plassering
Jordbærmynte er en ukomplisert kulinarisk urt som kan dyrkes i potter eller plantes i hagen. Plantens vilje til å spre seg gjør en Rotlås Nødvendig utendørs, ellers vil det vokse nye skudd i mange hjørner av hagen i løpet av kort tid. Jordbærmynten utvikler sin fulle aroma på solrike steder når jorda sørger for fuktige forhold. Hvis jorda har en tendens til å tørke ut, har urten det bedre på et delvis skyggelagt sted.
også lese
- Hva du trenger å vite om pleie av jordbærmynte
- Tips og inspirasjon til bruk av jordbærmynte
- Er Viburnum tinus hardfør her i landet?
innhøsting
Duften av bladene er spesielt intens hvis du bruker dem rett etter høsting. Klipp av så mange ark du kan bruke. Du kan fylle på med forsyninger i sommermånedene. På dette tidspunktet inneholder bladene store mengder eteriske oljer, som stort sett beholdes når hele blader tørkes. Disse må ikke knuses, ellers vil de eteriske oljene gå tapt.
Forbereder for vinteren
Etter blomstringsperioden i august kan planten kuttes ned til 15 centimeter. Gjødsling stimulerer planten til å spire igjen, slik at du kan få inn en siste høsting av friske blader om høsten.
Når bladene blir brune om høsten, er tiden inne for en radikal beskjæring. Vent til planten er fullstendig absorbert. Klipp av skuddene nær bakken og plukk bladene fra grenene. De kan tørkes og brukes som krydder.
Vinterbeskyttelse
Jordbærmynten regnes som hardfør og overlever den kalde årstiden uten problemer hvis temperaturen ikke synker under -4 °C. Beskyttelse mot kulde anbefales hvis planten utsettes for lavere temperaturer over lengre tid. Etter at du har kuttet av de døde skuddene, kan du legge ut et lag med pinner eller grangrener på bedet. Plantene er beskyttet mot kuldegrader under den luftige isolasjonen. I april fjernes fredningen slik at planten kan spire igjen.
