Barberries er godt beskyttet mot et bredt utvalg av rovdyr. Årsaken til dette er hovedsakelig tornene. Du kan finne ut i denne artikkelen om andre deler av planter også er beskyttet på grunn av gift.
Berberis: Ingredienser
Berberis vulgaris er en av de lett giftige plantene som inneholder en cocktail av giftige alkaloider i et stort antall deler av planten. Berørte deler av planten er:
- Rotbark (høyeste giftvirkning)
- rot
- Stammebark
- blader
- tre
Det er nettopp disse delene av planten som heldigvis har den minste stimulans på mennesker og som i de fleste tilfeller ikke blir konsumert. Spesielt bør de torneforsterkede bladene og skuddene nevnes, som kan føre til skader ved kontakt. Det gjør dem desto mer populære som hekk. Blomstene og bærene er derimot giftfrie. De inneholder ingen giftstoffer og er trygge å konsumere. Giftstoffene den inneholder er forskjellige alkaloider, den viktigste er berberin. Berberin har betydelig toksisitet, som er ansvarlig for de fleste symptomene på forgiftning. Andre alkaloider som berbamin eller palmatin har ikke like stor effekt på kroppen.
Giftigheten avhenger av konsentrasjonen av ingrediensene
innenfor plantedelene:- Røtter: opptil 15 prosent
- andre deler av anlegget: opptil 3 prosent
En annen ingrediens i berberis er vitamin C, som finnes i frukt og er bra for helsen din.
Tips: Bare fruktene og blomstene til den vanlig dyrkede berberisen er egnet for konsum. Alle andre berberisarter deponerer også giftstoffer i disse delene av planten.
Giftig effekt på mennesker
Til tross for deres lave toksisitet, har barbær én stor fordel: bortsett fra bærene er de uspiselige. I tillegg virker «ryggene» avskrekkende fordi de er ganske lange. På grunn av dette holder de fleste seg borte fra planten og forgiftning forekommer bare i visse scenarier:
- i omsorgen
- barn uten tilsyn
- Forvirring med andre planter
Oftest oppstår forgiftning når barn leker i nærheten av berberiene. Småbarn putter til og med bladene eller skuddene i munnen når de kommer til dem. For en frisk voksen er effekten svært avhengig av mengden gift som inntas, som i de fleste tilfeller er svært liten. Hos barn, syke eller svekkede mennesker kan disse imidlertid bli for sterke
Føre til symptomer på forgiftning. Gravide eller ammende bør også holde hendene unna planten, da mors og barns kropper er mye mer følsomme for giftstoffer.Symptomene på forgiftning inkluderer:
- Ubehag i magen
- Kaste opp
- kvalme
- diaré
- Neseblødning (neseblod)
- plutselige anfall av svimmelhet
- plutselig kortpustethet
- Irritasjon av nyrene
- kramper
Ubehag i magen og kvalme er tegn på mild forgiftning hos mennesker, som bør gå over av seg selv etter en stund. Alle andre symptomer indikerer alvorlig forgiftning, som oftest oppstår etter å ha spist røttene eller barken. Oppsøk lege så snart som mulig. Medisinsk hjelp bør også brukes hvis du blir stukket av tornene mens du tar vare på berberiene og området hovner opp. Forgiftning kan antas.
Giftig for kjæledyr?
Ikke bare barn kan forgifte seg fra berberisen. Hvis hunder eller katter kommer i kontakt med "ryggraden", blader eller spesielt røttene (f. når du graver), må du passe på de samme symptomene som hos mennesker. Dette kan også være ledsaget av tretthet, utmattelse eller, hos katter, plutselig knebling. I sjeldne tilfeller kan økt spyttutskillelse merkes. Heldigvis forgifter ikke hunder seg selv like ofte fordi buskene er bevæpnet med torner og bærene er for sure. Du bør imidlertid ikke leke med eller tygge på følgende deler av planter:
- Grener
- Rotbiter
- bark
Spesielt valper leker med alt de kan finne. Vær spesielt forsiktig med disse at de ikke er i nærheten av en tindved. Lignende
Like farlig som det er for valper, er planten for katten din, uansett alder, da det ikke er uvanlig at de tygger på plantene når de er ute.Når du oppdager symptomer hos katten eller hunden din og det er en berberis i nærheten, gjør du følgende:
- Kontakt veterinær
- Ta med deg planteprøver
- Blokker tilgangen til Berberis
Merk: Pass også på at små dyr som hamstere, marsvin, kaniner og andre ikke får i seg noen deler av den sure tornen. Effekten er mer intens fordi kroppsstørrelsen er betydelig mindre og selv de minste mengder er tilstrekkelig for alvorlig forgiftning.
Effekt på hester
Hester er et av husdyrene som oftest blir syke av berberis. Grunnen til dette er smaken på frukten, som festene liker ekstremt godt. Det er nettopp dette som gjør det så problematisk å dyrke tindved rundt hester. Mens dyrene prøver å nå de små fruktene, spiser de bladene samtidig. En busk er derfor tilstrekkelig til å forårsake forgiftning. Følgende symptomer kan oppstå:
- plutselig diaré
- unormal døsighet
- Betennelse i nyrene
Så snart du oppdager nevnte symptomer og berberis, for eksempel som hekk, i nærheten, trenger du ikke kontakte veterinæren umiddelbart. Overvåk kun dyrene i en viss periode, fordi symptomene kan avta igjen hvis ingen flere deler av planten konsumeres.
Merk: Ikke bare fjellene kan bli forgiftet av berberis, men alle husdyr. Geiter og sauer, som ikke bør komme i kontakt med planten, er spesielt utsatt.
Kilder:
https://hund.info/wp-content/uploads/2015/09/Giftpflanzen_Hunde.pdf
https://pferde.world/pferde/berberitze-sauerdorn-berberis-vulgaris/
https://www.midtownanimalclinic.com/alphabetical-index-poisonous-plants/