Prikkgrønnsaker: Informasjon for grønnsaker som spinat, mais & Co

click fraud protection
Som regel blir frøene til grønnsaker sådd i en planteskål og spiret på et varmt sted. Avhengig av type plante tar det noen dager til noen uker før frøene spirer og de første bladene, kalt cotyledons, kommer til syne. Fra nå av er det viktig for de unge grønnsaksplantene å ha nok plass.

Prikk ut

Det er viktig å prikke ut frøplantene slik at de ikke dør av og hindrer hverandre i å vokse. Begrepet "prick" kommer fra fransk og betyr "piercing". I hagen beskriver prikking i bunn og grunn ikke noe mer enn å flytte frøplanter i større avstand fra hverandre eller rett inn i sin egen potte. Ved utprikking skal den skjøre planten håndteres svært varsomt og det skal sikres at hele roten er plantet i jorden.

fordeler

Den enkleste løsningen vil være å så frøene en etter en i små potter. Dette er vanligvis ikke gjennomførbart av plasshensyn, slik at det enten blir sådd flere frø i en potte eller på rad i hagebedet. Her modnes frøet under fuktige og varme forhold til frøplanten har tatt veien til lyset. Fra nå av begynner selve vekstfasen til planten. Grønnsakene trenger mye energi. Frøplantene i frøbrettet konkurrerer om lys, næring og vann. For at de unge salat-, kålrabi- eller paprikaplantene ikke skal bestride det begrensede tilbudet, får de plass i egen potte.

Det rette øyeblikket

Frøplanter bør prikkes ut senest så snart de første ekte bladene dukker opp etter cotyledonene. I prinsippet bør grønnsaker prikles ut så tidlig som mulig slik at de kan utvikle seg optimalt. Hvis plantene allerede er større, er de lettere å håndtere, men det er de Røtter forgrener seg deretter videre og muligens allerede med naboplantene slukte. Ved utprikking gir dette ikke bare store skader, men frøplantene blir også dårligere i den nye potten.

Finne ut av

Prikking tjener også til å sortere ut små, svake eller defekte planter. La bare sunne og sterke frøplanter fortsette å vokse. Selv på dette tidlige utviklingsstadiet er det lett å se hvilken av plantene som har størst sjanse for god vekst.

Substrat

ung tomatplante i håndenEtter prikking, bruk alltid et underlag som er finkornet og næringsfattig. Næringsfattige underlag gjør at planten danner et tett forgrenet rotsystem. Konvensjonell hagejord er vanligvis for leireaktig til dette formålet og inneholder ikke nok humus til å støtte dannelsen av røtter.
  • humus
  • torvfri
  • fint smuldrete
  • bakteriefri
  • godt gjennomtrengelig for vann
  • lite næringsstoffer
  • for eksempel pottejord eller prikkejord
Unge frøplanter er fortsatt veldig følsomme og har ikke godt forsvar. På grunn av dette blir de lett angrepet av mugg eller andre sopp. Sørg derfor for at pottejorda stort sett er fri for bakterier.

bruksanvisning

I utgangspunktet er det ikke vanskelig å stikke. Det kreves imidlertid litt finesse for ikke å skade de sarte grønnsakene. For å fjerne frøplantene bedre fra jorden, har det vist seg nyttig å fukte underlaget. I utgangspunktet skilles det mellom to dyrkingsalternativer, der utprikkingen selvfølgelig også er forskjellig.

1. Prikk ut i hagebedet

Noen grønnsaker som ikke er følsomme for kulde kan sås direkte på rader i bedet. Avhengig av type må visse radavstander overholdes. På denne måten kan et stort antall grønnsaksplanter sås selv på små arealer. Hvis det har dannet seg små planter fra frøene om våren, må de prikkes ut og tynnes ut (vridd). Den beste tiden for å stikke ut utendørs er på en overskyet, men regnfri dag uten overdreven varme. Følgende egner seg for direkte såing i bedet eller drivhuset:
  • spinat
  • Gulrøtter
  • Neper
  • erter
  • Lammesalat
  • purre
  • Salsify
  • Løk
  • Korn

Trinn 1: Først av alt, plukk ut alle svake, syke eller dårlig vokste frøplanter i de enkelte radene og kast dem på komposten.

Steg 2: Bekymre deg over det

Flytting av individuelle frøplanter slik at ønsket avstand i rekken mellom de enkelte grønnsaksplantene opprettholdes. Frøplantene som tas ut, settes deretter umiddelbart tilbake på et fritt rom.

Trinn 3: Plasser stikkestaven eller en hagespade omtrent en centimeter fra siden under den første frøplanten og lirk den forsiktig oppover. Står plantene veldig tett, kan prosessen eventuelt gjennomføres på nytt fra den andre siden slik at røttene til de enkelte frøplantene skiller seg fra hverandre. Prøv å ta med deg så mange av de fine røttene som mulig.

Trinn 4: Bruk en plantekasse eller annen enhet som en skje eller slikkepott for å stikke hull i et passende hull for frøplanten.

