Så grønnsaker direkte i åkeren

De rette frøene

Her gjelder følgende: jo bedre kvalitet, jo flere frø vil spire og vokse til sterke planter. Et godt valg er økologiske frøsikre varianter, da disse ble dyrket under naturlige forhold. Dette gjør plantene mer robuste og krever senere mindre gjødsel og sprøytemidler.

Vær oppmerksom på tidspunktet for trykt på frøposen såing. Hvis dette ikke stemmer overens med de nåværende temperaturene, har for eksempel salat en tendens til å skyte eller at urter ikke hever seg i det hele tatt.

Riktig jordforberedelse

• En konstant gulvtemperatur er viktig. Dette skal være rundt ti grader.
• Hakk jorden grundig.
• Glatt gulvet med Rake.

Hvis jorden fortsatt er for kald, bør du vente noen dager. For eksempel spirer gulrøtter og reddiker ved fem grader, men de første brosjyrene er bare nølende med å dukke opp. Sår du senere vil plantene utvikle seg raskere og ta igjen de tidligere sådde frøene på kortest mulig tid.

Såmetoder

Hvordan frøene sås avhenger av grønnsakstypen.

Bred såing

Kutt og plukke salater sås bredt. Før du gjør dette må alt ugress fjernes grundig, da dette neppe er mulig senere. Fordel så frøene jevnt over området og strø litt fint smuldrete substrat over. Trykk forsiktig.

Så snart bladene er omtrent syv centimeter lange, tas det første snittet. Hvis du senere forlater en plante hver åttende centimeter, vil den utvikle seg til full størrelse og du får for eksempel deilig salat.

Horstsaat

Dette anbefales blant annet til squash. Plasser tre til fire frø i en brønn og dekk den med litt jord. Hold planteavstanden angitt på frøposen. Etter spiring, la bare den mest spreke planten stå.

Rad frø

Dette praktiseres veldig ofte, for eksempel med gulrøtter, reddiker eller reddiker. Avstanden mellom de enkelte frøene og frøradene avhenger av plassen som grønnsakene krever og er notert på emballasjen til frøene. Ikke så for tett slik at sterke planter kan utvikle seg fra de bittesmå cotyledonene.