Er kirsebær laurbær giftig? Det skal observeres

I mange hager er kirsebærlaurbær, botanisk Prunus laurocerasus, en populær, eviggrønn personvernskjerm. Kirsebærlaurbær er en av de mest populære typene hekkplanter. De fleste vet ikke én ting: alle deler av kirsebærlaurbærplanten er giftige! I 2013 ble kirsebærlaurbær til og med kåret til årets giftige plante.

Giftighet

Til tross for den høye toksisiteten, kan tørkede laurbærblad finnes i mange kjøkkenskap. Selv om blader av kirsebærlaurbærhekken også tørkes og brukes som krydder, er det klassiske krydderet vanlig laurbær, som bare er relatert.

Hvorfor er laurbærkirsebær giftig?

Alle deler av kirsebærlaurbær inneholder glykosider, som omdannes til hydrogencyanid når de konsumeres. Det er grunnen til at plantekomponentene til Prunus Laurocerasus smaker ekstremt bittert. Naturligvis spytter barn og pattedyr ut plantekomponentene umiddelbart.

frukt

Imidlertid bør giftigheten til fruktene, hvis smak bare er minimalt bitter, ikke undervurderes. Fruktene smaker søtt og syrlig, for mange behagelig på smak. Ti av kjernene er nok til å utgjøre en dødelig trussel mot et barn. Voksne trenger minst 50 frø før livet er i fare.

Symptomer på forgiftning

Hva er symptomene på å spise kirsebær laurbær?

Egentlig er forgiftningen ikke en forgiftning av kirsebærlaurbær, men av hydrogencyanid som dannes. Dette dannes kun i magen gjennom samspillet med magesyren. Avhengig av mengden som konsumeres, er det en rekke symptomer som kan oppstå.

• ansiktet blir rødt og kan hovne opp
• det er en smertefull riper i nakkeområdet
• Du kan oppleve hodepine ca. 30 minutter etter inntak
• Magesmerter, kvalme og oppkast
• pulsen begynner å rase, svimmelhet utvikler seg til bevisstløshet

Alle disse symptomene vises ikke alltid; styrken avhenger av mengden planter som konsumeres. Hvis kirsebærlaurbær har blitt fortært, er det alltid nødvendig med medisinsk rådgivning, giftkontrollsenteret kan også gi hjelp.

Fare for dyr

Forsiktig: plantene er også giftige for dyr

Ikke bare mennesker, men også husdyr og kjæledyr er i faresonen når de spiser deler av kirsebærlaurbær. Enten storfe, kyr, hester, griser, katter eller hunder, når deler av planten konsumeres, kan følgende symptomer oppstå.

• overdreven spyttutskillelse og irritasjon av munnslimhinnen
• Oppkast, kvalme og diaré
• Kortpustethet opp til pustestans

Det er viktig å besøke veterinæren hvis dyret ditt ved et uhell spiste den giftige planten.

Forgiftningssak - menneskelig

Hvordan behandles forgiftning?

Når en nødsituasjon oppstår og en person har fått i seg for mange laurbærbær oralt, kreves handling raskt. Hos voksne, ved inntak av opptil tre bær, er inntaket av større mengder væske tilstrekkelig. Men hvis et barn har spist av planten, må nødetatene varsles umiddelbart.

Førstehjelpstiltak

Som et førstehjelpstiltak gis det væske, er du bevisstløs må du ligge stabilt på siden. Mengden gift som inntas kan forårsake oppkast, men dette bør ikke fremkalles med vilje.

Medisinsk behandling

På sykehuset gis medisinsk kull for å prøve å binde giftstoffene i mage-tarmkanalen og fjerne dem fra kroppen. Giftstoffene avhendes gjennom menneskelige utskillelser; dialyse er nødvendig i sjeldne tilfeller.

Tilfelle av forgiftning - dyr

Hva skal jeg gjøre hvis kjæledyret har spist kirsebær laurbær?

Hvis et kjæledyr har spist en kirsebærlaurbærhekk og viser symptomer på forgiftning, er medisinsk råd uunngåelig. Utenom vanlig kontortid er det viktig å oppsøke en veterinærklinikk, da det kardiovaskulære systemet kan bli påvirket.

I motsetning til mennesker går forgiftning med kirsebærlaurbær ikke lett i de fleste tilfeller hos dyr. Avhengig av mengden som konsumeres, er risikoen for et dødelig utfall høy. Administrering av medisinsk kull er også ofte nyttig hos dyr, men i mange tilfeller må magen tømmes manuelt. Ved forgiftning kan husdyr ikke lenger bearbeides til kjøtt, da hydrogencyanid fortsatt kan være giftig for forbrukerne.

forbruk

Kirsebærlaurbær er populære hjemme

Hvis bladene på kirsebærlaurbæren tørkes eller kokes, brytes giftstoffet ned og ufarlig. I dette landet tilberedes ofte laurbærblader som krydder i supper og gryteretter, i sørlige land som Tyrkia er fruktene også kjent som en delikatesse.