Enten Lulo, Solanum quitoense, Quitorange eller Quito Orange - planten fra Sør-Amerika har mange navn og er fortsatt nesten ukjent i Europa. Med riktig kunnskap er pleie ekstremt enkelt og de eksotiske fruktene gir Variert på menyen og inneholder også verdifulle mikronæringsstoffer som har en positiv innvirkning på helsen kan ha.
plassering
Plantene, som kommer fra Sør-Amerika, vokser opprinnelig i fjellområder eller høyereliggende områder. De er derfor relativt robuste og tåler temperatursvingninger godt. Men på grunn av deres høyde på en til tre meter og deres følsomhet for frost, må noen få punkter tas i betraktning når du velger en plassering. Disse er:
- Unngå full sol, men velg et lett til delvis skyggefullt sted
- Lune steder med en nesten konstant temperatur på rundt 20 ° C er godt egnet
- Det skal være tilstrekkelig ledig plass i høyden
Merk: På grunn av frostfølsomheten bør en kultur i bøtta foretrekkes. Ellers, selv i områder med milde vintre, vil plantene bare holde seg i ett år, og en høsting kan ikke forventes. Vinterhagen er derfor et ideelt sted for planten.
Substrat
Et løst, godt drenert og næringsrikt substrat bør velges for de voksne plantene. For eksempel er plante- eller vegetabilsk jord med sand eller kokosfibre egnet for å løsne. Blandingsforholdet skal være 2: 1 - to deler jord og en del sand eller kokosnøttfibre.
planter
Solanum quitoense kan plantes utendørs etter siste senfrost. Den er imidlertid svært følsom for frost og må derfor bringes inn i huset igjen om høsten. Skal du plante ut planten bør du plante den med potte eller bøtte, dette gjør den lettere å fjerne med plantekassen når temperaturene synker. Men på grunn av den forventede høyden på quitorangen er det fortsatt lettere å dyrke den i bøtta.
Bøttekultur
Luloen kan ideelt sett dyrkes i badekar. Alt som kreves er en plantekasse som er stor og stabil nok for planten. En plantevogn anbefales også, som karet og planten fortsatt kan flyttes på når nattskyggeplanten har nådd en imponerende høyde.
Ved bøttekultur skal det også passes på at det er tilstrekkelig tilførsel av vann og næringsstoffer. Siden mengden substrat er relativt liten, må det vannes og gjødsles oftere. Det er fornuftig å støtte planten både utendørs og i karet. Erfaring har vist at tre til
fire plantepinner er et godt valg for dette.å vanne
Selv om Lulo vokser i sitt opprinnelige hjem i fjellområder, er den følsom for kalk. Ved vanning bør man derfor passe på at vannet er så mykt som mulig og derfor lite kalk. Dammvann og vann fra akvariet er for eksempel ideelt – så lenge de ikke inneholder medisiner eller andre tilsetningsstoffer. Oppsamlet regnvann anbefales også.
Dersom disse variantene ikke er tilgjengelige eller hvis vannmengden er utilstrekkelig, kan springvann også brukes. Med hardt vann bør dette imidlertid stå i minst en uke slik at kalken kan legge seg på bakken. Sedimentet brukes da selvsagt ikke til vanning. Ved vanning av Quitorange er det også viktig å holde underlaget lett fuktig, men for å unngå vannlogging. En og annen uttørking av jorden er ikke noe problem, men den er følsom for vannmasser og faren for råte øker.
Tips: Et dreneringslag i bøtta, for eksempel keramikkskår eller grov grus, kan redusere faren for vannmasser og beskytte røttene mot å stå i vannet.
Gjødsle
Quitorangen er en storspiser og krever derfor tilsvarende store mengder gjødsel. I vekstfasen fra april til september kan gjødsling utføres ukentlig eller annenhver uke. Intervallene mellom næringstilførselen avhenger av det valgte middelet. Dammvann og akvarievann kan brukes ukentlig. Også godt egnet er:
- godt råtten kompost
- Vegetabilsk gjødsel
- Tomatgjødsel
- Kaffe og tegrut
- Plante gjødsel, for eksempel fra brennesle
Alternativt kan en saktefrigjørende gjødsel brukes. I begge tilfeller er det imidlertid viktig at en gjødsel brukes til planter som er egnet til konsum. Siden Solanum quitoense er en nattskyggeplante, som for eksempel også inkluderer tomater, kan samme gjødsel brukes.
