Bruk rødkløver på kjøkkenet
de Rødkløver spirer ha en mild smak. De blir i spireapparatet sådd. De er klare til høsting etter seks til åtte dager og spises i salater eller som pålegg på brød.
også lese
- Giersch Bruk: På kjøkkenet og naturmedisin
- Rødkløver er spiselig – rødkløver passer godt til denne maten
- Rødkløver har lang blomstringsperiode
Urtete kan lages av frisk eller tørket urt fra rødkløver.
Blomstene er veldig prangende røde eller rosa i fargen. De er derfor gode i blomstersalater, på brød, i supper eller som Spisbar Dekorasjon av grønnsaks-, oste- eller pølsefat.
Velkjent medisinsk plante siden antikken
Rødkløver har en rekke ingredienser som kan brukes mot en rekke plager:
- Isoflavoner
- Tanniner
- Proteiner
- essensielle oljer
- Glykosider
- fenoliske stoffer
Rødkløver har vært kjent som en medisinsk plante siden antikken. Gamle urtebøker anbefaler bruk for tarmproblemer og forstoppelse, så vel som ved behandling av sår.
Bruk av rødkløver i moderne naturmedisin
Rødkløver brukes eksternt som salve eller innvortes som te eller kapsel.
Rødkløver anbefales for blodrensing, for tap av matlyst, gikt, revmatisme, leversvakhet og forstoppelse.
Hjelper rødkløver med symptomer på overgangsalder?
I dag er rødkløver verdsatt først og fremst for sitt høye innhold av isoflavoner. Som fytoøstrogener sies de å være effektive mot symptomer i overgangsalderen. Rødkløver tas som te eller i kapselform.
Det er imidlertid ennå ikke funnet noe vitenskapelig bevis på de faktiske effektene av rødkløver mot hetetokter og andre problemer i overgangsalderen.
Tvert imot fraråder eksperter å bruke rødkløver som hormonbehandling, da alvorlige bivirkninger ennå ikke kan utelukkes.
Tips
I naturen er rødkløver svært vanlig i næringsrike enger og på åker. Før det røde blomstrer men du bør sjekke at åker og eng ikke er behandlet med sprøytemidler. Plasseringene skal heller ikke brukes som hundelekeplasser.
