Blandet kultur, hvorved bakkesenger byr på seg selv: Opprettelsen av disse sengene innebærer økt arbeidsmengde, men de varer da i ca. 6 år. Høysenger møter mennesker som ikke kan eller vil bøye seg i ordets rette forstand. De er et veldig rent anlegg, selv om de tilbyr mindre plass på grunn av omgivelsene.
• på Kalde rammer det er nødvendig å ofre plass, men på grunn av de mange mulige bruksområdene, for eksempel Å dyrke sensitive avlinger, dyrke planter eller felle grønnsaker om vinteren belønnes dette.
• EN Komposthaug er uunnværlig i enhver hage, det samme er et lite hjørne for urter. Noen av dem blomstrer veldig fint og kan integreres i et staudebed uten å bli kalt urter der.
• de Separasjon av kjøkken og prydhageområde kan gjøres på flere måter. Er tenkelig z. B. Fruktbusker, bjørnebærhekker uten torn, prydtrær, men også de ferdige elementene som finnes i butikkene.
• Det samme er den tradisjonelle Kantkant med buksbom, slik det tidligere ble brukt i klosterhager, er nå populært igjen: for dem små hekker rundt de enkelte områdene i hagen er alle små varianter av Buksbom. Denne varianten krever imidlertid litt mer stell, fordi hekkene må klippes jevnlig slik at de blir tette. På den annen side er separasjonen etter stier ganske enkel og praktisk.
• som Banemateriale Belegningsstein eller grus er egnet: Grus har den fordelen at det kan brukes til å lage buede stier som ikke får hagen til å se så streng ut. Et lag med barkdekke egner seg også som dekke til hagegangene. Det må imidlertid fornyes nå og da fordi materialet vil råtne over tid. Dette har imidlertid også den fordelen at når mulchlaget råtner, returneres verdifulle næringsstoffer til jorda.