innhøsting
Når Naranjilla – som Luloen heter på spansk – har nok varme og lys hele året leveres, også vannes riktig og gjødsles gjennomgående, kan det vise seg å være ekstremt produktivt bevise. I tillegg kan en høsting finne sted fra mai til oktober. Fruktene er modne for høsting når skallene er møre og lett sårbare, gir etter for press, ser glatte ut og kan plukkes uten anstrengelse. Du kan imidlertid også vente til fruktene faller av av seg selv. Da er også helseverdien høyest.
Bruk av fruktene
Fruktene til luloen kan spises rå. For å gjøre dette blir fruktkjøttet og frøene ganske enkelt skjeen ut av skallet. Men de er også egnet for:- Juice og smoothies
- Syltetøy, syltetøy og gelé
- Fruktsalater
- Kaker, paier og andre bakevarer
I alle fall bør bollen ikke behandles eller konsumeres samtidig.
Effekt og ingredienser
Fruktene av Naranjilla sies å ha en generell gunstig effekt på kropp og helse, hva på grunn av mikronæringsstoffene den inneholder, som vitaminer, mineraler og sekundære plantestoffer er. I tillegg er frukten overraskende lav i kalorier og har en eksotisk smak som minner om en blanding av ananas og jordbær. Imidlertid tilskrives også andre spesifikke effekter til fruktene. Gjelder også:
- Styrking av immunforsvaret
- Forbedre synet
- Lindring fra humørsvingninger
- avgiftning
- Forbedring av hudfargen
- Regulering av kolesterolnivåer
- Økning i beinstyrke
- Kreftforebygging
- Få fart på fordøyelsen
- Påvirkning på hjertehelsen
Til dags dato er det ingen vitenskapelig bevis for de fleste av disse påvirkningene. Imidlertid har det blitt undersøkt og bekreftet at fruktene til Naranjilla er rike på antioksidanter. Innholdet av disse sunne stoffene er høyest når fruktene høstes modne eller når de faller av. Derfor bør de spises ferske og så raskt som mulig og ikke lagres lenge.
Avfall
Solanum quitoense trenger ikke å blandes regelmessig. Det er imidlertid best å fjerne skadede eller døde plantedeler, da disse kan øke risikoen for sykdom, råte og mugg. I alle fall bør det brukes rene, skarpe skjæreverktøy til dette. Bladene til kniver eller sakser bør desinfiseres før og etter bruk. I tillegg bør vedlikeholdstiltaket om mulig utføres på en tørr dag slik at Kuttflater lukkes raskt og ingen inngangsportaler for parasitter eller patogener representere.
Det er også mulig å begrense eller redusere høyden på planten ved å kutte den av. Siden plantene kan bli opptil tre meter høye, kan årlig forkorting være fornuftig. Trimmingen kan gjøres om våren eller høsten.
Overvintre
Siden quitorangen trives best ved en temperatur på 20 °C og er følsom for frost, må den overvintres innendørs. På den ene siden er konstante temperaturer og på den andre siden tilstrekkelig lys viktig. Hvis temperaturen ute synker til eller under 20 ° C, bør plantene flyttes innendørs. Her trenger du et lyst sted. Jo varmere de er, jo mer lys trenger de. Siden sollyset ikke er tilstrekkelig selv i et sørvendt vindu om vinteren, bør det brukes plantelamper.
Vanning og gjødsling kan reduseres noe i løpet av vinteren. Underlaget skal imidlertid aldri tørke helt ut. I tillegg bør det fortsatt tilføres næringsstoffer. Det er fornuftig å øke intervallene mellom gjødsel til en gang i måneden.
Repot
Potting om eller bytte av underlag anbefales med Lulo en gang i året. Det gjøres best om våren når de første nye skuddene vokser. På den ene siden gir dette planten næringsstoffer. På den annen side reduserer dette risikoen for et angrep med parasitter eller patogener. Substratblandingen beskrevet ovenfor, bestående av to deler jord og en del sand eller kokosnøttfibre, brukes. Det gamle underlaget bør fjernes grundig, men forsiktig fra røttene. Erfaring har vist at det også er fornuftig å tilføre godt råtten kompost eller en langtidsgjødsel fra handelen til jorda.
