Høst sommerpurre to ganger
Hvis purresorter sås bak glass om vinteren og plantes om våren, er de klare til å høstes etter 5 til 6 måneder. Siden vegetasjonen har gått inn i den botaniske turboen fra juni til oktober, bruker forsiktige hobbygartnere denne fasen til en ny høst:
- Skjær sommerløken nær bakken i første høsting
- haug opp planten litt og vann
- en andre, smalere purre vokser ut igjen
også lese
- Å ta vare på den afrikanske liljen riktig: kutte av blomstene eller ikke?
- Plant purre riktig - dette er hvor mange bleke ansikter viser seg å være
- Høste purre – Slik får du purregrønnsakene opp av bakken.
Først under den andre innhøstingen graver du sommerløken helt opp. Helst i god tid før første frost.
Grav opp vinterpurre
Hardfør purre er klar for høsting gjennom hele den kalde årstiden. Få den frisk fra sengen når du vil nyte "Vinterens vitaminprins". Siden det ikke er utsikter til fornybar purre på denne tiden av året, er høstingen nå som følger:
- velg en frostfri dag for vinterhøsten
- med Gravegaffel løsne rotområdet om morgenen
- trekke hele stangen opp av bakken om ettermiddagen
Denne høsteteknikken har den fordelen at nitratinnholdet i purren synker betydelig. I tillegg er det mer sannsynlig at du gjenkjenner et mulig ormeangrep på ettermiddagen.
Slik høster du lange, kremhvite purrestaver
Når purregrønnsaker kommer på bordet, strekker alle seg etter de kremhvite delene av planten. Ikke rart, for de smaker fantastisk delikat og aromatisk. Hobbygartnere streber derfor etter å lage purrestilker med lengst mulig, hvite skaft planter. Slik lykkes trikset:
- Plant purre helst i den lystige maimåneden
- fortsett å samle de unge plantene
- legg alternativt et mørkt plastrør over purren
Pæling er en av de tradisjonelle arbeidsmetodene i purredyrking. Du skyver en liten vegg av jord og rundt hver enkelt pol Mulch.(€ 13,95 hos Amazon *) Jo bedre et skudd er beskyttet mot lys, jo blekere og mer ømt vil det trives.
Tips og triks
Purrrøttene, som er opptil 150 cm dype, beriker den kokte jorda med mange næringsstoffer. Ressurssterke hobbygartnere lar ikke den verdifulle jorden stå ubrukt og planter lammesalat eller salat som undersådd. Gulrøtter og nypoteter etter avling drar også nytte av den næringsrike sengejorda som purre alltid etterlater seg.