Disse passifloraene danner spiselige frukter
Tabellen nedenfor viser navnene på de viktigste spiselige Passiflora-artene, selv om listen selvfølgelig ikke er fullstendig. Av de mer enn 500 forskjellige medlemmene av denne svært omfattende plantefamilien, produserer rundt 50 til 60 spiselige frukter. Noen arter er lite kjent for oss og under lokale forhold utvikler de kun svært sjelden modne frukter, men dyrkes spesifikt som fruktleverandører i sine hjemland. Andre, som pasjonsfrukt, kan også finnes i våre supermarkeder.
også lese
- Pasjonsblomstfrukter er noen ganger spiselige
- Pasjonsblomst: noen arter er giftige
- Pasjonsblomst - giftig for katter?
| Passiflora arter | Populært navn | opprinnelse | blomstre | frukt |
|---|---|---|---|---|
| P. edulis forma edulis | Pasjonsfrukt | Tropene | hvit-lilla | mørk brunrød, rynket hud |
| P. edulis forma flavicarpa | Pasjonsfrukt | Tropene | hvit-lilla | grønnaktig til gul, større enn pasjonsfrukt |
| P. ligularis | Grenadilla eller Granadilla | Peru | hvit-lilla | dyp gul |
| P. quadrangularis | Barbadine, kong Grenadille | Vest India | Kronbladene mørkerøde, korona hvit-lilla | veldig store frukter |
| P. alata | – | Peru og Brasil | rød | gul til lys oransje |
| P. incarnata | Kjøttfarget pasjonsblomst | Nord Amerika | hvit, lilla eller blekrosa | grønnaktig til gul, omtrent på størrelse med et høneegg |
Det er bedre å ikke spise disse pasjonsfruktene
Fruktene til de fleste Passiflora er ikke giftige, bare uspiselig eller ikke veldig velsmakende. Imidlertid er noen få arter faktisk uegnet til konsum, og i mange tilfeller er umodne frukter til og med giftige. Absolutt uspiselige (tvert imot, fordi de til og med er giftige) er alle Passiflora av slekten Decaloba og deres hybrider (hybrider).
Bruk frukt til frøproduksjon
Fruktdannelse er imidlertid ikke så lett. Du må vite nøyaktig hvilken art din Passiflora tilhører og hvordan den bestøves - frukt med frø utvikler seg bare hvis blomsten blir bestøvet til rett tid. I naturen blir noen pasjonsblomster befruktet av flaggermus, andre av kolibrier eller bier eller bier. Sommerfugler. I tillegg kan noen arter kryssbestøves, noen bare av sin egen art og noen få av sine egne er selvbestøvende. Som regel, for fruktdannelse hjemme må du strekke deg etter børsten og den Håndpollinering gjøre. Frøene til modne frukter er flotte for formering.
Tips og triks
Når det gjelder Passiflora, kan du raskt bli oppdretter selv og lage dine egne varianter, siden mange arter kan krysses med hverandre.
