Revebendelormfare

Bruk av vill hvitløk samlet i skogen

Revens bendelorm er en farlig sykdom som kan overføres til mennesker via ekskrementer fra rev når de spiser ville urter. Dette er problematisk med vill hvitløk fordi den liker å være i rå form konsumeres som en komponent i urtesalater eller som pålegg på smør og kvarkbrød. Men hvis du bruker reven bendelorm, minimeres risikoen for å få i seg de usynlige små eggene til reven bendelorm Vask villhvitløken grundig og gni de enkelte bladene med hendene under varmt rennende vann. Du bør også gjøre dette hvis du har kjøpt vill hvitløk i potte eller allerede høstet form gjøre, siden den kommersielt solgte villhvitløken ikke nødvendigvis kommer fra dyrking på inngjerdet eiendom.

Måter å bruke vill hvitløk i kokt form

Hvis du vil være på den sikre siden, bør du rett og slett bruke villhvitløken i kokt form til tross for et visst tap av smak. Du kan for eksempel gjøre dette med følgende typer bruk:

• Vill hvitløksgnocchi
• Vill hvitløk hash browns
• Butterdeigsruller med vill hvitløk
• Syltet Ville hvitløksknopper

Koken og Innsetting den som ennå ikke har blomstret Blomsterknopper av vill hvitløk har også den fordelen at det ser slik ut bevarte knopper mye lenger butikk la stå som fersk vill hvitløk.

Dyrk vill hvitløk trygt i din egen hage

Hvis hagen din ikke er i utkanten av en skog og omgitt av et hagegjerde, kan du gå gjennom såing eller det Transplantasjon plant vill hvitløk i hagen din og høst bladene uten eksponering for reven bendelormpatogen.

Tips og triks

At Planting Vill hvitløk i din egen hage har den fordelen at den ikke bare praktisk talt eliminerer risikoen for reven bendelorm på inngjerdet eiendom langt unna skog. Den kontrollerte dyrkingen i en åpen plass under løvtrær minimerer også Sannsynlighet for forveksling med giftige dobbeltgjengere som høstskurker, liljekonvall og en stab av Aaron.