Forførende underarter – disse bør du kjenne
Botanikerne tildeler Melissa officinalis til forskjellige underarter som dukket opp direkte fra sitronmelisse i løpet av avlen. Den enestående fordelen er at de spesielle egenskapene finnes i hybridene.
også lese
- Høst sitronmelisse profesjonelt - alt avhenger av tidspunktet
- Høst sitronmelisse profesjonelt - alt avhenger av tidspunktet
- Her krever hardfør sitronmelisse fortsatt beskyttelse
Kreta sitronmelisse (Melissa officinalis ssp. altissima)
Sitronmelissen fra Kreta fant veien inn i hagene våre fra Hellas. Den har en fruktig aroma som minner om lime. I tillegg pynter hun sengen med lilla Blomster fra juni til september. En høyde på opptil 80 centimeter er mulig på et solrikt sted.
Vanlig Melissa - Vanlig Wirbeldost (Melissa vulgaris)
Med sine rosa leppeblomster er stauden vakker å se på. Samtidig egner de grønne, enkle bladene seg som fersk ingrediens til kalde og varme retter eller drikke. Selv i det delvis skyggefulle plassering den når veksthøyder på opptil 60 centimeter.
Gylden balsam (Monarda didyma)
Botanisk tildelt en annen gren av myntefamilien, har balsamen alle viktige egenskaper. Dette inkluderer for eksempel den deilige smaken av bergamott. For ikke å glemme den vakre lilla-fiolette blomstringen som utspiller seg fra juni til september. Veldig egnet for Fryse.
Bli kjent med stjernen på melissahimmelen her
Statens institutt for naturressurser og biovitenskap ligger i Weihenstephan, og dets eksperter har lyktes i å produsere en av de beste rasene. Under sortsnavnet 'Binsuga' erobret urteplanten alle hjerter takket være følgende egenskaper:
- hvit-rosa blomstrer fra juni til september
- kompakt veksthøyde på 20 til 40 centimeter
- hardfør opp til -24 grader Celsius
- høyeste innhold av essensielle oljer
Dermed overgår 'Binsuga' sine slektninger fordi den er for utmerket egnet for bøttekultur på grunn av sin relativt lave veksthøyde.
Tips og triks
Legger du den japanske lilla persillen (Cryptotaenia japonica) som plantenabo til sitronmelissearten i bedet, skapes et betagende fargespill. Persillen utvikler et lilla-farget bladverk, som danner fantastiske kontraster til de hvit-rosa eller lilla blomstene og fløyelsgrønne bladene til sitronmelisse.
GTH