Villhvitløk inneholder mange gode ingredienser, i tillegg til helsefremmende effekter på mange enkeltområder på kroppen, sies det generelt å styrke kroppen. Dette er grunnen til at den har fått navnet sitt: De germanske folkene var overbevist om at brunbjørnene liker å spise vill hvitløk etter dvalemodus fordi det raskt hjelper dem å gjenvinne bjørnestyrken.
På kjøkkenet kan den brukes like allsidig som hvitløk, bare du er skånet for ubehagelig lukt med vill hvitløk. Bare denne grunnen er nok til at fans av middelhavskjøkken kan planlegge store områder med vill hvitløk i hagen deres, som fort kan bli en realitet hvis du legger merke til et par ting:
Velg plassering
Før du bekymrer deg for hvordan du kan bringe vill hvitløk inn i hagen din, er det en god idé å undersøke om du kan tilby den et passende sted. Fordi vill hvitløk absolutt trenger et halvt eller fullt skyggefullt sted, ser den spesielt bra ut under busker, trær og hekker. Der skal den plasseres på humusrik, fuktig jord
Slå så mye kalk som mulig, villhvitløken får det vanskelig i ren sandjord.Bjørnehvitløk er faktisk ikke en plante for en veldig pent designet hage, fordi den føles godt i råtne blader som falt fra plantene over den. Hvis du ikke har slike områder, kan du ta inn løv utenfra. Hagen vil da se litt nærmere naturen. Du bør planlegge mye plass til villhvitløken. Når den er komfortabel, vil den vokse kraftig med årene.
Hvis du ikke vil at villhvitløken skal spre seg over hele hagen, bør du til og med planlegge en rhizombarriere (rotbeskyttelsesfleece) før du starter bosettingen.
Dyrk vill hvitløk
Valget er ditt: vill hvitløk kan sås i hagen, plantes som løk eller plantes som ferdig plante. Såing er imidlertid en veldig kjedelig affære, fordi de ville hvitløksfrøene er kalde bakterier som trenger ett til over to år på å spire. Selv om de
Kjøper du ferdigbehandlede frø i butikk, bør du være forberedt på en ganske lang spiretid. Og da kan det også skje at frøene ikke var friske nok. Da har de kanskje allerede mistet spireevnen? Med ville hvitløksfrø skjer det veldig raskt.Hvis du ønsker å spre ville hvitløksfrø, er det best å så dem med en gang på det tiltenkte stedet. Dette kan være om sommeren eller høsten, da er det bare å vente og se om frøene utvikler seg. Den vanlige metoden for dyrking i små plantepotter er teoretisk tenkelig, men du må da sørge for at plantepottene er fuktige i opptil to år er nok, og det er heller ikke helt usannsynlig at det i løpet av denne tiden vil danne seg et moselag på plantekrukkene, som vil forstyrre spiren til villhvitløksfrøene.
Villhvitløksløkene blir rett og slett stukket ned i bakken som en vanlig blomsterløk. Spissen skal være dekket med jord omtrent en tomme eller to. Du kan sette løkene i grupper på rundt fire, de enkelte gruppene skal være ca. 30 cm kan plantes. Løkene kan plantes i jorden umiddelbart under hele leveringstiden, de må til og med plantes umiddelbart da de ikke kan lagres. De skal så spire neste vår.
Sett inn ferdige planter
Avhengig av været kan du få vill hvitløk fra denne adressen mellom midten av februar og slutten av mars. Her kan du få ville hvitløksplanter som kommer ferske fra skogen, de har fortsatt bladene sine og er ute etter
plant og vann i løpet av noen dager.Ved planting bør løken bringes noen centimeter under overflaten av bakken, plantene plantes i en avstand på omtrent en hånds lengde. Ikke glem å vanne de ville hvitløksplantene kraftig etter å ha plantet dem ut. I de neste to ukene bør du også sørge for at jorda ikke tørker ut under noen omstendigheter. Når villhvitløken er godt festet, blir den mer lite krevende, men villhvitløken foretrekker generelt at den er fuktig fremfor for tørr.
Gledelig selvsåing kan bli en plage
Hvis villhvitløken din er behagelig, vil du nå tilbringe noen problemfrie år sammen, men da kommer den opp med ideen om å multiplisere. Når det først virkelig kommer i gang, vil det spre seg uhemmet hvis du ikke setter noen begrensninger på det. Fordi vill hvitløk mestrer to reproduksjonsstrategier samtidig, formerer den seg gjennom løkløpere og gjennom frø som flittige maur sprer for den.
Det er allerede nevnt ovenfor at en rhizombarriere kan innføres for å hindre at løkløperne sprer seg. Hvis du ikke har lagt dette rundt villhvitløksengen fra starten, er det på tide å grave og legge inn rotbeskyttelsesfleece. Det er lettere å bremse spredningen av frøene: du trenger bare å kutte frukten før frøene er modne. Stilkene med kulen av små grønne kuler i enden kan brukes til ekstravagante floristiske kunstverk, men du kan også sylte frukten som kapers.