Lady's mantel er en ganske lite iøynefallende plante. Men allerede i antikken visste folk om dens skjulte helbredende krefter. Til nå er det fortsatt verdsatt som et naturlig middel for en rekke helseproblemer. Den utfolder også sine gunstige effekter som en te. Alt som trengs er en håndfull blader. Slik høster du og tørker damemantel som vokser i naturen eller blomstrer i hagen.
Lady's mantel og dens navn
Hvis damekappeplanten ikke betyr noe for deg, kan det likevel være en kjent venn. Dette underbygges av at det er ekstremt utbredt. Det eneste ukjente kan være navnet damekappe. Dette er fordi det ikke er kjent med dette navnet overalt. Kjenner du denne medisinske urten under ett av følgende navn?
- Gåsefot
- Alkymist urt
- Sølv urt
- Tårefull
- Gudinne kappe
Og disse er ikke alle kjente navn ennå! Damekappen har rundt 70 populære navn. Det er bare ett botanisk navn for den vanlige damekappen: Alchemilla vulgaris.
Utseende og statur
Damekappen vokser oppreist, men lav. Bladene er nyreformede til avrundede og flikete. Store og runde vanndråper dannes på den hver dag. Blomsten er gulgrønn og har form som en panikk. Det vises fra juni til juli: en andre blomst følger i september.
Slik fungerer damekappen
Damekappen imponerer med en hel rekke gode virkestoffer. Her er et utdrag: bitterstoffer, tanniner, glykosider, saponiner og fytosteroler. Avhengig av applikasjonen og symptomene kan du gjøre følgende
virker:- antibakteriell
- betryggende
- blodrensende
- stimulerer blodsirkulasjonen
- anti-inflammatorisk
- krampeløsende
- smertestillende
- fordøyelsen
Bruksområdene
Damekappen inneholder blant annet et plantestoff som ligner veldig på hormonet progesteron. Dette er hovedgrunnen til at damemantel spiller en så viktig rolle i gynekologi. Spesielt hjelper det med:
- Menstruasjonssmerter
- Menopausale symptomer
- Forbered deg på fødsel
Men også menn drar nytte av dens aktive ingredienser, fordi sølvurten lindrer en rekke andre plager:
- mageproblemer
- Forkjølelse
- hodepine
- søvnløshet
- Nyresvakhet u. v. m
Dette er alle gode grunner til å utvide din egen tesamling til å inkludere overfrakk-te for kvinner. Damekappe kan selvfølgelig også brukes i andre doseringsformer.
Hvor finner du damekappen?
Fruekappe vokser ofte i ens egen hage. Alle som ennå ikke har sin egen gåsefot, men er imponert over dens helbredende krefter, kan når som helst plante en ny plante i hagen. Under optimale forhold tar veksten deres av i raskt tempo. Imidlertid er det også viltvoksende varianter hvis nøyaktige plassering ennå ikke er oppdaget. Du kan finne det du leter etter på følgende steder:
- kan finnes fra lavlandet til Alpene
- i skogkantene
- på beitemark og frodige enger
- i lette busker
- på andre fuktige og næringsrike steder
Hvilke deler av planten egner seg for te?
Blader og røtter av planten er egnet for damemantel-te. Siden det er enkelt å plukke bladene og ikke forårsaker mye skade på planten, er det viktig å ta hensyn til det
kan bli brukt. Friske blader er ideelle for å lage te. Når det er mulig, bør de høstes rett før brygging. Hvis det ikke er friske blader tilgjengelig, er det greit å ha en tørr tilførsel.Optimal høstetid
Høstesesongen strekker seg til sin beste alder. Det er alltid fra mai til august. Hvis damekappen er lett tilgjengelig, bør den i utgangspunktet kun høstes ny til dagens behov. Tilstrekkelig med blader bør kun plukkes i august og tørkes som te for den kalde årstiden.
- Samle mai til august
- en regnfri morgen er ideell
- etter to tidligere solskinnsdager
- da er innholdet av aromaer og virkestoffer høyest
Tips: Alle som har brukt opp all tørket kvinnemantelte kan også høste friske blader av kvinnemantelen av og til om våren.