Avstander:

To fingre brede

  • purre
  • Lammesalat
  • Salsify

Tre fingre bred

  • Gulrøtter
  • spinat
  • sorrel
  • Løk
  • reddik

En hånds bredde

  • Korn
  • Salat

Gulrot - gulrot - Daucus carotaAvhengig av type grønnsak kan det være nødvendig med større avstander, for eksempel med kål eller bønner.

Trinn 5: Sett den unge planten inn i hullet i henhold til den optimale plantedybden og trykk lett på jorden.

Trinn 6: I en avstand på cirka fem centimeter ved siden av hver grønnsaksplante, bores det nå et hull som det helles cirka 50 ml vann i. Ikke glem å luke ugress jevnlig slik at grønnsakene får nok lys og næring.

2. Prikk ut frøplanter i frøbrett

En hel rekke grønnsaker er noe følsomme for kulde og foretrekkes derfor vanligvis i dyrkingsbrett i vinduskarmen. De holder seg i det varme huset eller drivhuset til det ikke er mer frost å forvente. Sørg for å forberede et tilstrekkelig antall individuelle voksepotter på forhånd. Plantene får kun ligge åpent (uten jord) i svært kort tid, da de tørker ut raskt. Derfor bør du kun fjerne og flytte én plante om gangen.

Trinn 1: Fyll først karene to tredjedeler fulle med vokse- eller prikkejord og trykk den lett ned.

Steg 2: Sikt først eventuelt grovt eller klumpete underlag gjennom en grov sikt for å foredle strukturen.

Trinn 3: Fyll plantepotten med den fine jorda. Tørk av jorden over kanten av potten og trykk den forsiktig ned.

Trinn 4: I midten av gryten bruker du stikkpinnen eller en trepinne til å bore et dypt, smalt hull i jorden.

Trinn 5: Plasser prikkepinnen så dypt som mulig under den første frøplanten fra kanten og lirk den forsiktig oppover for å løsne røttene til de enkelte frøplantene. Prøv å få så mange av de fine røttene som mulig

å ta med seg.

Trinn 6: Bruk tommelen og pekefingeren til å løsne den lille planten forsiktig fra underlaget. Dette fungerer best hvis du trekker det sidelengs. Du må være veldig forsiktig når du fjerner dem, ellers vil stengler eller røtter rives av.

Trinn 7: Svært lange hovedrøtter kan forkortes litt. Små skader på hårrøttene oppstår alltid ved utstikking. Hvis røttene ikke er skadet i stor grad, er mindre tap ikke ille; tvert imot stimulerer de til og med rotvekst.

Trinn 8: Plasser frøplanten med røttene over det forberedte hullet i den nye plantepotten og trekk eller skyv deretter røttene inn i fordypningen. Alternativt kan du også sette planten vertikalt inn i det forberedte hullet. Det er viktig at røttene blir liggende under planten og ikke bøyer seg oppover.

Trinn 9: Press prikkejorden lett rundt den unge grønnsaksplanten og glatt overflaten av underlaget.

Trinn 10: Gjenta prosessen ovenfor med en annen frøplante i en ny potte.

Trinn 11: Vann de nyprikkede grønnsakene kraftig med den fine dusjen på vannkannen.

Plantedybde

Reddiker - Raphanus sativusHvor dypt de enkelte grønnsakene plantes avhenger av grønnsakstypen. Mange typer grønnsaker er i stand til å danne røtter fra stilken, slik at det skapes en vakker, kompakt rotklump og dannelsen av knoller eller hoder oppmuntres.
1. Planting dypt til de første cotyledonene
  • Paprika og chili
  • purre
  • tomater
2. Plant i samme høyde (for å oppmuntre til knolldannelse)
  • sellerirot
  • fennikel
  • salat
  • blomkål
  • Kålrabi

Resten av prosedyren

For at de unge plantene skal vokse godt, er det viktig å plassere dem på et egnet sted, forutsatt at de er plantet i potte. Grønnsaker som paprika eller tomater bør være litt kjøligere etter prikking enn når de spirer, slik at plantene pga. dårlige lysforhold tidlig på våren i vinduskarmen vokser ikke for raskt og tynne, ustabile skudd å utvikle.
  • lyst men uten direkte sol
  • Temperatur: 15 til 18 grader
  • holdes litt fuktig
Hvis utetemperaturene tillater det, settes de prikkede grønnsakene ute hver time fra rundt slutten av april. Unngå brennende sol og kraftig regn til plantene har akklimatisert seg.

Hvilke planter må ikke prikkes ut?

Prikking er ikke nødvendig for alle grønnsaker. Hvis frøene sås i individuelle potter helt fra starten, er prikking selvfølgelig overflødig. Større frø eller grønnsaker som er følsomme for utplanting er spesielt egnet for individuell såing. Disse inkluderer:
  • tomater
  • Agurk
  • erter
  • gresskar
  • squash