Når er innhøstingen?
Fruktene modnes kontinuerlig fra juni til oktober og kan derfor høstes til den første frosten. De nye variantene er relativt kuldetolerante, noe som er høyt Inntekt sikrer.
også lese
- Melothria Scabra: stell, befruktning og overvintring
- Gode tips om hvordan du dyrker den meksikanske miniagurken
- Hvordan vet jeg om snapdragonen min er hardfør?
Når er fruktene modne?
De ovale, mørkegrønne drueagurkene med de lyse flekkene har nådd innhøstingsstørrelsen når de er omtrent to til fire centimeter lange. Plukker du dem fra busken skal de smake aromatisk agurkaktig og fortsatt være ganske faste.
Fullmodne frukter faller av seg selv. Imidlertid er skallet da allerede relativt hardt, noe som reduserer nytelsen.
Hvordan smaker fruktene?
Smaken av Melothria Scabra minner sterkt om agurk med en behagelig syrlig tone.
Må de meksikanske miniagurkene skrelles?
Skålen spises sammen med den, fordi den inneholder de fleste aromaene. På grunn av sin fine tone er Melothria Scabra den ideelle snackagurken som du kan nappe direkte fra planten.
Trellis kreves
Fest i alle fall den meksikanske miniagurken til et klatrehjelpemiddel, da de ømme skuddene lett knekker. På denne måten kan barna dine også høste de deilige agurkene uten å måtte frykte at planten tar skade.
Tips
Du kan nappe de små agurkene rett fra busken eller skjære dem i to på langs som en agurksalat. Hvis du vil nyte den fantastiske aromaen om vinteren, kan du bruke Melothria Scabra som agurk bløtlegg i eddik og bevare.