Du trenger:
- Et Halloween-gresskar
- Et spesielt gresskarutskjæringssett eller alternativt en isskje, suppeskjeer og skarpe kniver i forskjellige størrelser
- Engangshansker
- en bolle for å lagre gresskarkjøttet
- vaselin
- Stearinlys eller telys
bruksanvisning
Vask først gresskaret grundig, det skal være helt fritt for jord og skitt. Så kan du begynne å skjære:
- Merk den runde eller taggete snittlinjen på lokket under stilken.
- Lag et kutt på omtrent to centimeter dypt og fjern lokket.
- Ta på hansken og få så mye av det fibrøse vevet som frøene er plassert i fra gresskaret.
- Bruk en skrape, isskje eller spiseskje for å skrelle fruktkjøttet fra gresskaret og lagre det til senere.
- Bruk en lommelykt for å sjekke at nok masse er fjernet. Lysstrålen skal skimre gjennom gresskaret.
- Tørk av utsiden og innsiden av gresskaret og la det tørke.
også lese
- Kutt gresskaret riktig - slik lykkes finalen i dyrkingen
- Farvel sommer - velkommen gresskarsesong
- Å tørke gresskaret uten å krympe – er det mulig?
Dette etterfølges av selve utskjæringen av gresskaransiktet. Det finnes maler på Internett som kan skrives ut for å gjøre designet enklere. Du kan også bare kutte ut et ansikt av trekanter, slik tilfellet var i det gamle Irland, eller la fantasien løpe løpsk.
- Når du har skrevet ut en mal, fester du den til gresskaret med tape.
- Overfør linjene med en liten, skarp kniv.
- Fjern papiret og klipp forsiktig langs linjene.
- For at ingenting skal gå i stykker bør filigrandetaljer kuttes ut mens gresskaret fortsatt er veldig stabilt.
Ta vare på gresskaret
For at kunstverket ditt skal overleve noen dager uskadet, er det viktig å bevare det. Dekk alle snittkantene og innsiden av gresskaret med et tynt lag vaselin. Den enkleste måten å gjøre dette på er med en kjøkkensvamp eller et stykke kjøkkenpapir.
Ikke plasser stearinlyset eller telyset direkte i Halloween-ansiktet, men i en murerkrukke. På denne måten forhindrer du at lysene slukkes når den første vinden blåser.
Tips
Gresskarkjøttet er alt for godt til å kaste. Lag en varmende gresskarsuppe av dette. Siden Halloween-gresskar ikke smaker like aromatisk som butternut eller Hokkaido, bør du tilberede suppen med lite vann. Også deilig: solide muffins, gresskarruller eller gresskarbrød.