Samle, spis og så

click fraud protection

Spiselige frø av ville urter

Noen spiselige ville urter kan også glede oss med frøene deres. Derfor kan vi hente og spise deg når den tid kommer. De tørre frøene varer også lenger enn de grønne.

  • Brennesle: fra juli; stekt
  • Lille Bibernelle: august til september; for urtesalt
  • Ekte bokhvete: august til september; til bokhvetegryn
  • Fennikel: september til oktober; som et krydder
  • Fransk urt: juli til oktober: for dyrking av frøplanter
  • Ekte karve: august til september; som et krydder
  • Vanlig Nattlysa: september til november; for helbredende formål
  • Pepper knotweed: september til oktober; som et varmt krydder
  • Vanlig rakett: september til oktober; som et sennepslignende krydder
  • Åkersennep: juni til august; som et sennepskrydder
  • Ekte balsam: september til oktober; har en stekt nøtteaktig aroma
  • Søte skjermer: juli til august; smak nøtteaktig
  • Vanlig damkarse: august til september; for frøplanter

også lese

  • Ville urter med hvite blomster - en liste over blomstringstider
  • Ville urter på balkongen - disse artene kan dyrkes
  • Plant ville urter – de vil også trives hjemme
impregnering forsegling
beskytter mot inntrengende smuss Ja Ja
beskytter mot fuktighet Ja Ja
Forenkler rengjøring Ja Ja
Beskytter mot syre Nei Nei
Beskytter mot riper Nei Nei
skinnende overflate Nei Ja

Tips

En nattlysolje laget av frø antas å være krampestillende, anti-inflammatorisk og blodrensende.

Samle frø

Etter blomstringsperioden kan du streife rundt i naturen på jakt etter spiselige frø. Innhøsting for hånd kan imidlertid være arbeidskrevende og utbyttet skuffende lite. De som fortsatt nyter det kan høste hardt. Bare på giftige ville urter i umiddelbar nærhet må observeres nøye. Innsamlingsstedet bør også velges nøye slik at frøene faktisk er av god, ren kvalitet.

Kjøp frø

Et bredt utvalg av frø av ville urter er tilgjengelig i butikkene. Mest som mat til noen kjæledyr eller for dem såing. Spiselige frø av økologisk kvalitet kan også brukes av mennesker i kostholdet.

Så ville urter

Ville urter i hagen og Ville urter på balkongen er ikke et dagligdags syn, men fullt mulig. Ville urter er tilpasningsdyktige og trenger ikke mye stell. Kun potteprøver må vannes på varme dager og befruktes fra tid til annen.

Registrer deg på vårt nyhetsbrev

Pellentesque dui, ikke felis. Maecenas hann