Formering og dyrking
Solanum quitoense er bare svært sjelden tilgjengelig i butikkene som plante, men frø er veldig enkelt å finne, i hvert fall på nett.
Frø
Ønsker du å bruke disse eller frø fra fruktene til dyrking bør du gjøre følgende
fortsette:1. Gi plantekasser med et dreneringslag med grus eller potteskår og fyll dem med pottejord. Alternativt kan kokosfibre også brukes.
2. Bløtlegg frøene i vann i en dag. Hvis frøene ble hentet direkte fra frukt, bør de separeres grundig fra fruktkjøttrester før dyrking og etter bløtlegging. Ellers kan det dannes mugg. I tillegg kan de tørkes og oppbevares kjølig, mørkt og tørt over vinteren og settes om våren.
3. Frøene legges på bakken i en avstand på tre til fem centimeter og bare lett dekket med substrat.
4. Underlaget fuktes godt av en plantesprøyte med bløtt, kalkfritt vann, men skal ikke være vått. Deretter settes dyrkingskaret på et lett og varmt sted.
5. De første skuddene skal vises etter to til tre uker. Når de unge plantene har nådd en høyde på 20 til 30 centimeter, kan de settes i individuelle potter eller kar. Det er viktig at det også skjer omlegging til næringsrik jord.
Stiklinger
1. Om våren kuttes skuddspisser med en lengde på 15 til 20 centimeter av.
2. Skuddene legges i vann til de danner røtter, eller settes direkte i pottejord.
3. Når det dannes røtter i vann, legges stiklingene i næringsrik og løs jord etter to til tre uker. Når røtter dannes direkte i jorda, må underlaget holdes lett fuktig hele veien. Formering med stiklinger tar mindre tid og krefter enn å vokse fra frø. Du må imidlertid være veldig forsiktig med at underlaget ikke blir for tørt eller for fuktig og at det ikke danner mugg.
Typiske omsorgsfeil, skadedyr og sykdommer
Naranjilla er en relativt lettstelt plante, men noen feil kan fortsatt oppstå under dyrking. I tillegg kan sykdommer og skadedyr bli problematiske. Disse potensielle farene er:
Feil skjenking
Tørke, hardt vann eller vannlogging - feil ved vanning blir merkbare i tørkede blader, flekker eller råte. I tillegg kan veksten reduseres og fruktene kan falle av for tidlig. Herdet, bløtt vann i tilstrekkelige mengder og en drenering i bøtta er avgjørende og den beste forebygging mot disse problemene.
Mangel på befruktning
Mangel på næringsstoffer kan også forårsake ulike problemer. Inkludert misfarging av bladene, redusert vekst, lavt utbytte og økt mottakelighet for sykdommer. Bruk av gjødsel med langsom frigjøring samt bruk av naturlig gjødsel eller vegetabilsk gjødsel forhindrer disse mangelsymptomene.
Soppsykdommer
På den ene siden kan soppsykdommer oppstå ved at planten utsettes for høy fuktighet og ikke er tilstrekkelig ventilert. Mangel på ventilasjon kommer for eksempel fordi plantene står for nær andre planter eller har for tett bladverk. Men langvarig tørke kan også gjøre luloen mottakelig for soppsykdommer som pulveraktig mugg. Den beste forebygging består på sin side av en tilpasset og koordinert omsorg. Hvis det er soppavleiringer, misfarging eller andre skader på planten, bør den eksakte sykdommen først bestemmes og deretter et passende soppmiddel.
Nematoder
Nematoder er rundorm og kan være ganske nyttige. Men hvis tallene deres går ut av kontroll, kan de skade Naranjillaen. Deformasjoner på bladene og i rotområdet samt uregelmessig vekst, visning og krymping av planten kan være mulige konsekvenser. Den beste forebyggingen er den årlige substratendringen. Hvis det allerede har oppstått et angrep, kan en umiddelbar jordskifte og midler fra faghandelen bidra til å redde planten. Skadede deler av planten skal fjernes og kastes eller destrueres. Plantedelene skal under ingen omstendigheter legges på komposten, da nematodene kan spre seg til andre områder.