Slik høstes det
Alt som trengs for å høste er en skarp kniv for å skjære rent gjennom stilkene. Og selvfølgelig en kurv eller pose til å samle bladene i.
- vent til duggen tørker
- Plukk blader med stilker
- Røtter graves opp om høsten
Tips: Har du valget mellom en vill damekappe og et hageeksemplar? Avgjørelsen er enkel: det høyere innholdet av aktive ingredienser taler til fordel for den ville planten.
Lag din egen tørr te
Fra september til april, og det er den lengre tidsperioden, gir planten ikke lenger noen grønne forsyninger. Derfor må en større mengde blader høstes i god tid og konserveres ved tørking til vinterteen.
- kun tørre nyplukkede blader
- Ikke vask bladene for å bevare aromaen
- Rengjør for støv ved å riste det ut
- vask kun hvis det er absolutt nødvendig
- tørk deretter med kjøkkenpapir
- bare tørke hele og uskadede blader
Lufttørke teblader
Denne metoden er ganske enkel og leverer likevel det høyeste innholdet av aktive ingredienser i sluttresultatet. Hvis fokus ikke er på teens gode smak, men på dens helbredende egenskaper, anbefales først og fremst denne tørkemetoden.
- Bind bladene sammen i en bunt med hyssing
- Heng opp ned til tørk
- egnet sted er varmt, skyggefullt og skjermet for vinden
- Må ikke utsettes for direkte sollys
- Tørkerom og loft er ideelle
- Varigheten avhenger av temperaturen
- Tørking kan ta flere dager
Merk: Forsiktighet anbefales med loft, da disse kan bli svært varme om sommeren. Romtemperaturen må ikke overstige 35 grader Celsius slik at de eteriske oljene ikke ødelegges.
Damekappe tørkes i ovnen
Noen av ingrediensene går tapt i ovnen. Hvis ingen andre tørkemuligheter kan brukes, er ovnen et godt alternativ. Spesielt når de helbredende ingrediensene ikke er hovedårsaken til å lage te.
- angi laveste antall grader
- øke halvveis i tiden
- men ikke høyere enn 50 grader Celsius
- La ovnsdøren stå på gløtt
- Tørk bladene i ca 3 timer
Tørk i en matdehydrator
En god dehydrator tørker bladene skånsomt og bevarer dermed en stor del av de verdifulle ingrediensene. Hvis du ikke eier en dehydrator, kan du kjøpe den billig i butikkene. Den kan også brukes til mange andre urter og frukter.
- følg produsentens bruksanvisning
- Temperatur opp til maks. Sett til 50 grader Celsius
Lagring og holdbarhet
Etter tørking rives de hele bladene og oppbevares i lufttett boks eller glass. Et mørkt og kjølig oppbevaringssted er ideelt. Tørr te fra damejakker kan oppbevares i minst ett år. Siden de friske bladene kan høstes hvert år, er denne perioden helt tilstrekkelig til å kontinuerlig forsynes med kvinnemantelte.
Tilbered kvinners mantelte
Noen ting som skal helbrede kommer med en uspiselig smak. Den konsumeres kun fordi den skal hjelpe mot de uutholdelige plagene. Det er annerledes med mantelte for kvinner. Te-kjennere beskriver den som ekstremt aromatisk. Slik tilbereder du en kopp:
1. Kutt eller knus en håndfull friske blader. Mengden skal fylle 2-3 ts. Alternativt kan du bruke ca. to gram tørket te.
2. Legg de knuste bladene i et tefilter.
3. Hell 250 ml kokende vann over det.
4. La teen trekke i omtrent 10 til 15 minutter.
Opptil fem kopper mantelte for kvinner fordelt over dagen er tillatt.
Tips: Finner du ingen damemantelplante i nærheten? Fant du ikke tid til å samle? Ikke noe problem, ingen trenger å klare seg uten dens helbredende egenskaper. I apotek, apotek og velassorterte supermarkeder kan du få damefrakk te løs eller som teposer.